本篇文章给大家谈谈维c的作用，以及维c的作用和功效及副作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、维C有什么功效和作用啊？
• 2、维生素C的功效？
• 3、维生素C的作用
• 4、维C主要起什么作用?
• 5、维c的功效与作用
• 6、维生素c有什么作用

维C有什么功效和作用啊？

VC即维生素C，维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。

维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。

维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需。

同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

扩展资料：

VC摄入不足的症状：

1、一般症状

起病缓慢，维生素C缺乏约需3～4个月方出现症状。早期无特异性症状，病人常有面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等表现。儿童表现易激惹、体重不增，可伴低热、呕吐、腹泻等。

2、出血症状

皮肤淤点为其较突出的表现，病人皮肤在受轻微挤压时可出现散在出血点，皮肤受碰撞或受压后容易出现紫癜和淤斑。随着病情进展，病人可有毛囊周围角化和出血，毛发根部卷曲、变脆。齿龈常肿胀出血，容易引起继发感染，牙齿可因齿槽坏死而松动、脱落。

亦可有鼻出血、眼眶骨膜下出血引起眼球突出。偶见消化道出血、血尿、关节腔内出血、甚至颅内出血。病人可因此突然发生抽搐、休克，以至死亡。

3、贫血

由于长期出血，另外，维生素C不足可影响铁的吸收，患者晚期常伴有贫血，面色苍白。贫血常为中度，一般为血红蛋白正常的细胞性贫血，在一系列病例中亦可有1/5病人为巨幼红细胞性贫血。

4、骨骼症状

长骨骨膜下出血或骨干骺端脱位可引起患肢疼痛，导致假性瘫痪。在婴儿早期症状之一是四肢疼痛呈蛙状体位（piched frog position），对其四肢的任何移动都会使其疼痛以致哭闹，主要是由于关节囊充满血性的渗出物，故四肢只能处于屈曲状态而不能伸直。

参考资料来源：百度百科-VC

维生素C的功效？

维生素c的生理作用有抗氧化、改善铁、钙和叶酸吸收、增强免疫力等。

几乎每一个人都知道维生素c是我们人体所不能缺少的营养素，而我们也几乎每天都会通过吃水果蔬菜的方式来补充它。那么，哪些人需要吃维生素C片?有什么作用?

需要吃维生素C片的人群有：

1、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。

2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。

3、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。

4、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。

5、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。

6、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。

7、脸上有色素斑的人和容易疲倦的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。容易疲倦的人。

维生素C是一种抗氧化剂，在生物氧化及还原过程和细胞呼吸中起重要作用，并且还参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，同时具有降低毛细血管的通透性、刺激凝血功能、增加对感染的抵抗作用，并参与解毒功能，还有抗组胺及阻止致癌物质生成、有助于伤口愈合和胶原蛋白的形成的作用(维生素C是胶原蛋白生成的主要原料)。

维生素C的作用

维生素C对人体健康好处多多，据《健康时报》报道，维生素C具有抗坏血酸、消除疲劳、增强抵抗力、促使血脂下降、抗过敏等功效。此外《生命时报》介绍，维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂，能够捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成，因此它还具有防晒、去皱的作用。

食物中的维生素C主要被人体小肠上段吸收，一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中。维生素C对人体非常重要，作为人体必需的营养素之一，短期缺乏将导致疾病，长期缺乏甚至可导致死亡。

在我们的日常生活中，服用维生素C抗感冒是许多人耳熟能详的偏方，这正是因为维生素C可增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

扩展资料

补充维生素C注意事项  

1、和猪肝同时，失效。

维生素C很容易被氧化失去活性，尤其是铜、铁离子，会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富，因此，维生素C与猪肝同时，会使维生素C生成其它物质，而失效。

2、不可与鸡蛋。

牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性，并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候，不仅会使维生素C失效，而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用，可以说是“两败俱伤”。

3、服用维生素C的同时不要大量进食黄瓜，胡萝卜等蔬菜

因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶，此种酶可以促使维生素C分解，进而起不到作用。

参考资料来源：人民网-维生素C作用大但你有想过你补充的维生素C没有到位吗

参考资料来源：人民网-维生素C能抗感冒？只是能缩短感冒病程

参考资料来源：人民网-哪些人需要补充维生素C？补充维C的注意事项

维C主要起什么作用?

维生素c的生理作用有抗氧化、改善铁、钙和叶酸吸收、增强免疫力等。

几乎每一个人都知道维生素c是我们人体所不能缺少的营养素，而我们也几乎每天都会通过吃水果蔬菜的方式来补充它。那么，哪些人需要吃维生素C片?有什么作用?

需要吃维生素C片的人群有：

1、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。

2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。

3、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。

4、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。

5、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。

6、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。

7、脸上有色素斑的人和容易疲倦的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。容易疲倦的人。

维生素C是一种抗氧化剂，在生物氧化及还原过程和细胞呼吸中起重要作用，并且还参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，同时具有降低毛细血管的通透性、刺激凝血功能、增加对感染的抵抗作用，并参与解毒功能，还有抗组胺及阻止致癌物质生成、有助于伤口愈合和胶原蛋白的形成的作用(维生素C是胶原蛋白生成的主要原料)。

维c的功效与作用

以下是维生素C的功效和作用：

1.增强抵抗力

维生素C本身具有中和细胞内毒素的好处，大剂量应用维生素C能抑制细菌繁殖，，只是这种补充维生素C不适合普通健康人群。所以维生素C不但能防治一般的感染性疾病，而且对中毒性休克等严重感染性疾病也有较好的治疗作用。

2.防衰老

维生素C还有很好的抗氧化功效，能够帮助促进胶原蛋白产生。胶原蛋白是人体的一种非常重要的蛋白质，它的存在能使得皮肤保持弹性。口服一定浓度的维生素C的护肤品不仅可以用来淡斑，还可以抚平肌肤上的细纹。

3.美白

说起维生素C，它最出色的护肤作用就是美白了，维生素C能够抑制黑色素细胞被氧化，虽然没有光子嫩肤那么高效的美白效果，不过坚持几个周期口服维生素C，一定程度上能防止色斑产生并且淡化斑点，提亮肤色。

扩展资料：

1、维生素c高的食物之猕猴桃

猕猴桃相信大家都有吃过吧。猕猴桃中含有非常丰富的维生素C、食物纤维、维生素B、维生素D、磷、钙、钾等多种微量元素和矿物质。

2、维生素c高的食物之西红柿

西红柿又称番茄,它既是水果也是蔬菜。西红柿中含有非常丰富的维生素C,食用以后具有保养皮肤、消除雀斑等多种功效。西红柿中所含的西红柿红素和维生素C是抑制黑色素形成的最佳秘密武器。

3、维生素c高的食物之柠檬

柠檬是减肥的最佳水果之一,它也是抗斑美容的水果哦。柠檬中含有的枸橼酸能有效的防止肌肤色素沉着。适量的喝柠檬水,可以排毒养颜。使用柠檬制成的沐浴露洗澡还能够使肌肤变得滋润光滑。

参考资料：维生素c的功效和作用--人民网

维生素c有什么作用

1、胶原蛋白的合成需要维生素C参加。

VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。

胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。

2、提高机体的应急能力。

人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在次过程需要VC的参与。

3、想要让肌肤白得自然，美得滋润，富有光泽，丰富的维生素c的供应是必需的。

由于维生素c属于水溶性维生素，会从汗液和尿液中排出，所以每天都需要从食物中摄入。为了皮肤的健康美丽，日常生活中每天保证有400—500克的蔬菜，100—200克的水果摄入，以满足机体对维生素c的需求。

扩展资料

富含维生素C的食物：

1、西红柿

西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

2、苹果

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

3、猕猴桃

猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。

4、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

参考资料来源：人民网-维生素C有哪些作用 日常补充VC让皮肤更健康

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