今天给各位分享茯苓的功效的知识，其中也会对茯苓的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茯苓的功效与作用
• 2、茯苓的作用与功效？
• 3、茯苓有哪些神奇的功效
• 4、茯苓的功效有哪些

茯苓的功效与作用

茯苓可以健脾利溼、宁心安神，那么茯苓的吃法有哪些呢？茯苓有哪些功效与作用？

渗溼利水

茯苓性平、味甘，入心、肺、脾经，有渗溼利水的功效。茯苓皮有利尿的作用，其作用缓慢持久，能促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓可配伍猪苓、泽泻、白术等中药，用于治疗脾虚溼盛型水肿。

健脾和胃

茯苓含有茯苓酸、蛋白质、卵磷脂等物质，能对胃肠道产生作用，茯苓有健脾和胃的功效，常食用茯苓可以改善脾虚食少、脘腹闷痛等症状。

缓解失眠

茯苓有宁心、安神的功效，可用于治疗脾虚水肿、气血不足的心悸失眠。中医上，常用茯苓配伍柏子仁、酸枣仁治疗失眠健忘的症状。常食用茯苓可以有效改善睡眠，提高睡眠质量。

增强免疫

茯苓多糖可以增加吞噬细胞的细胞毒性作用，有增强免疫力的功能，能够提高机体的抗病能力，常食用茯苓可以提高身体免疫力，有效预防疾病的发生。

茯苓可以健脾利溼、宁心安神，那么茯苓的吃法有哪些呢？茯苓有哪些功效与作用？

茯苓可以长期吃吗

可以长期适量食用。

茯苓含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，有利水渗溼、宁心安神、健脾益胃的功效。长期食用茯苓是对身体有好处的，能够提高机体免疫力。

但是要注意每次的食用量不宜过多，用茯苓调理身体，应该遵守循环渐进的原则，一次性大量食用反而会产生不良影响。

哪些人不宜食用茯苓

1.小便过多者。茯苓有利水渗溼的作用，小便频繁者食用茯苓会增加小便次数，容易加重病情。

2.肾虚患者。茯苓性平、味甘，有温肾利水的功效。但是肾虚患者食用茯苓会加重病症，甚至会出现滑精的症状。

3.气虚下陷者。气虚下陷者常见症状饮食减少、面色萎黄、少气懒言，服用茯苓会造成身体不适。

茯苓的吃法有哪些 土茯苓绿豆老鸭汤

原料：

老鸭半只、绿豆50克、土茯苓60克、姜3片、陈皮少许、盐少许。

1、土茯苓洗净、削皮、剁成大块；

2、绿豆洗净，提前用清水浸泡；

3、陈皮用清水泡软,姜去皮、切片；

4、处理过的老鸭洗净，斩成块状；

5、锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香；

6、放入老鸭块，大火煸炒；

7、煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用；

8、泡软的陈皮用刀刮去内膜；

9、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片；

10、倒入1L清水,大火煮沸，撇去浮沫，转小火煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

薏米赤豆茯苓粥

主料：

白茯苓粉20克,赤小豆50克，薏米100克。

做法：

1.先将赤小豆浸泡半天；

2.将赤小豆与薏米共煮粥；

3.赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮；

4.成粥后加白糖少许。

茯苓膏

材料：

茯苓500克、炼蜜1000克。

做法：

1、将茯苓研成细末后加入蜜拌和均匀；

2、用文火熬成膏状晾凉后装入瓷罐备用；

3、每次温开水冲服10克、1日2次。

茯苓的作用与功效？

茯苓有甘平、 甘淡平，心脾肾经，它主有淡渗利水 健脾的功效。 如果把它这几个功效归纳起来，

第一个是利水消肿，茯苓不管是中医和西医，它是一个比较好的利水药，而且利水还不伤肾 ，而且健脾，它也没有像西医利尿药的副作用，它比较平和，它可以利水消肿，一些肾脏病的水肿，还有心脏病的水肿就可以应用。

第二个健脾止泻，茯苓有健脾作用，它是淡渗健脾而且还可以止泻，因为利小便而实大便，这个也可以。常用的健脾方子，比如四君子汤，还有一些健脾丸都有茯苓。因为它有健脾作用，同时它可以用于带下，脾虚引起的带下也可以用。健脾可以和其它药物联合应用，比如说山楂 白术，党参 还有黄芪等等都可以应用。还有茯神，茯苓同时有个茯神，同类药物 不同组成部位，因此健脾利湿之外，它还有安神的作用，一些睡觉不好的病人也可以用。因为茯苓没有什么副作用，而且可以做成茯苓饼吃，

第三个 消化功能不好的，有溃疡病人，有抑制胃酸 减少转氨酶作用。

第四个 有降糖，对心脏缺血也有很好的作用，还有一个就是肿瘤，茯苓多少对肿瘤也有好处，我跟大家讲一下，茯苓是长寿中药的其中一个，古书上好说千年茯苓，现在很难得到，就说明这个药，对人体没有副作用的。

茯苓有哪些神奇的功效

茯苓是我们都比较常听说的，这对我们的身体到底有哪些好处，大家都了解吗，其实，健康保健是我们大家都渴望的。拥有健康的身体是多么幸福的一件事情啊，茯苓它也是一种食材。茯苓的功效非常的多，它还有很多好吃的的做法。下面就让我给大家介绍一下茯苓是什么，它有哪些神奇的功效呢，茯苓有哪些食用方法。

茯苓是什么

茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴乾，称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制，阴乾，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

茯苓的功效与作用

1.利尿作用，它可以将身体中的有害物质排出。

2.增强免疫力，具有增强身体免疫功能的作用，它在体内可以增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。

3.对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用。

4.抗肿瘤作用，白茯苓中含有一种叫白茯苓聚糖的成分，它有很明显的抗肿瘤的作用。

5.对血液系统的影响：能使环磷酰胺所致大白鼠白细胞减少加速回升。

6.对中枢神经系统的影响：白茯苓有镇静作用。

7.白茯苓可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。

茯苓的食用方法有哪些

1.开胃汤

做法：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。

疗效：治小儿消化不良，不思饮食。

2.茯苓薏米粥

做法：茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。

疗效：治小儿脾虚泄泻，小便不利。

3.茯苓薏米饼

做法：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。

疗效：适合小儿食用，有和脾胃之效。

4.苓陈皮姜汁茶

做法：茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。

疗效：有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

5.茯苓栗子粥

做法：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。

疗效：茯苓补脾利溼，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

6.茯苓麦冬粥

做法：茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。

疗效：茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。

土茯苓与茯苓的区别

茯苓是利水渗溼药，还可健脾安神，性味甘淡平，归心脾肾经。茯苓是清热解毒药，可除溼利关节，性味甘淡平，归肝胃经。

在功效上，土茯苓清热利溼、解毒、杀虫止痒，对于溼热所致的皮肤病如梅毒、溼疹有很好的疗效;而茯苓是健脾利溼的要，常常配伍在益气健脾的药方中，增强健脾利溼的作用。

从味道上来说，土茯苓味道比较苦，茯苓没有什么太大的味道，比较淡。

总结： 对茯苓的了解是不是更近一步了，不管是土茯苓还是茯苓，只要有药效，对我们的身体有帮助就是好的食材。还有茯苓味甘淡、性平，归心经、肺经、肾经、脾经，能健脾利溼、宁心安神。对于脾虚溼盛引起的水肿、小便不利、痰饮咳嗽、便溏泄泻、心悸失眠，可使用茯苓配伍其他中药进行标本兼治。效果也是非常的好了，大家一定要多加的了解一下。

茯苓的功效有哪些

茯苓俗称云苓、松苓，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮呈黑褐色，里边是白色或者粉红色，其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多寄生于马尾松或者是赤松的根部。茯苓性平，味甘淡，归心、肺、脾、肾经，是我国传统药材中非常重要的健脾利湿中药材，具体的功效如下：

1、利水消肿：茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，是中药中利水消肿的重要药材之一，可用于治疗各种寒热、虚实等原因所导致的水肿；

2、健脾止泻：茯苓能够健脾、渗湿而止泻，尤其擅长于治疗脾虚、湿盛所导致的泄泻症状。对于脾虚运化失常所致的泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾的功效，常与党参、白术、山药等配伍，又可用为补肺脾、治气虚之辅佐药；

3、补益心脾、宁心安神：常可用于治疗心脾两虚、气血不足等因素所引起的失眠、健忘、多梦等症状；

4、增强免疫功能：茯苓多糖具有增加机体免疫功能的作用，服用茯苓多糖可改善老年人的细胞免疫功能；

5、抗癌：其中包括抗癌的维生素和微量元素、氨基酸等，食用茯苓可以抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA，移除体内的致癌的自由基等，不管是用来预防癌症，还是用来治疗癌症，茯苓都有着非常明显的功效；

6、治疗感冒、咳嗽：茯苓对于感冒有一定的治愈作用，尤其是对于湿热等原因引起的感冒，引发咳嗽、痰多，甚至伴随手脚酸软、体乏、背痛等症状，这种情况可以通过使用茯苓煮粥或者是炖汤来达到辅助治疗的目的。

茯苓功效很多，日常可以通过煮粥、炖汤等来服用，但因其具有的药用价值比较多，不宜过量服用。

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