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根据您的情况提点建议
前厅服务员岗位认知
前厅服务员岗位描述
前厅部的工作流程
前厅服务员岗位职责
前厅服务员岗位要求
服务知识要求
员工从业能力
树立正确的从业观念
培养良好的从业心理
前厅服务员礼仪礼节
前厅服务员仪态培训
前厅服务员的站姿
前厅服务员的坐姿
前厅服务员的走姿
前厅服务员的蹲姿
前厅服务员的手势
前厅服务员的仪表培训
仪容要求
着装要求
整体仪表要求
服务员的礼貌
酒店服务工作中的礼貌用语
展示微笑的魅力
客房预订业务
订房业务介绍
客房预订工作的重要性
订房的来源
酒店接受订房的方式
订房的种类
订房作业要领
订房活动程序
订房登记要领
订房作业处理原则
订房纠纷的处理
预订服务流程
写出以上一些对自己工作的认知态度然后从中了解自己 评估自己等等。希望帮助到您
客房部楼层员工自我考核评估表姓名: 区域: 得分: 年 月考评项目考 评 细 则次数扣分备注工作准则工作车.布草车.吸尘器未按要求摆放扣1分/次;未经许可擅自动用维修房内物品扣2分/次;钥匙未按要求随身携带扣1分/次;将钥匙带出俱乐部扣2分/次;工作日志未按格式书写.乱涂乱画更改信息扣1分/次,未及时上交遗留物品或造成遗留物丢失除应原价赔偿扣5分/次,私自占有客人遗留物扣10分/次,未按标准操作敲门扣2分/次,清扫服务不及时造成客人投诉扣5分/次,未按要求操作为客人开门程序且不核实身份的扣5分/次,敲错房门引发客人不满或投诉扣5分/次,铺床时未按要求撤下布草造成物品损坏除照价赔偿外扣2分/次,将撤下布草放在地板上扣1分/次,,将被芯和枕头放在地毯上扣2分/次,在面客区域或办公室大声喧哗扣1分/次,盗窃或私吞宾客.俱乐部.同事财物扣20分/次,未按标准要求操作造成资产损坏除照价赔偿外扣2分/次,卫生间地面毛发超过3根扣1分/次,床上布草有毛发扣2分/次,客用品补充不齐全扣2分/次,巾类叠放不整齐扣1分/次,未经部门负责人同意当班期间外出扣5分/次,MOD查房问题同样问题出现2次的扣2分/次,向主管.上级或同事挑衅.斗殴者扣10分/次,私自使用客用品,将酒店物品带出扣2分/次,私自多报酒水并占为己有扣10分/次,,用巾类布草做清洁卫生.除照价赔偿外扣2分/次,清洁退房时不更换布草或巾类扣5分/次,私人通讯工具未保持畅通,导致部门无法联系本人扣2分/次,部门因工作联系员工时,本人不接听电话或不回复扣2分/次,假传上级命令或对上级命令压而不发扣5分/次,房间工程报修不及时造成客人投诉扣5分/次,交接班不清楚5分/次;物品摆放不标准扣1分/次行为准则参加部门会议、活动、培训迟到扣2分/次,未请假扣5分/次,当班期间抽烟、喝酒、吃零食、聊天、看电视报刊、听音乐、玩手机等扣2分/次;有越级上访、打架、吵嘴、小团体不团结或不遵守制度规则等现象,每发生一次扣3分。
培训和开会时接打手机或工作时手机未调成振动扣1分/次。团队协作意识、服从服务意识不强扣2分/次。
上班精神不饱满、工作不投入在上班时间接待私人访客,接打私人电话,下班后或休息期间在俱乐部内逗留游荡扣1分/次;就餐时间过长,超过规定时间扣2分/次;工作时间去洗澡,回宿舍休息扣2分/次;未按要求将使用物品或工具摆放整齐扣1分/次,制造或传播有损俱乐部.客人.同事的闲言碎语扣5分/次。将部门物品赠送给其他部门的员工使用扣5分/次;使用客用设施扣2分/次;个人通讯工作不畅通2分/次;由于工作不当给俱乐部造成损失扣5分/次;在工作区域内大声喧哗影响客人休息扣1分/次考勤情况上班迟到、早退或擅离职守1小时以上扣2分/次,严重者按旷工处理扣10分/次;每月请假超过2次扣1分/次;随意更改考勤及排班表、接到加班安排通知后无故缺席扣5分/次;上下班不打卡签倒退扣1分/次,让他人代打卡或代他人打卡签到退扣3分/次;不得随意缺勤,如需请假提前24小时通知办公室,予以批准方可不到岗否则按旷工处理扣10分/次仪容仪表着装不整洁规范扣1分/次;上岗未佩戴铭牌(或佩戴他人铭牌) 扣1分/次;工作时除可佩带戒指外,不许佩带项链、耳环、手链、手镯、脚链等饰物违者每发现一次扣1分;未化淡妆或未及时补妆,男员工留胡须每发现一次扣1分;女员工头发不干净,梳理不整齐、前过眉、留披肩发或男员工头发不干净整齐,头发长度不符合标准留怪异发型或将头发染成黑色以外的颜色每发现一次扣1分。
指甲超出规定2mm扣1分/次 ;鞋子不符合标准1分/次 礼貌礼节没有微笑服务、无礼貌礼节意识、对客未能主动打招呼称呼客人扣1分/次,对客人问候不亲切,表情不自然在对客服务中遇到宾客或管理人员、同事不问候不使用礼貌敬语扣1分/次。服务与卫生每有一次宾客投诉或质检不良记录,扣5分。
服务不到位或清洁卫生不达标扣2分/次;宾客要求未得到及时反馈引起客人投诉,客人挂“DND”灯或牌打扰客人造成投诉扣5分/次,宾客意见收集不及时,数量不达标1分/次安全管理工作范围内存在不安全因素或有安全不良记录,扣1分/次。不会使用灭火器材或安全通道阻塞扣2分/次。
未严格执行房门落锁制度扣3分/次工作完成情况无正当理由,未按时完成工作任务扣3分/项,未完成临时性工作或未达到工作要求的扣2分/次。培训情况参加培训时有聊天、打盹等现象扣1分/次,每月培训出勤率低于80%扣1分,掌握知识合格率低于80%扣1分/次,经培训仍重复出现问题扣2分/次。
参加培训不积极扣2分/次。设施维护与节能保护各项设备设施及使用物品的完好,树立节能意识,养成良好的节能习惯,主动检查和改进节能工作。
发现物品损坏隐瞒不报的扣5分/次,每月消耗费用未达到控制要求的扣5分,出现浪费、损坏现象的扣2分/次。不随手关灯、关门,不注意节能扣1分/次。
奖励加分内容积极主动提出服务创新建议,经实施取得良好效果的加2分/次;参加比赛或演出活动获得名次的,加10分。对改善俱乐部经营管理提高服务质量有重大贡献者、对提高俱乐部经济效益做出重大贡献者加加10分;服务周到、事迹。
原发布者:love1987421
酒店员工自我评价员工自我评价本人拥有较强的意志力,不懈的学习力、优秀敏锐的思维洞察力;愿意也敢于应对挑战。良好的语言文字表达能力、较好的沟通协调能力、卓越的现场细节管理、勇于开拓创新的工作作风及颇受认同的感召力是我做好管理工作的基础和保证;不断进步的管理理念、日臻完善的职业人素养、最大化个人潜能发挥的价值观是我面对更多机遇的准备。18年的酒店职业生涯,我先后在多家不同体制的酒店管理公司,接受不同风格的管理模式及经营理念的洗礼与熏陶使自己逐步成长为一名德才兼备的复合型资深酒店职业经理人;凭借扎实的五星级酒店基层基本功的锻炼及在院校学习的丰富的理论知识,在吸取各家管理精华的基础之上,结合自身的特点专长融会贯通能够根据不同业态的酒店性质编制针对性很强的酒店管理体系及运作模式。本人在餐饮、房务、营销、人事、工程、财务、营运、集团公司总部管理、酒店战略研究、酒店市场开发、酒店项目谈判、酒店功能规划、酒店筹备、品牌策划、运作、推广等方面具有非常丰富的理论与实际工作经验。员工自我评价理论知识和实践经验丰富,实战谈判经验丰富,有一定的销售实战策化能力,有很强的组织协调能力,善于做深入细致的思想工作,珍惜人才,思维敏捷,口头和书面表达能力很好,擅长将原则性和灵活性有机结合(在增加企业效益方面),具备有效统筹控制全盘工作的综合实力,善于发现问题并及时制定有效方案解决问题,善于稳定和扩
4.酒店服务员的自我评估根据您的情况提点建议
前厅服务员岗位认知
前厅服务员岗位描述
前厅部的工作流程
前厅服务员岗位职责
前厅服务员岗位要求
服务知识要求
员工从业能力
树立正确的从业观念
培养良好的从业心理
前厅服务员礼仪礼节
前厅服务员仪态培训
前厅服务员的站姿
前厅服务员的坐姿
前厅服务员的走姿
前厅服务员的蹲姿
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前厅服务员的仪表培训
仪容要求
着装要求
整体仪表要求
服务员的礼貌
酒店服务工作中的礼貌用语
展示微笑的魅力
客房预订业务
订房业务介绍
客房预订工作的重要性
订房的来源
酒店接受订房的方式
订房的种类
订房作业要领
订房活动程序
订房登记要领
订房作业处理原则
订房纠纷的处理
预订服务流程
写出以上一些对自己工作的认知态度然后从中了解自己 评估自己等等。希望帮助到您
5.酒店员工个人工作总结强调服务、检查与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。