本篇文章给大家谈谈奇异果的功效与作用，以及奇异果和猕猴桃的区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、奇异果的功效有哪些
• 2、奇异果的功效与作用
• 3、奇异果有什么功效和作用 奇异果有哪些功效和作用
• 4、猕猴桃的功效与作用都有哪些
• 5、猕猴桃的功效

奇异果的功效有哪些

奇异果的功效有哪些

奇异果的功效有哪些，奇异果是日常生活中非常常见的一种水果，是人们经常说的“水果之王”，具有很高的营养价值，奇异果吃起来味道是非常不错的，下面分享奇异果的功效有哪些。

奇异果的功效有哪些1

奇异果被誉为“维C之王”“百果之王”，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。奇异果性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效。

防癌

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行*反应，产生出致癌物。而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种*反应，防止癌症发生。

奇异果中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。

保肝解酒

快过年了，节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。如果要说过节的养生之道，饮食有节、起居有常这些都是老生常谈，实际上也很难做到。在放假期间，坚持每天吃一个奇异果，倒是一个既简单又有效的方法。

奇异果是最适合在节日宴席吃的水果。好多水果都不适合在饭后吃。但是，奇异果恰恰相反，空腹吃伤胃，最好是饭后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，节日盛宴配上它是最完美的。

过节肯定要喝酒，奇异果解酒的效果比众所周知的柑橘还要好。谁要是酒喝多了，马上给他来一杯奇异果汁，可以解酒毒，保护肝脏。

减少肠胃不适

深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把奇异果做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯奇异果果汁或粉末可以减少肠胃不适。

提高蛋白质，解决胃虚弱

奇异果含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。

提高免疫力，改善消化不良

奇异果的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。

增强体质

日常摄取足够的维生素C可有效增强体质，远离高血压的危害。奇异果含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克奇异果鲜果，含维生素C100—420毫克，比苹果高20—80倍，比柑橘高5—10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50—60毫克，每天只要吃一个奇异果，便可满足人体对维生素C的需要。

治疗呼吸疾病，提高视力除皱纹

奇异果可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。奇异果+蜂蜜。用奇异果加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善视力的作用。对于经常使用电脑的上班族来说，每天早上用奇异果和蜂蜜泡水，不仅可以养眼，还能养颜。

此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用奇异果前应该首先咨询医生。

祛斑抗衰老

对女性来说，奇异果更是一种“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，常吃奇异果确实好处多多。

奇异果中含有特别多的.果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。奇异果是含维生素C最丰富的水果，因此常吃奇异果可以在不知不觉中起到美白的作用。而且，奇异果外用美容效果也不错。洗过脸后，用去皮后的奇异果均匀涂抹脸部并进行按摩，对改善毛孔粗大有明显的效果。

对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。

奇异果的功效有哪些2

第一、预防血栓

奇异果中含有非常主要的成分精氨酸，这种成分可以改善血液流动和阻止动脉血中血栓的形成，日常生活中，人们常吃奇异果，可以对心脑血管疾病有积极预防的作用。

第二、防止便秘

奇异果中含有丰富的纤维和果胶，同时还含有矿物质镁元素，当人们出现排便干燥，排便不顺畅的问题，可通过吃奇异果进行缓解，便会得到快速的解决。

第三、预防胎儿畸形

奇异果中含有丰富的叶酸，叶酸可以有效预防胎儿神经管畸形，因此在孕妇怀孕期间可以适当的吃奇异果，来保证胎儿正常发育。并且奇异果中营养物质丰富，能够为孕妇的身体健康带来益处，间接也会为胎儿输送营养。

奇异果的功效与作用非常多，可以预防生活中常见的一些病症，吃奇异果会为身体带来哪些好处呢？

第一、奇异果中含有优良的膳食纤维以及抗氧化物质，日常生活中，人们容易因为工作生活压力大，而出现上火的问题，此时适当的吃奇异果，便可以清热降火，润燥通便，帮助人们排除体内的火气。

第二、奇异果还有大量天然醇类物质肌醇，能够有效调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，因此会对糖尿病患者以及抑郁症患者，带来很好的功效。

第三、奇异果中含有精氨酸，改善血液流动，防止血栓形成，患有冠心病，高血压等病症的人，可以适当吃奇异果，帮助疏通血液，降低发病率。

总而言之，奇异果的营养价值非常丰富，日常生活中人们可以进行食用，预防色素沉积，帮助皮肤变得通透白皙，预防血栓形成，帮助人们避免患有病症的风险。

同时奇异果的制作方法也很多，除了可以吃果肉还可以进行煮饭，进行泡水，不同的方法都能够让奇异果的营养价值发挥到最大，因此大家可以多吃一些奇异果，保证身体健康。

奇异果的功效有哪些3

奇异果的功效和作用主要有下面几点：

第一，有减肥的作用

奇异果里面含有其他水果所没有的镁，这对于爱美的女性朋友来说，是不可多得的减肥食品。虽然奇异果的营养非常丰富，但是它的热量非常低，里面所含有的膳食纤维，不但可以帮身体消化和吸收，同时还可以让我们产生饱腹感。所以减肥人士可以多吃。

第二，护肝解酒

现在年轻人因为工作的原因，经常在外面喝酒应酬，大吃大喝，现在的人，很难做到养生，其实，在平时应酬比较多的时候，多吃点奇异果，作用是非常大的，奇异果是很适合在宴席上吃的一种水果，饭后吃是最好的，因为它可以解酒，要是喝醉酒，可以来一杯奇异果汁，不但可以起到解酒的作用，还可以起到护肝的作用。

第三，提高身体的免疫力，改善消化不良的情况

奇异果还有一个作用就是提高身体的免疫能力，治疗如肝脏疾病、消化不良还有呼吸系统疾病等。多吃奇异果还可以增加生产血红蛋白，让牙齿和直接更加的坚固。

众所周知，奇异果的营养价值是非常多的，生活中很多的人都是非常钟爱这个水果的，但是，并不是说所有的人都适合吃奇异果，下面，我们一起来了解一下吃奇异果的禁忌：

1、脾胃虚寒的人是不能吃的

奇异果属于凉性水果，所以，经常腹泻的人是要慎重服用的，不然会导致腹泻的症状变得更加严重，还有月经多、痛经、闭经还有先兆流产的人是不能吃奇异果的。

2、奇异果不能喝牛奶一起吃

奇异果的维生素C含量是非常丰富的，很容易和牛奶里面的蛋白凝结在一起成块，食用之后不但会影响消化，还会导致出现腹胀、腹泻等症状，所以说，吃了奇异果之后，不能马上喝牛奶和一些乳制品。

奇异果的功效与作用

奇异果的功效与作用

奇异果的功效与作用，奇异果又被叫做猕猴桃，是人们经常说的“水果之王”，奇异果质地柔软，口感酸酸甜甜的，它的营养特别丰富，很多人喜欢吃奇异果，那么奇异果的功效与作用具体有哪一些呢？

奇异果的功效与作用1

奇异果的功效与作用

1、美容养颜

奇异果含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，奇异果的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容养颜等具有一定功效。

2、预防抑郁症

奇异果能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外奇异果中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

3、预防癌症

奇异果含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

4、镇静安神

奇异果中含有非常丰富的钙元素，而钙能够强化神经系统细胞的神经传导功能，降低神经细胞的兴奋性，具有一定的镇静安神的作用，还可以提升睡眠质量。

5、排毒清肠

奇异果中还有非常丰富的'膳食纤维，这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效，同时还具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。

6、预防心脑血管疾病

猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

奇异果的功效与作用2

奇异果汁的功效与作用

1、预防癌症

日常生活中多喝一些奇异果，防癌症发生降低癌症领域，这是奇异果汁的重要工程，因为奇异果汁中含有大量维生素c它是一种具有抗氧化功能的特殊物质，而且能直接作用于人体的免疫系统可以提高人体免疫力，能从根本上防止癌症发生。

2、解酒排毒

解毒排毒也是奇异果汁的重要功效，人们在喝酒以后，可以及时和一杯奇异果汁，它能让人们酒后出现的恶心呕吐和头痛头晕等症状尽快消失，而且能使酒精在人体内堆积，减少它对人类肝脏的伤害，又预防肝硬化和酒精肝等多种肝类疾病发生。

喝奇异果汁的好处

1、补充氨基酸

补充氨基酸是人们喝奇异果汁的最大好处，因为奇异果汁中含有亮氨酸、今晚穿类氨酸以及异亮氨酸等多种对人体有益的氨基酸，而且有一些氨基酸是人体无法自身合成的，人体吸收这些氨基酸以后，能维持身体各器官正常功能，也能促进身体代谢，对提高人体素质有很大好处。

2、补充维生素

众所周知，维生素是维持人体健康的重要存在，如果人体缺少某一种维生素，就会导致身体病变，而平时人们多喝一些奇异果汁就能吸收丰富维生素，它不但能让人体吸收丰富维生素c还能让人体吸收一些维生素b和胡萝卜素以及维生素e等多种对人体有益的营养，完全可以满足人体正常代谢时对维生素的需要。

奇异果有什么功效和作用 奇异果有哪些功效和作用

1、调节情绪：奇异果富含的肌醇及氨基酸，可以补充脑力所消耗的营养，可以调节情绪，适合心情不好的人食用。

2、补充体力：奇异果具有低钠高钾的比例，可补充熬夜加班所失去的体力。奇异果亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高机体活性，促进新陈代谢、协调机体机能。

3、调节胆固醇：几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可调节胆固醇。

4、促消化：奇异果含有的膳食纤维不仅能够辅助降低胆固醇，而且可以帮助消化，缓解便秘，清除体内有害代谢物，对刺激食欲、改善便秘等有一定效果。

猕猴桃的功效与作用都有哪些

猕猴桃的功效与作用都有哪些

猕猴桃的功效与作用都有哪些？猕猴桃很常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的，因为它含有丰富人体所需的营养成分，适当吃猕猴桃是有好处的，那么猕猴桃的功效与作用都有哪些呢？

猕猴桃的功效与作用都有哪些1

猕猴桃的营养价值

猕猴桃骨肉饱满，汁液鲜甜，还分为青奇异果和今奇异果，都是维生素C的仓库，耐贮藏。而且猕猴桃的吃法有很多，既可以制作成果汁、果酱、果酒、糖水罐头，又可以制作成果干、果脯等等，老少咸宜。

猕猴桃具有相当多的有益物质，如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，此外，猕猴桃还有着丰富的膳食纤维、以及多种人体需要的矿物质，如钙、磷、铁等，而猕猴桃的胡萝卜素和维生素含量也十分丰富，对人体是有百利而无一害。

猕猴桃的功效与作用

1、降低胆固醇。猕猴桃中良好的膳食纤维可以帮助降低当固醇，同时保护心脏的健康。

2、促消化防便秘。猕猴桃里面多种维生素和纤维有助于促进肠胃蠕动，加快消化，同时还能防治便秘，快速清除体内毒素并有效排出。

3、预防癌症。猕猴桃极其丰富的维生素C，作为一种强抗氧化剂，可以帮助身体有效抑制硝化反应，防治癌症的入侵。

4、促进头发光泽亮丽。这个功效相信大都数MM都没有听过，头发没有光泽而且经常掉头发的话，可以用猕猴桃榨汁用来洗头一个星期，或者切一片猕猴桃放在一桶水里面洗头，可以增加头发活力。

5、猕猴桃+蜂蜜。用猕猴桃加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善视力的作用。对于经常使用电脑的上班族来说，每天早上用猕猴桃和蜂蜜泡水，不仅可以养眼，还能养颜。

6、防治糖尿病。不要看猕猴桃酸酸甜甜的，其实它还具有防治糖尿病的潜力，因为猕猴桃含有铬，具有改善糖尿病的营养价值。此外猕猴桃是一种含糖量低的水果，糖尿病人适合吃。

哪些人不能吃猕猴桃

猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。

另外，根据调查研究，发现有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

猕猴桃选购方法

1、看成熟度：选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的'果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。

2、看外表：要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。

3、看硬度：体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

4、看颜色：浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

猕猴桃的功效与作用都有哪些2

什么是猕猴桃

猕猴桃是一种常见特产水果，猕猴桃也称奇异果。只是奇异果是猕猴桃的一个人工培育的品种，很多人称人叫奇异果，其实就是猕猴桃，因被广泛称呼所以有时人们提到奇异果也就是猕猴桃。

除了奇异果的别名之外，还有人把猕猴桃称为狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨。在古代的时候，人们还把猕猴桃叫做阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃。

猕猴桃的质地柔软，果肉细嫩，口感酸甜，不仅口感好，还要较高的营养价值。猕猴桃的味道来说像草莓、香蕉、菠萝三者的混合味道，因营养价值丰富，维C含量特别高，被誉为水果维C之王，经常吃能补充身体所需的营养，对健康有好处。

猕猴桃长什么样

猕猴桃的外观一般是椭圆状，外观呈黄褐色，果肉色因品种不同有红色、黄色、绿色。猕猴桃的表皮覆盖着一层绒毛，果肉内除果肉外还有黑色或红色的种子，不用担心，这种种子也可食用。

猕猴桃为什么叫做猕猴桃呢猕猴桃叫猕猴桃因猕猴喜欢吃而得名

猕猴桃叫做猕猴桃的原因之一是因为猕猴桃原来是一种野山果。猕猴桃的原产地在南方，这种野果在山里因为猕猴特别喜欢吃，所以随着人们发现这种水果的特征后，就把这种水果称为“猕猴桃”。

猕猴桃叫做猕猴桃因外表有绒毛而得名

猕猴桃为什么叫做猕猴桃呢，因猕猴喜欢吃是一种说法。另外也有一种说法是因为猕猴桃果皮外面有一层覆毛，像绒毛一样长在猕猴桃的果皮上面，这种绒毛和猕猴的毛比较相似，所以大家也叫慢慢的把这种水果称为猕猴桃了。

猕猴桃是一种特别有营养的水果，要想吃猕猴桃肯定要知道哪里的猕猴桃最甜好吃，可参考：哪里的猕猴桃最甜最好。不同品种的猕猴桃的口感是不一样的，像常见的品种徐香、红阳、翠香、海沃德、秦美、亚特都有着不同的口味。

猕猴桃的功效

吃猕猴桃有什么好处和坏处？

早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载，李时珍在《本草刚目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说：味甘酸，生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富的果实，竟沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14??20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5??10倍，苹果等水果的15??30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。

由于猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化；可改善心肌功能，防治心脏病等。在抗癌方面，具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后，可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃，还具有阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。

前，世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有理鑫的钾而位居榜首。

猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无明固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6, 2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

猕猴桃，性味甘酸而寒，有解热、止渴、健胃的功效，可消渴、治疗烦热、黄疸、呕吐、腹泻、关节痛等疾病，而且还有抗衰老作用。

唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、长年白发”等。现代医学研究分析，猕猴桃果实富含氨基酸，有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分，其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍。近年来有报道称：猕猴桃能阻断致癌物质———亚硝胺合成的活性成分，阻断率达98%，有抑制癌细胞的作用。所以，猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外，其枝叶、根、藤都是很好的中药材。

治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚各服一半。患尿路结石者，每日食用猕猴桃六至十枚，分二次或三次服。高热烦渴、胸腹胀满者，每次食猕猴桃二至三枚，每日服三至四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木者起到辅助治疗作用。同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而脾胃虚寒者则应忌食。

猕猴桃既可用于治疗内科、外科、妇科疾病，又可用于保健抗衰老。

参考资料：lxbhxx.qdedu/Article_Show?ArticleID=668

吃弥猴桃有什么好处

猕猴桃（学名：Actinidia chinensis），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。

也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国南方。一般是椭圆形的。

深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。 猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。

适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。 奇异果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。

奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

猕猴桃营养丰富，美味可口。果实中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且还每百克果肉含维生素400毫克，比柑橘高近9倍。

鲜果酸甜适度，清香爽口。称之为“超级水果”，名副其实。

据 研究显示，奇异果被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。

奇异果有丰富的维生素C，一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，且果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E，可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合，并有治疗阳痿的作用。奇异果中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。

多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化；可改善心肌功能，防治心脏病等。在抗癌方面，具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。

一些癌病人食用猕猴 刚长出来的猕猴桃可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃，还具有阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。

世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。

在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。 猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。 猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生；猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成；猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四；叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关；猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

科学 [3]家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

儿童吃猕猴桃易过敏 英国一次科学调查研究显示 ，儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ，甚至导致虚脱。这项研究显示 ，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。

在 300名接受调查者中有 80名儿童 ，其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ，不得不入院治疗。

儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ，其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。

但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告 基本信息 果：酸、甘，寒。 根、根皮：苦、涩，寒。

功能主治： 果：调中理气，生津润燥，解热除烦。可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服。

用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。可用本品。

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