本文目录

1. 西洋参的功效与作用，如何食用治病？
2. 花旗参的优缺点？
3. 花旗参和西洋参一样吗功效有什么区别吗？
4. 西洋参可以和什么一起泡水喝？

西洋参的功效与作用，如何食用治病？

西洋参，是美国威斯康辛州和加拿大的大魁北克所产的五加科人参属草本植物，作为一种常用的中药以及一种保健品，西洋参到底有着什么魔力呢？竟然令人如此沉醉？

在《中药大辞典》中，是这样记载西洋参的，西洋参性味甘，微苦，性凉。功能主治益肺阴，具有清虚火、生津止渴的作用。

除此之外，西洋参还能用于治肺虚久咳，失血、咽干口渴，虚热烦倦。，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。

而在现代医学中《医学衷中参西录》记载到，西洋参，性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。也就是说对于需要补气的患者，如果因为人参过于温补而不能耐受，可用西洋参代替，因为西洋参偏凉。

《上海中医药杂志》亦曾对西洋参有所记载，说西洋参可配合治疗肿瘤患者在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。

《广东省药品》也记载了西洋参主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等

根据现代科学理论，西洋参中的有效成分主要来源于西洋参皂甙，能够起到抗疲劳、促进凝血作用、降低血浆黏度，增加红细胞膜的功能。

与此同时，西洋参还能够增强中枢神经的系统功能、保护心血管系统、提高免疫力，促进血液活力，稳定血糖。

西洋参对功效，对人体有众多益处，但在选择上，必须花点功夫。如选择产地正宗、木质纹理清晰可见，切片呈浅黄色或者是黄白色，质量饱满而结实，而这些（尊宝堂）西洋参都能满足你，产自正宗源自长白山，即使多次冲泡仍然口感浓郁，汤色清透入口微甘，是你滋补养生的健康之选。

需要注意的是，西洋参属于一种中药，若是只把它当成一种能够长期服用的滋补品就大错特错了，最好在中医师的指导下服用，效果会更好。

上文也说到，西洋参性凉，适宜补气养阴，若是本身体寒，或喉咙有痰、口水多或有水肿等症状，就要避免服用西洋参类的补品，以免加重病情。

总的来说，西洋参是一款功效较好，保健功效较好的中药材，消费者最好根据自己的体质，查看自己是否能够服用西洋参，并从中获得好处。

花旗参的优缺点？

花旗参的优点：

1、花旗参具有生津止渴的功效，能起到益气养阴的作用。如果能经常在水中饮用，可以改善热损气血的不良症状，改善心烦胸闷、口渴乏力、体温和盗汗的症状，预防暑热。

2、可以增强大脑和智力：花旗参的主要成分之一是皂苷，能极大地增强中枢神经系统的功能，有助于改善大脑记忆，达到镇静、健脑和智力的效果。对于经常使用大脑并且过度疲劳的人来说，经常被用来泡茶以改善不良反应。

3、保护脑血管：花旗参在日常生活中常在水中饮用，可预防心律失常、心肌缺血、心肌氧化，稳定血压，改善血液循环，增加血红蛋白生成。

花旗参的缺点：过量服用花旗参也是有害的。会给人们带来兴奋、焦虑、失眠、人格丧失或精神错乱等症状，类似于皮质类固醇对中枢神经系统的兴奋和刺激。虽然花旗参有很好的营养作用，但并不适合每个人服用，也不会在食用后立即提高免疫力。

花旗参和西洋参一样吗功效有什么区别吗？

花旗参和西洋参没有区别，名字不一样，都叫西洋参，其功效和作用都一样。西洋参是是人参的一种，具有补气、滋阴的作用，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参可以和什么一起泡水喝？

首先要注意西洋参不能和茶、咖啡和萝卜一起服用。这些东西里的成分会和西洋参相冲突，从而降低西洋参的疗效。也有一部分人会对西洋参过敏，服用后，身体会出现起水泡，食欲不振、上吐下泻等症状。出现这些症状表示你不适合服用西洋参，要尽快停止服用。

西洋参具有清热生津，滋阴养胃的功效，常用的食用方法有含服、煲汤、打粉、做茶饮，每天3-5克即可。而且西洋参还可以搭配使用，我们一起来看看。

洋参配麦冬

将西洋参片和麦冬放入煲中，文火熬制约1小时，饮用汤液。麦冬也是很常见的中药材，可以提升西洋参滋阴润燥的作用，咽干口渴，经常咳嗽就适合这样吃西洋参。

西洋参配石斛

西洋参、虫草搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。

西洋参配三七

把西洋参与三七搭配起来一起食用，能不断的改善血液微循环，对于预防、治疗高血脂是非常好的，能够有效的避免胆固醇升高。食用的时候，选用西洋参5g、三七磨成粉5g，用温水冲泡即可。

西洋参配菊花

取相同配比的西洋参、菊花，热水冲泡代茶饮。菊花具有疏风、平肝的作用，西洋参可镇定神经，二者同食能镇定安眠，疏肝解郁，明目。