本篇文章给大家谈谈肾病食品，以及肾病食品交换份4g对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肾炎吃什么食物好
• 2、危害肾脏的8种食物是什么
• 3、肾病食疗菜谱大全
• 4、改善肾功能的食物有哪些
• 5、得了肾病吃什么好

肾炎吃什么食物好

1 车前草粥

新鲜车前草30-60克，葱白1根，大米50-100克。将车前草洗切碎，同葱白煎煮．去渣取汁，兑水，加大米煮粥。每日2-3次。本粥可清热利尿、祛痰。适用于急性肾炎小便不利、尿血、水肿等症。患有遗精、遗尿的患者不宜食用。

2 绿豆冬瓜汤

冬瓜块500克，绿豆、白砂糖适量。绿豆洗净，与冬瓜块一起放入沙锅里，加清水适量，用小火炖2小时，用白砂糖调味服用。冬瓜可利小便、消水肿、解热毒。冬瓜含钠较低，是肾病患者的理想食品。适用于急性肾炎早期患者食用。

3 羊肾蒸附片

羊肾1对，制附片6克。将羊肾对半切开，去其筋膜，制附片研末，均匀地掺和于羊肾中，上笼蒸2小时。每日早、晚空腹食用1次，羊肾具有温肾暖脾、散寒祛湿的功效。适用于脾肾阳亏的慢性肾炎四肢水肿、小便不利等症。

4 猪肚乌龟汤

猪肚1个，乌龟1只，白糖、酷适量。将乌龟处理干净后剁成小块。和洗净切块的猪肚，加水同煮烂熟，加白糖、酷调味。分作4-6次2天内台完。乌龟有补肾益气、利尿消肿、消除蛋白尿的作用，可用于慢性肾炎、水肿、蛋白尿等。

危害肾脏的8种食物是什么

危害肾脏的8种食物是什么

危害肾脏的8种食物是什么，肾健康对于我们的身体健康非常重要，尤其是男人。危害肾脏的8种食物是什么是很多人好奇，我和大家一起来看看危害肾脏的8种食物是什么。

危害肾脏的8种食物是什么1

煎炸食物配甜饮料

《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现，“煎炸食物+甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷，甜饮料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉，因而导致心血管疾病的危险大增。

辣椒

辣椒很受人喜爱，但如果要吃它，就要做好心理准备罗。因为辣椒素是通过肾脏排泄的，辣椒的特性会对肾脏有刺激，肾不好的人经常吃辣，就会加重肾脏负担。

豆腐

过多食豆腐促使肾功能衰退。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

盐

很多人的都是重口味，平时都爱吃一些有味的食物，比如辣的、咸的。尤其是咸菜，咸菜在腌制的过程中都会放很多的盐，长时间吃会促使血压的升高，肾脏血液不能维持正常量，从而导致肾病。

酒

如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

运动性

这些饮料中富含钾、钠、钙、镁等电解质，中老年人饮用后，因运动量小，这些电解质只能通过肾代谢排出，会加重肾脏负担，引起肾功能异常。

浓茶

浓茶含有很高的氟，而肾脏又是氟的主要排泄器官，当饮用过量时，就会超出肾脏的排泄能力，导致氟在体内堆积，因此会给肾脏带来损害。

杨桃

有学者观察到，原本肾功能正常的人在饥饿状态下，或者大量出汗后(机体处于缺水状态)，于短时间内吃进大量的酸杨桃汁，血肌酐会突然升高，出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多，其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状，甚至昏迷。

而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃，也会出现不同程度的毒性反应，重者会使病情迅速发展成尿毒症，甚至死亡。

危害肾脏的8种食物是什么2

1、中草药：我们在实际生活中总是会或多或少的接触到一些中草药，但是相关临床表明有些中草药会损害肾功能，比如雷公藤、牵牛子以及关木通等等，因此我们在实际生活中一定避免盲目吃中草药的情况发生。

2、猪脑：猪脑这种食物里面所含有的胆固醇的量比较高，而过高胆固醇的摄入会增加肾脏疾病的发生几率，因此我们一定要注意。

3、浓茶：由于茶叶中所含有的碱性物质具有过于强烈的`利尿作用，酒后喝浓茶更是对肾脏肾脏造成严重损害。

4、鱼翅：相关科学研究实验表明鱼翅的营养价值其实相当于猪蹄，而且鱼翅里面含量得发亮的重金属和有毒水银，因此食用鱼翅不仅会损害我们的肾脏，同时还有可能引发男性不育的发生。

5、止痛类的药物：有一些止痛类的药物也会给我们身体造成一些潜伏性的伤害，损害到我们的肾脏功能，因此我们一定要避免滥用药物的情况发生。

6、海鲜：过量海鲜的食用会导致人体产生大量尿酸等代谢废物，使得肾脏的负担加重，对肾脏健康造成损害。

7、功能性饮料：现如今在世面上存在各种各样的功能性饮料，但是这种功能性饮料里面含有较多的电解质，这些电解质只能通过肾脏进行处理，因此会对肾脏造成伤害、

8、油炸食物：因为油炸食品里面含有大量的磷和盐以及被过度加工的脂肪，这些物质是患有肾病的患者无法顺利排出体外的，因此会对肾脏造成损伤。

危害肾脏的8种食物是什么3

一、啤酒：啤酒是男性的最佳饮料，聚会，解压等都必须要有啤酒才能尽兴。但是，啤酒对肾的伤害非常大，过度饮酒，容易造成尿酸增高，沉积于肾脏中，引起肾小管阻塞不通，长期积累会导致肾脏衰竭。

二、肥肉：由于饮食喜好或工作等原因消耗体力多，为了保证体力充沛，男性喜欢吃肥肉。肥肉中含有非常多的饱和脂肪和胆固醇，如果摄入过多，容易使脂肪不易消化吸收，而且容易造成血管堵塞，影响血液的流速和运输，导致身体血管血液输送受阻，影响包括肾脏器官等的功能运作。

三、腌制食品：为了保存长期食品，防止腐化，很多腌制食品会加入大量的食盐或是防腐剂，因此，腌制食品含盐量极高，如果过多的摄入，不仅会导致高血压，还会造成肾功能下降，导致男性出现不举或是低睾激素等情况。

四、豆腐：大豆制品虽然营养丰富，但是如果男性过食，会极大地影响男性的生殖系统，影响精子的生成，使体内雄性激素水平失衡。因此，豆制食品要适量摄入，避免过量食用。

五、猪腰：由于受吃啥补啥的观念影响，猪腰极受男性欢迎。但是，主要等动物内脏通常重金属含量都偏高，特别是镉元素的含量极高，镉会伤精，还会降低生育能力。

男性在生活中如果暴饮暴食，过度吃肉，经常憋尿，极易造成肾脏功能受损，不利于身体健康。所以，在生活中，男性要注意合理膳食，如果有肾虚情况，要及时就医，在饮食中，可以多吃韭菜、紫菜、荔枝、枸杞子等能够帮助补虚健脾、添精温肾的食物。避免盲目进食补肾。

肾病食疗菜谱大全

肾病食疗菜谱大全

肾病食疗菜谱大全，肾病其实就是指慢性肾脏病，是各种原因引起的慢性肾脏结构和功能障碍，是会给健康带来很大的影响，需要在饮食上做出改变，那么肾病食疗菜谱大全，下面一起来看看吧。

肾病食疗菜谱大全1

第一款是玉米须粥，是要准备玉米须,车前叶,葱白,粳米，再将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎六十分钟，去渣，再加入洗好的米，煮成粥食用。

第二款是黑米黄豆粥，是要准备黄豆，黑米，然后都浸泡一会，洗净，放入锅内，加入清水，煮成粥，再加入适量的糖调匀，盛出食用。

第三款是芡实白果粥，要准备芡实,白果，糯米，再将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥,可长期服用。

第四款是鲫鱼灯心粥，要准备鲫鱼,灯心草,大米,再一起熬成粥,然后再去除灯心草、食粥吃鱼，能起到利水和补充蛋白的作用。

第五款是杞子核桃粥，要准备枸杞子，核桃肉,粳米,一起熬成粥，早晚食用。

第六款是二蛟汤，要准备赤小豆，商陆,加水,煮汤饮之,连服三到五日。

第七款是赤豆桑白皮汤，要准备赤小豆，桑白皮，再加适量的水煎煮,去除桑白皮,最后再饮汤食豆。

这七款就是肾病的食疗菜谱，因此，患者可以食用下，都对身体有着很大的好处，此外，患者患者也要吃些别的对身体有益的蔬菜水果，满足日常营养所需，适当进行些体育锻炼，如果身体有什么异常出现则要及时去医院就诊。

肾病食疗菜谱大全2

1、淮麦粳米粥

配方：淮山药100克、小麦100克、粳米5 0克。

制作方法：淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净，按常规煮粥方法，将麦米煮开花后，把干淮山药粉100克用水调稀，慢慢倒入粥锅内，边倒边顺一方向搅均，再煮5分钟即可。若用鲜淮山药时，将山药丁、麦、米按常规煮粥方法制作，但一定要水开后再将小麦、粳米、山药丁倒入锅中，常搅动，待米烂汁稠即可食用。每日2～3餐随量食用。

功效：养阴清热止渴。

按语：但脾肺虚寒、痰湿内盛者不宜食用。

2、麦粳粥

配方：麦门冬50克，粳米150克。

制作方法：将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克)，鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内，加足水按常规煮粥法，待粥米开花倒入鲜麦门冬末，煮熟后即可。若用麦门冬粉时用清水调成稀糊，待米煮开花时倒入粥内，边倒边顺一方向搅匀，沸后煮几分钟即可，每日2～3餐温食，作为主食。

功效：养阴润肺、清心除烦、益肾生津。

按语：现代研究表明麦门冬有降低血糖作用，并能促进胰岛细胞恢复。但脾胃虚寒泄泻、痰饮及风寒咳嗽者忌用。

3、地骨皮饭

配方：地骨皮1 5克、粳米300克、青蛙280克。

制作方法：地骨皮洗净，加水煎成浓汁备用;青蛙宰杀后去皮、内脏，洗净切块备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮浓汁焖 热，调入精盐、味精、调料拌匀即可，倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用，将饭与青蛙拌匀作为主食，中晚餐温服。

功效：滋阴清热，补虚益损。

按语：本饭有补虚而清热之功

4、苦瓜烩瘦肉

配方：苦瓜1 50克、精猪瘦肉1 0 0克、盐、味精、菜油适量。

制作方法：精猪瘦肉洗净去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌匀，加微盐码味备用;苦瓜洗净切簿皮，炒锅放油把肉片过油五成熟起锅、锅内留底油少许把苦瓜煸炒至七成熟放微盐，把肉片倒入锅内烩炒几下，放入调味料装盘即可。

功效：养阴清热、除烦止渴。

按语：脾胃虚寒者不宜食用。乌豆炖猪肉汤

配方：乌豆5 0克、精瘦猪肉200克、精盐少许。制作方法：乌豆选洗干净后用温水浸泡8小时，猪瘦肉切蚕豆大的粒。将砂锅洗净，把乌豆连泡豆水一同倒入砂锅内，倒入瘦肉粒，倒少量料酒，武火烧开文火炖90分钟，炖熟烂后即可，吃时放少许盐、味精。

功效：补肾。用于糖尿病性慢性肾炎的补益。

5、乌龟清炖猪肚汤

配方：乌龟1只(1斤左右者)，猪肚一个(1斤左右者)、精盐少许。

制作方法：将乌龟杀死去头、壳肉分离去内脏、足爪，洗净血水，切小块备用;猪肚洗净去油脂再反复用碱、醋置净切小块，与龟肉一道放入砂锅内，加适量水，放少许料酒，用武火烧开，文火炖熟透，吃时加少许盐、味精即可。早晚各一次，两天内服完，间隔一天后再服一剂，七天为一疗程。

功效：滋阴益气，用于糖尿病性，慢性肾炎的补益。

肾病食疗菜谱大全3

1、平衡膳食

讲究饮食结构合理搭配，以防止营养不良，加重病情。

2、一日三餐，饮食营养均衡配比

如能量摄入，早中晚占比为20%-30%、30%-35%、30%-35%。

3、主食粗细搭配

少精细米面食物，多谷薯小麦淀粉类食物。

4、优质低蛋白饮食

每天主要从肉蛋白豆类等食物的摄入。

5、低钾饮食

应慎选水果、马铃薯及其淀粉、绿叶蔬菜等。

6、限制磷摄入

应慎选动物肝脏、坚果类、各种含磷的加工食品等。

规范三大营养元素的摄入

身体必须的三大营养元素即碳水化合物、脂肪及蛋白质。

碳水化合物占到每天能量补充的55%左右，高碳水饮食有些患者就要注意，如本身有糖尿病、高血糖、高血脂、高尿酸等代谢性疾病的肾友，要注意限制精制糖摄入，以免引起指标波动，增强肾小球基底膜通透性，反而损伤肾功能。

脂肪占到每天能量补充的25%左右。脂肪的摄入主要是来源于肉类等含油脂比较高的食物。注意尽量避免一些含反式脂肪酸食物的摄入，比如加工的糕点，人造奶油等，多含有要少吃。

蛋白质占能量补充的20%左右。每位肾友尿蛋白的严重程度不同，是影响蛋白质摄入量的主要因素。

尿蛋白定量低于1g的肾友，一般不需要限制蛋白质的摄入，每天维持在1-1.2g/kg为宜；

尿蛋白定量1-3.5g的肾友，要开始限制蛋白质的摄入，每天降低到0.8-1g/kg为宜；

尿蛋白定量超过3.5g的肾友，每天蛋白质摄入量降低到0.6-0..8g/kg为宜。

当然限制蛋白质的`摄入量主要是为了稳定尿蛋白的水平，但身体总体蛋白质的量还是要保证住，以免引发营养不良的情况。

蛋白质食物优先选择哪些食物？

含蛋白质丰富的食物，我们平常说的有肉蛋奶类，还有含植物蛋白质的豆类。那优选选择哪类食物？

首选推荐的是鱼肉类包括深海鱼类、淡水鱼。深海鱼肉相对不仅含蛋白质丰富，而且还含有较低的脂肪酸、胆固醇，属于优质食物，不仅可以补充蛋白质，还不会加重肾脏的负担。

其次推荐的是奶类及蛋类食物。乳制品食物不仅含蛋白质丰富，且未加工的奶类几乎不含糖、脂肪含量也非常低。

家畜禽类肉。鸡鸭鱼肉优先选择，其次是猪牛羊肉等。

饮食食谱：

肉类：每天100~150克为宜，建议各类肉搭配。

蔬菜：每天500g为宜。主要是绿叶蔬菜为主，还有菌菇类、薯类、豆制品等。

水果：每天维持在150~200g左右，需要注意血糖指标，来适当调整食用量。

改善肾功能的食物有哪些

1、枸杞

枸杞可滋补肾气，还含有大量抗氧化物。每天可吃30—50颗，若服用后出现眼屎多等症状，可能是火大，应减少用量，或可同时服用菊花茶泻火。

2、山药

新鲜的山药平补养胃，有助于调整消化和内分泌系统。山药煮粥最好，可消除腹胀、健脾养胃。

3、茯苓

这是一种长在松树下的真菌，可以健脾胃、镇静安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用，食用茯苓制品也有同样效果。

4、粥

粥容易消化，是自古公认的养胃食物。粥可消除胀气和疲劳，也容易消化，不会增加肠胃负担。一般人平时可吃些山药枸杞粥，滋补肝肾，又能增强免疫力。

5、鸡蛋：

鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。

6、干贝：

称江珧柱。性平味甘咸，能滋阴补肾，故肾阴虚者宜常食之。

7、何首乌：

有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，也是极佳的滋阴补肾的食疗药品。

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8、虾：

虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

9、羊肉：

羊肉本身属温热食物，入脾、肾。而且古代名医李时珍曾在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。也就是说羊肉是一具有温补强身、补肾壮阳功效的肉类。

羊肉虽好，也能补肾壮阳，但是在食用的时候也是需要讲究一些禁忌的。像羊肉不能与醋、茶叶一起食用，会引发便秘，而且还会降低壮阳补肾的效果。另外，如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以享受羊肉。

10、泥鳅：

泥鳅味甘，性平；有补中益气、补肾壮阳、利水解毒的功效；入药可用于小儿盗汗水肿、小便不利、阳事不举等病症。但泥鳅在食用时也需要了解其禁忌，泥鳅不能与狗肉同食，阴虚火盛者忌食。此外，如果食用一定要选新鲜活泥鳅煮食效果才会更佳。

11、驴肉：

驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神、去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

此外驴肉还具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

但是平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者不宜食用驴肉。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0418/c21471-28283314.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"人民网-男人补肾吃什么好 最能补肾的几种荤菜

得了肾病吃什么好

肾病患者吃什么好饮食治疗是肾病治疗的重要的辅助措施之一，每日的三餐对一个正常人来讲多一点或少一点于身体并无大碍。但是对于患有肾病的病友来说却有着非同寻常的意义，特别是已经进入肾功能不全各期的病友，每天糖、脂肪、蛋白质摄入量的多少对于病情的缓解与进展都有着密切的联系。那么，肾病患者吃什么好呢？肾病患者的饮食要遵循一定的原则：

(1)应视肾病患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食。

(2)蛋白质的供应量，肾病患者一般应按正常需要量供给，成人每日每公斤体重0.8~1.0克。并选用生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、肉类等，以补偿排泄损失，避免和治疗浮肿及贫血。

(3)肾病患者宜选用富含维生素A、B2及C的食物。

(4)水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。

(5)若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

关于肾病食品和肾病食品交换份4g的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。