西瓜是夏季的果实，它有利于保持健康，但有时候我们可能会将它放久了，本文将分析西瓜放久了能否食用。

1. 什么是放久了的西瓜

放久了的西瓜是指处于长期存放过程中的西瓜，它可能有着软糯的表皮、黄柠檬色的果肉，以及无法动弹的种子。

2. 西瓜放久了能吃吗

放久了的西瓜是可以食用的，但是需要仔细检查果皮和果肉，如果果皮状况良好，果肉仍然是绿色的，可以安全食用。但是如果果皮变软或者出现病虫害，果肉变褐或者变黑，则不宜食用。

3. 放久了的西瓜的营养价值

西瓜是一种低热量、低脂肪的果实，它有利于保持健康，而放久了的西瓜也具有同样的营养价值。它是一种富含维生素A、维生素C、维生素K以及多种矿物质的食物，还含有芦丁、花青素等抗氧化剂，可以抵抗自由基的伤害，增强体质，促进肠道蠕动，并预防细菌感染。

4. 如何安全食用放久了的西瓜

①在购买西瓜时，应注意果皮的状况，果皮状况良好的西瓜可以安全食用；

②放久了的西瓜无需去皮，可以用竹签轻轻挑选，取出果肉；

③煮沸西瓜汁或者西瓜饼，这样可以确保西瓜汁或者西瓜饼中没有细菌；

④烘烤西瓜。

结论：西瓜放久了可以食用，但是需要仔细检查果皮和果肉，如果果皮状况良好，果肉仍然是绿色的，可以安全食用，此外还可以煮沸西瓜汁或者烘烤西瓜来确保西瓜的安全。总而言之，要想安全食用放久了的西瓜，还是要仔细检查果皮和果肉，以确保安全。