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一入腊月,老人们就开始提醒孩子们,快要过年了,不许再说脏话、粗话,一切不吉利的字眼一律都是禁忌。
过了农历二十就算进入年关了,乡亲邻里见面就会问:过年杀猪吗?腊月二十三是小年,晚饭要烙火烧,据说是灶王爷的生日。年集开始一天比一天热闹,卖春联的一直摆到马路上,卖鞭炮的不停地燃放各种炮仗,互相比试着看谁的更响。
亲戚邻居再见面问的是:年货办得怎样了? 过年忙的是妇女,忙过浆洗缝被、打米磨面之后,腊月二十五就开始在厨房里忙了:发面蒸馒头是最大的工程。从一点点酵面开始,反复添加生面粉,反复发酵,直到盛满两三个面盆。
北方的冬天滴水成冰,面盆要放在烧了温水的大锅里,面团才发得蜂窝一样蓬松,哪怕盖子上压着大石头,第二天早上也会被高高的顶起。 蒸馍要蒸得够吃到元宵节的,要连续忙上两三个昼夜。
冬天的夜晚,炉膛里烧着旺火,孩子们围在灶前,听大人们说着陈年旧事,直到在柴堆里睡熟。我家因为来拜年的亲戚多,一般都要蒸上十几二十锅。
馒头的形状和平常的不同,一律是圆形的包了陷的,或眉豆,或大枣或红薯,热腾腾刚出笼的馒头散发着清香,用手轻轻按下去,很快又恢复饱满白胖的形状,一层层揭开,越嚼越香甜。 生活困难的日子,这白面馒头只有过年才能吃上。
腊月二十八、二十九就开始准备饺子陷、过油、煮肉了。生活好了之后每年都要杀一头自家养的猪,大部分拿去集市一会儿工夫就卖完了,留下些好肉以及猪头、猪腿和杂碎,可以做成各种美味的菜肴。
鸡、鸭、鱼一律都用油炸了,有时再炸些红薯片、萝卜丝等,一忙就是一整天。 家乡没有生炒肉的习惯,所有过年的肉都要大锅煮熟了存放着,用的时候只要切一切稍稍加工就成了。
饺子陷则一定是用生肉做的,那时没有绞肉机,左邻右舍传来啪啪啪剁饺子陷的声音,那是乡下过年最动听的音乐。 除夕就是我们要过的年,早饭之后家家帖上鲜艳的春联,喜庆的气氛即刻扑面而来。
午饭就是最丰盛的团圆饭,准备八到十个菜,一家老小围在一起,再热上一壶小酒,不会喝的也喝上一盅,辣得脸通红。除夕整个下午家家户户都包饺子,在那些平常吃不到肉的日子里,过年的饺子无疑就是最奢侈的享受。
从除夕到初一,一日三餐开饭前都要放上一挂鞭炮,有时自家还没做好饭,就听到别处鞭炮响,我们都会说一声:谁家开饭这么早?!等到鞭炮齐鸣,那声音营造的景象实在壮观。 晚饭后一家人围坐在火炉旁,拿出只有过年才吃的点心、水果、花生、瓜子等各种小吃,开始了除夕夜的守岁,老人们叫做熬棉袄:只要熬到天亮,就能得到一件斩新的大棉袄。
我小时候曾陪着大人们熬,木材烧起的炉火考得脸发烫,每次不到午夜就睡着了,梦里真的看到漆黑的夜里亮起一道金光,南天门大开,老天爷笑眯眯地给我扔下一件大棉袄。 家乡的规矩是从初一开始,忙了一年的人们要停止一切劳作,整个正月不扫地不动剪刀,一日三餐都有现成的馒头、饺子和各种熟食,只需要简单加工就很快弄出一桌饭菜来。
大人们省出时间串门、聊天、娱乐。初二开始,路上到处可见拜年的“大军”,或拎或挑,其实拜年的礼物也不过是一家一包红砂糖和甜果子,都用草纸包得棱角鲜明,顶端蒙着印了金色图岸的油亮红纸。
你家送我家,我家送他家,如此周转下去,可以一直送到二月二。现在回想起来,偶尔因为包装破了不得不打开自己吃掉的甜面点,味道是那么好,没有色素,没有香精,没有。
,只有令人不停咋嘴的回味。
如今,点心的礼盒越来越精美,而味道却越来越糟糕了。 。
20**年7月25日,我在自己的村里进行了一次关于本村的社会实践。
对于一直在外上学的我来说,是一次难得的经历。短短的一天时间,我感受了浓厚的家乡生活气息,也产生了很多感想。
我们的村名叫做高家庄,位于青岛市胶南市理务关镇,是远近闻名的文明村,全村耕地面积2300多亩,住户面积350亩,315户人家,800口人,其中党员10名。村固定资产320万,村每年平均收入6000元左右。
生活在附近乡村中属富裕水平。我们村的村书记丁书记自1999年上任以来,为村里的工作耗尽心血,给村里带来了大量收益,村子有了翻天覆地的变化。
提起丁书记,村里的老少爷们儿们都直竖大拇指,都称赞他带领村民致富有道。如果你来到我们村里,首先引起会引起你注意的就是有序的道路和整齐的房舍,以及道路两旁是那美化环境的小松树,村里的主要街道和南北胡同都已经硬化,村里布置得相当整洁,你会亲切的感受到农村翻天覆地的变化,待融入到村中去以后,可以深切的感受到村里的治安情况相当好。
经济上的宽裕和生活上的安宁,使我毫不夸张的用了"安居乐业"来作为我村的第一印象。村里的领导介绍说,村里的主要收入来源于林业,其中通过村里的主要干道两旁的树木和流经村南边大河的沙地里的树木总和有3000亩,村里采取政策进行集资,每份资产按股份制分配,谁投入的多,将来卖掉树木盈利就多,利率能达到20%,也就是说,村里谁集资10000元就可获利2000元,对一个刚刚走向富裕之路的村民来说是一个不小的诱惑,这是村里主要的经济收入。
此外还有1200亩果园收益可达每亩4000元左右,辣椒可达到了每亩6000元。村里有自办的砖瓦厂,专门出产建筑用的水泥砖等材料。
还有一个合资的面粉厂,大家可以就近原则解决粮食问题。在前几年自从国家推行农业补助计划以后,农民在种植粮食的问题上给解决不少问题,通过签订合作协议,村民可在第二年的夏天获得去年的麦子款补助,其中包括农药、化肥、种子等所需的费用都一包在内,减轻农民负担。
村里买了两台中型拖拉机,村里人可申请使用,在保证不损坏的前提下可以用来拖拉各种农家用品。再有村民自己购买联合收割机,村委和镇政府都给与适当的补贴,帮助村民盈利,现在的农家到处洋溢着欢乐的氛围,毕竟,人们的日子富裕了,生活的观念也改变了。
在医疗保健上,村民通过与医院签订医疗合作协议,可享受医疗费用报销,比如,有人得了重病,可凭保险卡到医院获得报销费用,报销费用达60%之多,医疗得到保障,村民就不用再为昂贵的医药费而发愁了。在出行方面,村里人近80%的家庭拥有一辆手扶拖拉机,摩托车、电动车已经进入普通家庭,公交车也逐步往村里发展了。
电话、手机、有线电视等通讯工具也是及其平常的用品,随着数字电视的推进,不有线电视已经不能满足人们生活的需求,不久村里就会看上高清的数字电视,这确实是当今农村发展的一座里程碑。只有电脑的数量在村里还是一个空白,极少数的农民拥有电脑,主要原因是电脑价格居高不下,还属于高端消费,网络的普及程度已处于低潮,这也将是村里发展的一个方面。
"人才、教育"在我心中留下了深刻的烙印。在当天参观村里的学校的过程中,把儿时的学校在一次展现在眼前。
学校面积并不算大,大约20亩地,明亮的教室和和崭新的课桌,与以前我们上小学的时候相比,足以令孩子们满足。但与从小生活的城市中的小学生所处的环境也有一些差别。
【家乡变化调查报告优秀范文】家乡变化调查报告优秀范文。想象着孩时的那种对学习的热情和认真让我深深的陶醉在童年的梦境中,想象着我们当时想要把所知道的所有知识都学到手的冲动和热情。
在和村里孩子们的交流中我了解到,他们都很想成为大学生成为对社会有用的人,对外面未知的世界充满了好奇和憧憬。当我问他们以后回不回来的时候,也有孩子说要回到农村继续为村里人做好事的。
也许是还是小学生的他们尚未明白生活的含义,也许是一直以来伴随他们左右的"考大学,去大城市"的话影响着他们,孩子们对未来充满着无际的想象,希望他们将来成一个真正对社会有用的人。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。半个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。
社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
. 家乡面貌。
这些年的改变,现在的各个景区都可以拍一些特写。然后再看看人们的生活
面貌,各大商场的人流,人们的购买能力特写。接着是一些风味的小巷,特
别能反应现在的走势,例如老夜市那边。
2. 人们的精神面貌。
工作的,上学的,老人,孩子,等等,拍一些特写就ok了,尤其是休假的时
候,天气不错的话到海边溜一圈,大概收获就不少了。
3. 交通情况
现在人们的经济情况你不大能掌握好,那么就从交通着手吧
4. 穿着
时尚流行走势
4.家乡调查报告我的家乡是和田。
这里虽然很偏远,但是很美丽。要说最美的地方就是团结广场了。
春天百花盛开,广场的树也发芽了,周末家长带着孩子来广场玩,小朋友们放风筝。做游戏,捉迷藏。
他们玩的好开心。
蓝天白云加上五颜六色的风筝,把广场打扮的更美了。 夏天广场就更美了。
人们闲暇的时候都来广场,特别是晚上最热闹。下午10点多广场的音乐喷泉吸引了好多来广场游玩的人们。
音乐喷泉给广场增添勃勃生机。人们在广场上自由自在的纳凉。
夜色伴着音乐好美呀。 秋天广场变成了金黄色的。
还是吸引着好多小朋友。他们有的划汗冰,有的打羽毛球。
玩的很开心。
有写顽皮的小朋友用脚踩落在地上的树叶,落叶发出了咔咔的响声。 冬天的广场格外的热闹,小朋友们滑雪,堆雪人,打雪仗,他们玩的很开心。
银白色的雪把广场映的雪白。 这就是我们的家乡,它让我开心快乐,我爱我们的家乡,更爱我们的和田。
5.家乡的民俗的调查报告这次的调查是从我回家的第四天开始的,持续的时间达十天左右,除去春节在家以外,我拜访了福州大学中文系的李路教授,他是一个年轻的学者,对于民俗却有着很深的兴趣。他是1960年出生于福州市平潭县,毕业于福建师范大学,作为福州的老居民,对于岁时习俗还是有着一定的了解,他向我介绍了几个很好的站点,也向我阐发了他的一些看法,另外借了我许多书。我这一次的调查着实仰仗于他的热情帮助,可能是因为现在能够重新拾起民俗的人并不多,起码在他的周围吧。
此外,我走访了老家的邻居们,特别是一位叫做朱英的老婆婆,很热心的为我讲了很多的故事,关于习俗的,她讲得相当有意思,虽然并不识字,因为他出生于1938年,并且一直居住于我的老家,一个封闭的小山村,她的记忆就是由许许多多的神奇有趣的岁俗组成,这是一个有着12只手指的老人,但是性格十分的开朗,已经是很大年纪了,并不糊涂,对着我饶有兴趣的说说唱唱,在他口中的很多的民谣,既古朴又生动,借助着方言,我一点点的体会着当时人们的喜悦和烦恼,觉得和他们的距离一点点拉近,这种感觉真的是十分奇妙的。我觉得可惜得是,我自己的家乡话讲得不是很好,所以就失去了很多的机会了解得更深入一些。
收集到了资料,我就开始翻阅古籍,其实大多数是李教授提供的材料,我还访问福建政府,还有福州政府的网站,得到了很丰富的资料,对于福州的历史掌故有了一些线索,当然对各种节日的仪式和起源都有了一定的了解。觉得这一次的调查还是很有收获的,第一次触到家乡深厚的底层的东西,接触了许多人,走出了自己的小小世界,肩上也添了几分重量。。
6.我的家乡 调查报告怎么写(2000字)我的家乡没有名胜古迹,也没有繁华热闹的都市,更没有惊涛骇浪的大海。
但是我依然深深地爱着我的家乡。这里有茂密的树林,也有争妍斗艳的野花,还有生命力顽强的小草。
随处可见的一排排房子高低不齐,像一条条蜿蜒起伏的波浪。 春季到来,家乡的风景格外美丽。
小草伸伸懒腰,打着哈欠,从泥土里钻了出来,树叶也冒出了新芽。这时候,可爱的燕子从远处飞了回来,在一间屋檐下叽叽喳喳地叫着,好像在说:“这儿是个好地方,我们在这里安个家吧!”花儿眨着那双水灵灵的大眼睛,好奇地打量着这个世界的一切。
孩子们脱下了厚厚的棉袄,尽情地在草地上嬉戏:唱着、跳着,快乐得像一群自由自在的小鸟。 当烈日炎炎的夏季来临时,绿油油的西瓜让人馋得直流口水。
这时孩子们便来到小溪边,脱掉凉鞋,把脚浸在河里,清澈的河水使我们忘掉了炎热。 金秋时节,石榴像一个个红灯笼挂在树梢上。
一阵阵秋风吹过,稻子泛起一层层金色的波浪,格外美丽。这个时节是大人们最忙的时候:收稻子、收棉花``````虽然他们已经累得喘不过气,但他们脸上依赖挂着丰收的喜悦。
冬天,大地盖上了一层厚厚的棉被。小伙伴们在雪地里追逐、堆雪人、打雪仗``````真是其乐无穷! 我爱我的家乡,爱这个美丽、朴素的家乡!我爱我的家乡。