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近段时间，很多人小伙伴都会注意到，猪肉价格有了较大的涨幅，数据显示，11月3日全国农产品批发市场猪肉平均价格为310元/公斤，那么猪肉为什么突然涨价了？2023年春节猪肉要涨到多少？下文就来带大家了解一下。

猪肉价格

根据农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌的分析，近期猪肉价格上涨的原因有多方面，例如猪肉消费进入旺季、需求增加、下半年猪价基数低，养殖成本攀升、猪肉进口减少等。

但辛国昌也表示，从各方面的信息来看，猪肉价格后期价格不具备持续上涨的基础。也有媒体分析认为，随着国家保供和稳价的政策下，猪肉价格预计不会大幅上涨，预计2023年春节猪肉预计可以保持稳定。