1.客诉报告的格式怎么写?

是8D报告的格式较好。

8-D报告就是通过8-D手法解决问题而形成的书面报告，它不同于传统的纠正措施报告（CAR），它比CAR更严谨。8-D英文全称为“Eight-Disciplines of Problem Solving”，是一种解决问题的工具，一个用于探索原因、解决问题的系统化流程，主要用于品质改善方面。

8-D的“D”本是纪律（Discipline）的意思，8-D则代表解决问题的以下的8个步骤：Discipline1:Use Team Approach组建团队；Discipline2:Describe The Problem描述问题；Discipline3:Immediate Corrective Actions紧急对策；Discipline4:Seek The Root Cause根本原因；Discipline5:Permanent Corrective Actions永久对策；Discipline6:Verification Of Effectiveness效果确认；Discipline7:Prevent Recurrence防止复发；Discipline8:Congratulate Your Team ,Case Close祝贺结案。

2.品管客诉详细流程就是CQE,该如何处理客诉,从开始接到客诉到结案

1.客户反映不良：订单数量，出货日期，订单号等相关信息-----纠正措施报告2.CQE根据客户反馈信息先制定暂定对策（客户不良品，在制品，在途品，库存品的处理）3.进行内部调查判定，组织相关部门检讨分析，制定改善对策，4.对改善对策进行效果验证5.验证OK后标准化（比如列入标准文件，标准工艺），6.整理正式报告回复客户7.CQE追踪量产产品的品质情况8.结案具体根据每个公司的运作模式，有其他问题可以联系我！另外建议你看下8D案例，基本上异常处理都是按照这个程序的！希望可以帮到你。

3.怎么样才能把客诉处理的精美呢?

1。

聆听 1。1。

注意听投诉的全部情况，你需要明白问题所在 1。2。

不要打断客人的投诉，没有听完全部可能导致错误判断 1。3。

不耐烦会使客人更生气 1。4。

允许客人发泄，这样会使问题更容易解决 1。5。

如果可能，应巧妙地避免其他客人听到 1。 6。

表现出你对投诉很认真，最好做记录 2。 致歉 2。

1。即使认为客人的投诉不合理或不公平，也要表现出理解 2。

2。如果确定是我们的工作错误，应立即表示道歉 2。

3。不要在客人面前责备同事或其他部门 3。

决定谁来处理 3。1。

能解决问题的人是你吗？你必须迅速决定由谁来解决此问题 3。 2。

答复客人需要根据你的职责、权限及投诉处理政策 3。3。

如果在你的职责内，立即处理，不要试图把责任推给别人 3。4。

如果是他人的职责，告诉客人你正在联系；把情况向同事说明，不要让不安的客人跑来跑去或把 问题从头到尾再说一遍 3。5。

切勿用以下方式推卸：这不是我的事，我不清楚，这件事是XX部门管 3。 6。

记住：客人向你投诉，你就应该自己处理或帮助客人找到人处理 3。7。

不知道怎么办？你应该立即与上司联系 4。 找到解决的办法 4。

1。在采取行动前，应先找出解决的办法，有时需向客人建议选择 4。

2。不能承诺无法做到的事或与政策不相符的事。

如果有必要，在答复客人之前先征询上司的意见 5。 行动 5。

1。当你与客人商定了处理方式，就立即行动去处理 5。

2。说很容易，重要地去做 5。

3。向客人说明你将怎样处理，以使他/她明白处理的结果 §记住：最重要的是，处理的结果是客人期望的 6。

跟进 6。1。

在你行动之后，检查客人对投诉处理是否满意，。记录客人投诉事件及处理。

4.明胶完全依照配方分量使用,但为什么果冻无法凝固呢

以高温加热、加入酸味较强的水果汁或果泥，就会变得难以凝固。

依照配方用添加了明胶，冷却后果冻却不会凝固，原因可能是加入明胶之后以高温加热，或是加人了酸味太强的水果果汁或果泥。明胶在高温中煮沸，会被分解而变得难以凝固。

加人粉状明胶隔水加热时的温度必须在50 ~ 60T之间，加人明胶的基底液体温度也必须在60~70^，必须注意不能超过这个温度。除此之外，明胶不耐强酸，遇到PH4以下的酸度就会被分解，变得难以凝固。

此时如果基底液体的温度很高，凝固力会变得更差。因此，添加酸味强的水果果汁或果泥，必须先将明胶溶化在基底液体中，稍稍放凉后再加人。

5.客诉报告的格式怎么写

是8D报告的格式较好。

8-D报告就是通过8-D手法解决问题而形成的书面报告，它不同于传统的纠正措施报告（CAR），它比CAR更严谨。8-D英文全称为“Eight-Disciplines of Problem Solving”，是一种解决问题的工具，一个用于探索原因、解决问题的系统化流程，主要用于品质改善方面。

8-D的“D”本是纪律（Discipline）的意思，8-D则代表解决问题的以下的8个步骤：Discipline1:Use Team Approach组建团队； Discipline2:Describe The Problem描述问题； Discipline3:Immediate Corrective Actions紧急对策； Discipline4:Seek The Root Cause根本原因； Discipline5:Permanent Corrective Actions永久对策； Discipline6:Verification Of Effectiveness效果确认； Discipline7:Prevent Recurrence防止复发； Discipline8:Congratulate Your Team ,Case Close祝贺结案。