本篇文章给大家谈谈罗汉果的作用，以及罗汉果的作用与功效与禁忌人群对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、罗汉果有何功效
• 2、罗汉果的功效与作用
• 3、罗汉果的作用是什么？

罗汉果有何功效

罗汉果主要是清热润肺、利咽开音、润肠通便，临床用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘。罗汉果属于甘凉清润的药物，有清肺热、润肺燥的作用，而且可以利咽止痛，所以可以治疗肺热或肺燥咳嗽，表现为痰少、咽干或咽痛失音。此外，罗汉果的药性比较甘润，可以生津、润肠通便，所以也可以用于治疗肠燥便秘。

每100克罗汉果干果中含有7.1-7.8克的蛋白质，蛋白质中包含有18种氨基酸，其中谷氨酸含量为10.82-11.33毫克，天冬氨酸含量为9.39-11.25毫克，缬氨酸含量为5.25-5.55毫克，丙氨酸含量为4.99-6.68毫克，亮氨酸含量为4.85-5.67毫克。

罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。

罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。而罗汉果同样拥有着硒含量。

罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。

罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。

罗汉果还可以预防呼吸道感染作用，罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演员和教师的最佳保健品。罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。

罗汉果的功效与作用

罗汉果有清热润肺、滑肠通便的功效，罗汉果是甘、凉的性味，归肺经和大肠经，用于治疗肺热导致的燥渴，是凉性的药物，因此用于火热之邪扰动肺脏出现的干咳、少痰的病症。

罗汉果很突出的治疗作用就是治疗嗓子疼，而且音哑，用于治疗咽痛、失音。罗汉果也可以治疗肠燥导致的便秘，罗汉果是甘而凉的性味，因此有滑肠通便的功效。罗汉果通常有生津止渴、清热润肺、缓解便秘和增强免疫力等功效与作用。1、生津止渴：罗汉果能止渴清热润肺，可用于治疗肺热咳嗽和暑热口渴等症状。2、清热润肺：罗汉果味甘性寒能润肺化痰，对咳嗽痰稠、不好吐痰、干咳无痰、肺热郁结和咽喉肿痛等有一定的疗效。3、缓解便秘：罗汉果性平滑能清热泻火，可用于肺热、肠燥、便秘、头痛和目赤，与清热泻火的药物同用可以增强疗效。4、增强免疫力：罗汉果不仅能提神醒脑，促进机体免疫力，预防上呼吸道感染，而且常年服用还能延年益寿。建议服用罗汉果期间饮食宜清淡，忌烟酒、辛辣、寒冷和油腻等食物。

罗汉果的作用是什么？

罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

药用价值

罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。

药理作用

1.止咳作用：D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。 罗汉果产地实物拍摄

2.对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果77.5%，含茶叶15%，含7.5%罗汉果制剂）对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响，但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或氯化钡引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用，使肠管松弛而解痉；对肾上腺素引起的肠管松弛也有拮抗作用，使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。 3.其它作用：罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响，即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给麻醉狗灌胃，血压和心电图均无明显影响。

适宜人群

根据罗汉果凉茶的功效，以下6类人群特别需要： 1、经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。 2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。 3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。 4、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。 5、室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。 6、逢年过节，为买健康礼品头痛的人。 【毒性】 罗汉果健身茶急性毒性试验表明其毒性较小。 【性味归经】 性凉，味甘。归肺、大肠经。 【用法用量】 9～15g 。 【贮藏】 置干燥处，防霉，防蛀。

功能主治

清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。

食疗价值

葫芦科藤本植物罗汉果的果实。又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。我国广西、广东、海南岛、江西等地均有分布，广西有大量栽培。秋季果实成熟时采收，置地板上8~10天，使果皮由青绿转黄，刷去毛鲜用；或再经微火烘干用。 [性能]味甘，性凉。能清肺止咳，利咽喉，润肠燥。 [参考]含大量葡萄糖和一种比砂糖甜300倍的物质（三萜甙类）。后者与本品的治疗作用有关。 [用途]用于肺热咳嗽，百日咳，咽喉痛或失音；肠道燥热，大便秘结。 [用法]煎汤，沸水沸泡等。 [附方] 1，罗汉果肉汤：罗汉果30~60g，猪瘦肉100g。罗汉果打破，猪肉切成片，加水适量，煮熟，稍加食盐调味服食。 源于《岭南采药录》。本方取罗汉果清肺润燥、止咳，猪瘦肉补虚益血。用于久咳肺虚有热或肺痨咳嗽。 2，罗汉果柿饼汤：罗汉果30g，柿饼15g。加水煎汤饮。 本方有清热润肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。

挑选方法

购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七天，使果实糖化后，即用慢火烘烤，温度控制在45-65℃之间，一般烤烘七八昼夜，果皮呈黄褐色，外壳已干，拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感，这便算烤好了。 果型图

食用方法

罗汉果最常见的吃法： 罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜

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