1.酒文化 古文翻译

迎着清风赋一阙词，对着明月高歌一曲，穷尽那些奇闻异事，清酌几杯，相互说着一些戏谑的 话语，这种酒算是清酒。亲朋好友相聚在一起，没有什么雅与俗的界限，只是大家轻松地聚在一起，大家随意的说着话，只体会那些喧闹的气氛，谈论的都是市井生活，这样的就算是浊酒。美味佳肴满满的摆上桌，灯火闪耀，金碧辉煌，人们相互敬着酒，觥筹交错，乐师们演奏着热闹的曲子，这样就算是浓酒。郑重的摆上菜肴，亮着幽淡的烛光，童仆们静默无言的侍立一旁，不时吃上一两口小菜，既不痛饮，也不散去，这样的就算是淡酒。

注：这是根据自己的理解做的白话翻译，具体的词没有严格的扣，附下。

临风：临风，迎风

寄调：赋词，谱词

穷巧：穷尽技巧

搜奇：搜罗奇闻异事

衔杯：轻抿酒杯

雅谑：一些无伤大雅的戏谑

喧呼：相互招呼，放怀谈论

市井：市井生活，平常俗事

珍馐：美味佳肴

杂遂：杂陈

萧然：静默寂然

童仆们静默无言的侍立一旁，不时吃上一两口小菜，漫无边际却又兴致盎然的彻夜长谈，既不痛饮，也不散去，这样的就算是淡酒。

2.笑林广记中文言文中酒翻译

中酒

【原文】

一师设教，徒问“大学之道，如何讲？”师佯醉曰：“汝偏拣醉时来问我。”归与妻言之。妻曰：“《大学》是书名，‘之道’是书中之道理。”师颔之。明日，谓其徒曰：“汝辈无知，昨日乘醉便来问我，今日我醒，偏不来问，何也？汝昨日所问何义？”对以“《大学》之道”。师如妻言释之。弟子又问：“‘在明明德’如何讲？”师遽①捧额曰：“且住，我还中酒在此。”

【注释】

①遽（jù）：急忙。

【译文】

有个先生执教，弟子问“《大学》之道”如何讲，先生假装醉酒说：“你偏找我醉酒的时候来问我。”先生回家后对妻子讲了白天弟子所求教的问题，妻子说：“《大学》是书名，‘之道’是书中道理。”先生点头称是。第二天先生对弟子说：“你们无知，昨天乘我醉酒时来问我，今天我酒醒了，偏又不来问，为什么？你昨天所问的是什么问题？”弟子回答说是“《大学》之道”。先生按照妻子的话讲解了什么是“《大学》之道”。弟子又问：“‘在明明德’，如何讲？”先生急忙捧住脑袋说：“暂且停止，我现在又醉了。”

3.刘伶醉酒,文言文翻译

原文：刘伶病酒，渴甚，从妇求酒.妇捐酒毁器，涕泣谏曰：“君饮太过，非摄

生之道，必宜断之！”伶曰：“甚善.我不能自禁，唯当祝鬼神自誓断之耳！便

可具酒肉.”妇曰：“敬闻命.”供酒肉于神前，请伶祝誓.伶跪而祝曰：“天

生刘伶，以酒为名，一饮一斛，五斗解酲.妇人之言，慎不可听！”便引酒进肉，

隗然已醉矣。

翻译：刘伶饮酒过度，害了一场大病.可他还是馋酒喝，于是开口向夫人要.刘夫人很生气，她把酒倒在地上，摔碎了装酒的瓶子，哭着劝刘伶道：“夫君喝酒太多，不是养生之道，一定要戒掉啊！”刘伶说道：“好极了，我自己戒不了，只有在神面前祷告发誓才可以，请你准备酒肉吧！”夫人高兴的说：“就按你的意思办.”于是，她把酒肉放在神案上，请刘伶来祷告.刘伶跪在神案前，大声说道：“老天生了我刘伶，因为爱酒才有大名声，一次要喝一斛，五斗哪里够用？妇道人家的话，可千万不能听！”说罢，拿起酒肉，大吃大喝起来，不一会便醉熏熏的了。

4.梨酒 的翻译

梨酒仲宾又说：过去他家有梨园，最大的梨树，每年可以收获两车梨。突然有一年梨树结的梨特别多，到处都是，是往年的好几倍。因此卖不出去，甚至拿去给猪吃，由此可以想像价格有多低。有种梨叫山梨，味道极佳，（就这样处理）太可惜了。于是用大缸贮藏了几百个梨，用缶盖上口，周四用泥封上，想多放一段时间，想吃的时候随时可以吃。结果时间长了，就把藏梨的事忘了。半年以后到梨园中，突然闻到酒气熏人。就怀疑是守园的人酿的酒熟了，就向他要，一问原来没有这事。于是（想起了之前藏的梨），就打开所藏的梨，结果全部化成了水，清冷可爱。一品尝，味道非常好，是实实在在的好酒呀，喝多了还会醉。回回国的葡萄酒，仅用葡萄酿造，最初不添加其他东西。现在知道了梨原来也可以酿酒，真是前所未闻呀。

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5.诗词古文中酒的别称

酒的别称有：杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。

1、以酿酒者命名的：杜康、白堕等

杜康：杜康是古代高粱酒的创始人，后世将杜康作为酒的代称。“唯有杜康”出自曹操《短歌行》：何以解忧，唯有杜康。（译文：用什么来解决忧愁呢，只有这酒罢了。）

2、欢伯

因为酒能消忧解愁，给人们带来欢乐，故借此意而取名“欢伯”。焦赣《易林？？坎之兑》：“酒为欢伯，除忧来乐。”（译文：酒能消忧解愁，给人们带来欢乐）

3、流霞

对美酒的喻称。李商隐《花下醉》：“寻芳不觉醉流霞，倚树沉眠日已斜。”（译文：寻得芳菲不觉被美酒陶醉，倚着花树酣眠红日已西斜。）

4、椒浆

用椒浸制而成的酒。古代多用以祭神。李嘉祐《夜闻江南人家赛神》：“雨过风清洲渚闲，椒浆醉尽迎神还。”（译文：大雨过后清新的微风在小岛上悠闲地吹过，大伙喝的醉醺醺地迎接神仙归来。）

5、杯中物

因饮酒时多用杯盛，故称。 陶潜《责子》：“天运苟如此，且进杯中物。”黄庭坚《次韵柳通叟寄王文通》：“心犹未死杯中物，春不能朱镜里颜。”（译文：假若天意真给了他这些不肖子，那也没有办法，还是喝酒吧。）

6、般若汤

僧徒称呼酒的隐辞，以避法禁。苏轼《东坡志林》中有“僧谓酒为般若汤”的记载。

6.有没有讲喝酒的古文

1《将进酒》唐李白

《将进酒》原是汉乐府短箫铙歌的曲调，题目意译即“劝酒歌”。唐代伟大的浪漫主义诗人李白曾用此题诗，为其代表作之一。

【原文】君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。

君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停

与君歌一曲，请君为我侧耳听。

钟鼓馔玉何足贵，但愿长醉不复醒

古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。

陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

2、《月下独酌》 唐李白

其一

花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月， 对影成三人。

月既不解饮，影徒随我身。

暂伴月将影，行乐须及春。

我歌月徘徊，我舞影零乱。

醒时相交欢，醉后各分散。

永结无情游，相期邈云汉。

其二

天若不爱酒，酒星不在天。

地若不爱酒，地应无酒泉。

天地既爱酒，爱酒不愧天。

已闻清比圣，复道浊如贤。

贤圣既已饮，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。

但得酒中趣，勿为醒者传。

其三

三月咸阳城，千花昼如锦。

谁能春独愁， 对此径须饮。

穷通与修短， 造化夙所禀。

一樽齐死生， 万事固难审。

醉后失天地， 兀然就孤枕。

不知有吾身， 此乐最为甚。

其四

穷愁千万端，美酒三百杯。

愁多酒虽少， 酒倾愁不来。

所以知酒圣， 酒酣心自开。

辞粟卧首阳，屡空饥颜回。

当代不乐饮， 虚名安用哉。

蟹螯即金液， 糟丘是蓬莱。

且须饮美酒， 乘月醉高台。

另欧阳修的《醉翁亭记》也有对饮酒的描述。等等好多。

愿对你有所帮助！