1.关于菜名的成语

侈衣美食 侈衣，华美的衣服；美食，鲜美的食物。言衣食俱精。

出处：《吕氏春秋·精通》：“今夫攻者，砥厉五兵，侈衣美食，发且有日矣，所被攻者不乐。”

齿甘乘肥 食美味，骑骏马。形容生活豪奢。

出处：清·王韬《原士》：“而游惰者且齿甘乘肥，三代下之国家，所以有岌岌之势也。”

炊金馔玉 炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。

出处：唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”

淡而无味 淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。

出处：清·李汝珍《镜花缘》第十二回：“庶民因其淡而无味，不及米谷之香，吃者甚少。”

雕蚶镂蛤 指精致而好吃的食物。

肥鱼大肉 指丰盛的鱼肉菜肴。

凤髓龙肝 比喻珍奇美味。

出处：明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌应嚼坏，愧没归遗两女子。”

甘旨肥浓 泛指佳肴美味。

2.关于菜名的成语

侈衣美食 侈衣，华美的衣服；美食，鲜美的食物。

言衣食俱精。 出处：《吕氏春秋·精通》：“今夫攻者，砥厉五兵，侈衣美食，发且有日矣，所被攻者不乐。”

齿甘乘肥 食美味，骑骏马。形容生活豪奢。

出处：清·王韬《原士》：“而游惰者且齿甘乘肥，三代下之国家，所以有岌岌之势也。” 炊金馔玉 炊：烧火做饭；馔：饮食，吃。

形容丰盛的菜肴。 出处：唐·骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”

淡而无味 淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。

亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。

出处：清·李汝珍《镜花缘》第十二回：“庶民因其淡而无味，不及米谷之香，吃者甚少。” 雕蚶镂蛤 指精致而好吃的食物。

肥鱼大肉 指丰盛的鱼肉菜肴。 凤髓龙肝 比喻珍奇美味。

出处：明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌应嚼坏，愧没归遗两女子。” 甘旨肥浓 泛指佳肴美味。

3.形容菜品的词语有哪些

形容菜品的词语有：美味佳肴、口齿留香、饕餮盛宴、回味无穷、垂涎三尺。

美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]：形容精致可口的饭菜。口齿留香 [ kǒu chǐ liú xiāng ]：形容食物可口香甜，令人回味。

饕餮盛宴 [ tāo tiè shèng yàn ]：饕餮盛宴就是指有很多吃的东西的宴席，即丰盛的宴席。回味无穷 [ huí wèi wú qióng ]：比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。

垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ]：形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

4.成语菜名有哪些

文武双全---虾和青豆桃园结义---三鲜灼白菜各奔前程---荤素在一起抄的任合菜难舍难分---像蓬菜啊，种子啊，只要是一口搞半天，麻烦的家伙.千言万语---千层肉一类的.出类拔萃---拔丝一类的菜肴如鱼得水黑熊耍棍---木耳抄豆牙金榜题名---抓炒里脊母子相会---黄豆炖豆芽辣子鸡丁叫“红灯区”红烧猪蹄并在边上镶点香菜叫---走在乡间的小路上煮花生米和炸花生米相伴叫--- 一国两制”菠菜炒黑木耳叫----波黑战争”青辣椒+红辣椒抄鸡蛋一类的----叫绝代双娇一碗清汤上面漂着一棵葱叫---猛龙过海一盘醋上面放了一滴香油叫---猴子捞月油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面---刻骨铭心金榜题名”、“连中三元”（山椒炒牛肉）、“鲤鱼跳龙门”、“才高八斗”、“成竹在胸”、“如登春台”步步高升”、“好事成双”、“龙游四海 花好月圆、龙凤呈祥、碧血丹心。

5.关于“菜名”的成语有哪些

1.出类拔萃---拔丝一类的菜肴 如鱼得水 黑熊耍棍---木耳抄豆牙。

2.母子相会---黄豆炖豆芽。 3.青龙过海---就是清汤里放入葱段，”葱”象征”青龙”。

4.文武双全---虾和青豆 桃园结义---三鲜灼白菜。 5.各奔前程---荤素在一起抄的任合菜。

6.一清二白---就是小葱拌豆腐。 7.绝代双娇---就是青辣椒炒红辣椒，”娇”和”椒”同音。

8.猛龙过海---一碗清汤上面漂着一棵葱。 9. 猴子捞月 ---一盘醋上面放了一滴香油。

10.刻骨铭心--- 油淋风鸡因为做出以后鸡骨头露在外面。 出类拔萃读音：chū lèi bá cuì 释义：拔：超出；类：同类；萃：原为草丛生的样子，引伸为聚集。

超出同类之上。多指人的品德才能。

2.母子相会 读音：mǔ zǐ xiāng huì 释义：它的意思是泼辣，无赖；顽皮。 3.青龙过海 读音：qīng lóng guò hǎi 释义：青龙过海，食堂黑暗料理。

实为大葱炒整条黄瓜。 4.文武双全 读音：wén wǔ shuāng quán 释义：文：文才；武：武艺。

能文能武，文才和武艺都很出众。 5.各奔前程 读音：gè bèn qián chéng 释义：奔：投向，奔往；前程：前途。

各走各的路。比喻各人按不同的志向，寻找自己的前途。

6.一清二白 读音：yī qīng èr bái 释义：比喻十分清白。 亦比喻非常清楚。

7.绝代双娇 读音：jué dài shuāng jiāo 释义：称雄一世的人物。 8.猛龙过海 读音：měng lóng guò hǎi 释义：意思就是是猛龙才敢过江，能压低住地头蛇。

9. 猴子捞月 读音：hóu zǐ lāo yuè 释义：启示：这群猴子太傻了， 竟干出如此不切实际的事。然而世上也有类似的人，他们凭幻想办事，其结果能不与猴子一样吗？ 10.刻骨铭心 读音：kè gǔ míng xīn 释义：铭刻在心灵深处。

形容记忆深刻，永远不忘。