类似对牛弹琴的成语有“挑灯夜战”、“吃水不忘挖井人”、“穷且益坚”、“求全责备”等，这些成语形容了人们在艰苦环境中仍然勇于奋斗，不畏艰难，勇于担当的精神。

一、挑灯夜战

1.1 概念：挑灯夜战是指在夜晚拿着灯笼，照明战斗的战斗方式，它可能是在进行夜战时，战士拿着灯笼，在夜色中前进，以使战场更加清楚，以便发现敌人。

1.2 涵义：挑灯夜战比喻在黑暗的环境中仍然勇敢的担当自己的责任，不惧怕艰难，克服困难，勇往直前，不断奋斗，终达成目标。

二、吃水不忘挖井人

2.1 概念：吃水不忘挖井人指的是在饮用水，享受清凉时，不要忘记井的挖掘者，也就是深挖井的人，因为他们是享受清凉的缘故。

2.2 涵义：吃水不忘挖井人比喻人们在享受别人的劳动带来的成果时，一定要记住劳动者的付出，要感恩他们，尊重他们的劳动成果，不要忘记他们的辛苦付出，发扬他们的勤奋奋斗精神。

三、穷且益坚

3.1 概念：穷且益坚指的是即使贫穷，也要坚强不屈，因为贫穷可以深刻地锻炼一个人的意志，使一个人更坚强，更有毅力。

3.2 涵义：穷且益坚比喻人们在贫穷的环境中仍然应该勇敢地担当自己的责任，不被外界压迫所屈服，不畏艰难，勇往直前，要坚持自己的信念，终达成目标。

四、求全责备

4.1 概念：求全责备指的是做事要求，不能有失误，若有失误，则要及时自责自谴，以纠正失误，不断提高自己的工作能力。

4.2 涵义：求全责备比喻在工作中仍然要保持自律，不要因失误而逃避责任，要及时发现失误，承担责任，及时纠正，不断提高自己的工作能力。

结论：以上，我们介绍了“挑灯夜战”、“吃水不忘挖井人”、“穷且益坚”、“求全责备”等类似对牛弹琴的成语，这些成语形容了人们在艰苦环境中仍然勇于奋斗，不畏艰难，勇于担当的精神。我们要以它们为榜样，勇敢担当，勤奋努力，终取得成功。