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怎样培育酸枣苗？
1，苗木培育：
一般在九十月份可以采收酸枣成熟果实，先把采收的酸枣水洗去皮，再把核用粉碎机脱核，之后在盆内用水漂洗选种，把选好的种子晒干备用。
在我们渭河流域一般在四月下旬进行催芽处理播种。
采用畦式苗床，在浇水后等到畦面不粘时，按照行距20公分开沟，沟宽2公分，沟深3公分，把催芽好的酸枣种子均匀散播在沟内，随后覆土及时覆盖地膜。播种后20天，苗木可以出齐，这时要及时把地膜开孔放苗。
等到苗高到3公分时，可以间苗，每穴选择一株健壮苗木留下，其余剪掉。
2，苗木管理：
第一，浇水施肥，等到苗木高达10公分，需浇水一次，并且随浇水按每亩10公斤追施尿素。在苗高20公分、30公分时分别浇水并且每亩追施20公斤尿素。
第二，抹芽防虫，当苗木长到10公分，就可以进行抹芽工作，抹除多余侧芽，平时注意观察，每个10天，需要抹芽一次。苗木发芽出土时容易被虫危害，可以按照说明喷施氯氰菊酯稀释液进行防虫。酸枣苗的病害比较少以防虫为主。
第三，除草修剪，酸枣苗在生长季节，一般不需要除草，只是垄沟内需要经常除草。
修剪注意一般在早春或秋末进行，主干保留一个，也可以保留2-3个主干，分叉要求均匀，尽可能形成伞状树冠，增大吸收阳光和结果面；三年后在离地面一米以内不应该保留侧枝，达到通风透光和增加结果枝的目的。
哪种土壤适合种植酸枣？
微酸性砂质土壤适合种植酸枣
酸枣品种：酸枣分北方酸枣和南方酸枣，北方酸枣属于我国药典用酸枣，适应性强，抗旱耐寒；南方酸枣为又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树，一般说的酸枣仁为北方酸枣果仁。
酸枣的栽种模式：酸枣苗栽植密度应依土壤、整形方式、品种而定，目前由于矮化剂唑及多种新的应用，酸枣苗栽植密度，株行距多为1米×2米，1米×3米等模式，亩栽220～330株左右。树形宜用双主枝V字形或自然开心形。
野酸枣核可直接种植吗？
可以的。
吃完的酸枣核能种出酸枣，只不过人们通常食用的酸枣的栆核的果仁以瘪仁居多，种植不易发育成正常苗长，等到了第二年，需要由专业人士对苗子进行嫁接，嫁接什么品种的枣就结什么样的枣。如果吃的酸枣是熟的，就种不出来。
酸枣树种植需要嫁接吗？
不需要
种植酸枣是不用嫁接的。如果是在北方种植，采取以下办法我觉得最省时、省力、省人工，并且出苗率很高。
一，采集处理种子。
①采摘种子。在秋天酸枣儿成熟的时候，采集种子。酸枣种子采可不是那么容易摘的，摘起来会很费力。好在现在有很多专门摘酸枣的工具。不扎手，速度还快。
②种子的处理。摘回来的酸枣，要进行分拣挑选，最成熟成实的才能做为种子。还要把做为种子的酸枣，放进装有水的容器，用力的揉搓。目的是要去掉枣肉枣皮。清洗完毕后，捞起淋干，存放起来。千万注意，存放期间不能发霉变质。
二，播种。
播种酸枣一定要在秋季。上冻前播种为最佳时间，
①刨坑。在准备种植酸枣的地块，按你所需要的株距和行距，整齐的刨好种植坑。坑深10厘米左右即可。
②播种。给种植坑浇透水，把种撒入坑中，每坑3~5粒，培土盖严，播种完成。种子在播种前要用水浸泡3~4天，用来保证水分充足。
三，播种后的管理。
①浇封冻水。酸枣播种后，一定要观察天气，注意气温。在上冻前，一定要给种子浇水，并要浇透、浇足。这次水很关键。是要让酸枣种子封冻在冰水里，用冰冻，来冻裂种子坚硬的外壳，利于枣仁在第二年春天发芽破土。
②浇春水。翌年春天，气候如果干旱，一定要为种植的酸枣浇水保墒，保证水分供应，利于种子发芽。
③间苗。酸枣长出后，按自己所需，间掉多余小苗，每坑留1~2棵壮苗即可。
另外也可以移栽的办法种植。就是用上述方法把酸枣种子密集播种在一个过几个畦子内，培育出酸枣苗，等苗壮实后，挖出移栽。但凭空多出一道工序，还存在着是否成活的问题。
酸枣仁播种时间？
酸枣仁种子可分为春季和秋季播种，但在不同地区，不同省份，播种的时间并不固定。例如南方的江苏在3~4月播种和10月播种都可以，而陕西地区春季来的稍迟，最佳的播种期，就比南部少个把月，他们一般在4~5月播种，秋季8~9月。
等到酸枣苗长到三十厘米高的时候，我们要将它的顶芽摘除，这样可以促进它的侧枝生长，从而提高酸枣的产量。其次就是我们还需要不定期的给酸枣树进行枝叶修剪和整形，一般是要使他的树冠长的比较蓬松，同时树枝间的通透性也要比较好。幼年的酸枣树一年需要经过多次施肥，这样才能促进酸枣树的生长，而成年的酸枣树一般一年只需要进行三次追肥，分别是枝叶生长期、花果期以及采果后，具体的用肥情况可咨询。同时要注意的就是在它的花果期要进行合理的疏花疏果，这样可以提高座果率减少落果率。