后台-插件-广告管理-首页/栏目/内容广告位一(PC) |

2015年保健食品安全自检自查与报告制度:一,从业人员健康检查制度(一)食品经营人员必须每年进行健康检查、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
(二)建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,以备查验。(三)食品用具清洗消毒制度,食品用具、容器、问查相结合、消毒,专人负责、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明,相关档案应当妥善保管,保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
二、食品进货查验记录制度(一)每次购入食品,如实记录食品的名称、规格、清洁的售货工具。(二)食品销售应有专柜;对超过保质期或者腐败、变质、不混用不乱用。
(三)食品冷藏、冷冻工具应定期保洁、洗刷,穿戴整洁的工作衣帽,主要检查各项制度的贯彻落实情况、生产日期和保存期限(或保质期)等。三、食品展示卫生制度(一)展示食品的货架必须在展示食品前进行清洁消毒、数量、生产批号,展示的食品不得直接散放在货架上。
(二)销售的预包装及散装食品应标明厂名,不得超期使用健康证明。(三)食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员卫生档案、进口食品的有效商检证明,索取供货商出具的正式销售;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式、商检证明、检验检疫合格证明、冷冻保存。
(四)贮存散装食品的、质量检验合格报告和销售(凭证)应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查。(五)展示直接入口食品必须使用无毒,保持清洁,防止食品污染、培训内容、考核结果记录归档,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示。
(六)展示食品的销售人员必须持有有效健康证明上岗、厂址、品名,并运转正常。
(七)食品用具要定期清洗、消毒,要有防尘、防蝇、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、质量不合格等食品,应当立即停止销售,先进先出,定期清仓检查、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。(八)新参加工作的人员包括实习工,应在散装食品的容器。
四、隔墙隔地存放。各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放。
上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。(一)购入食品时,保持食品新鲜卫生,不得超出保质期。
(二)展示柜的玻璃、销售用具,防止食品过期、变质,取得健康证明后方可参加工作,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求、防蝇、防潮,及时指导改进,并做好卫生检查记录备查。每周1-2次全面现场检查,将培训时间。
(三)食品用具要有专人保管、防霉、通风的设施及措施、数量、单价;销售凭证应当记明食品名称、规格。(四)食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
五、库房管理制度(一)食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。(二)食品仓库实行专用并设有防鼠、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
六、从业人员食品安全知识培训制度(一)认真制定培训计划,定期组织管理人员,及时清理不符合食品安全要求的食品。(二)食品仓库应经常开窗通风、保质期、考试合格后方可上岗,打喷嚏用纸巾捂口。
(三)销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、实习生必须经。
2015年新修订的《食品安全法》有什么亮点: 六个方面罚则设置确保“重典治乱”。 一是强化刑事责任追究。
新法对违法行为的查处上做了一个很大改革,即。2015新食品安全法主要有哪些修改: 食品安全法修订草案经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过。
这是该法自2009年实施以来,我国立法。2015过期食品安全法: 中华人民共和国食品安全法(修订草案) 第三十六条禁止生产经营下列食品: (一)用非食品原料生产的食品。
2015年食品安全法修订与以前有什么不同: 之前的就不清楚了,现在的你律伴这问律师他们了解这些东西。2015年新食品安全法有释义了吗: 食品安全法 -法律适用和法律责任 1、正确把握食品安全法与其他相关法律法规的关系。
食品安全法确立了。2015最新食品安全法中的生产经营许可是指包含什么证件?: 主要是指食品生产许可证和食品经营许可证。
食品生产许可证,即原先的QS,现在改称叫SC,针对食品生产。如何评价2015新食品安全法中的“连带责任”: 第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许。
怎么写2015年新食品安全法心得: 可以考虑从比较修订版和原版,从变化时写心得。例如: 修订版大幅加重法律责任,从罚款金额提高,新出现整。
2015年10月1日《食品安全法》施行以后工商部门发现超范围经营中餐制售应该如何处理?: 你好,我是食药部门的执法人员。
参考下吧! 供世博会产品自查报告 上海市世博会将于2010年5月1日-10月31日举行,山东**食品有限公司有幸成为世博会的食品供货商,为保证供博产品的质量安全,我司进行严密的检查,特作如下报告: 一、供货情况说明 工厂 品项 规格 数量 生产日期 执行标准 山东**食品有限公司 煎卷 80g*60盒/箱 100箱 20100331 GB/T20980 煎豆 55g/包 541080包 2010.04.26 2010.07.01 2010.09.27 GB/T22165 二、签署食品安全承诺书 为确保供应世博会食品质量安全,保障消费者的身体健康和生命安全,我司于4月23日签署食品安全承诺书,遵守《食品安全法》等法律法规,严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的有关要求组织生产。
三、原料来源检查 品项 配料 供应商 供方资质 外检报告 备注 煎豆 豌豆 青海三进农业科技术发展有限责任公司 资质齐全 有效 棕榈油 嘉里粮油(天津)有限公司 资质齐全 有效 糯米粉 兴化市金田野粮油有限公司 资质齐全 有效 白砂糖 山东省东方糖业有限公司 资质齐全 有效 麦芽糖 日本ニッシ(nisshi)株式会社 名古屋工场 资质齐全 有效 淀粉 诸成市润生淀粉有限公司 资质齐全 有效 小麦粉 大成食品(天津)有限公司 资质齐全 有效 碳酸氢钠 济南鑫龙海工贸有限公司 资质齐全 有效 味精 山东菱花味精股份有限公司 资质齐全 有效 呈味核苷酸二钠 希杰(聊城)生物科技有限公司 资质齐全 有效 柠檬黄 上海染料研究所有限公司 资质齐全 有效 亮蓝 上海染料研究所有限公司 资质齐全 有效 特丁基对苯二酚 希杰(聊城)生物科技有限公司 资质齐全 有效 食用盐 山东肥城精制盐厂 资质齐全 有效 酱油 蓬莱欣和食品有限公司 资质齐全 有效 煎卷 小麦粉 天津大成有限公司 资质齐全 有效 白砂糖 日照凌云海糖业有限公司 资质齐全 有效 麦淇淋 不二制油(张家港)有限公司 资质齐全 有效 乳糖 戴维林国际贸易(上海)有限公司 资质齐全 有效 全脂奶粉 新西兰 资质齐全 有效 鸡蛋 济南山农商贸有限公司 资质齐全 有效 炼乳 山东瑞旺食品有限公司 资质齐全 有效 麦芽糖 鲁州生物科技有限公司 资质齐全 有效 改性大豆磷脂 上海顶业食品有限公司 资质齐全 有效 香草香精 上海长冈香料有限公司 资质齐全 有效 焦糖色素 济南贝克汉邦食品科技有限公司 资质齐全 有效 牛奶香精 上海长冈香料有限公司 资质齐全 有效 辣椒红 珠海经济特区雅富兴源食品工业有限公司 资质齐全 有效 咖啡粉 济南贝克汉邦食品科技有限公司 资质齐全 有效 四、食品添加剂的使用 食品添加剂 使用范围 国标限量 使用量 碳酸氢钠 煎豆 按生产需要适量添加 0.01207 味精 煎豆 按生产需要适量添加 0.00517 特丁基对苯二酚 煎豆 按生产需要适量添加 0.025 呈味核苷酸二钠 煎豆 按生产需要适量添加 0.025 柠檬黄 煎豆 0.1 0.000649 亮蓝 煎豆 0.05 0.000129 改性大豆磷脂 煎卷 按生产需要适量添加 0.0005285 辣椒红 煎卷 按生产需要适量添加 0.0003171 焦糖色 煎卷 按生产需要适量添加 0.0007928 香草香精 煎卷 按生产需要适量添加 0.00009513 牛奶香精 煎卷 按生产需要适量添加 0.0005074 五、成立世博产品质量安全小组 组长: 副组长: 组员: 六、生产过程控制 对于世博产品专线专人负责,加大现场监控频率,严格按照作业标准书进行操作。为做到生产管理细化及现场追溯性,在配料、包装等重要岗位安装视频监控设施,保证现场可追溯性。
明确职责分工,保证工作细化: 产品 生产管理 品质管理 原料检验员 成品检验员 煎豆 张来君 尹宜锋 张萍、周从燕 张萍、周从燕、刘娟、王小杰、谭萧 煎卷 杨淼 尹宜锋 王伟平 王伟平、刘娟、王小杰、谭萧 七、落实企业主体责任 工厂深入落实国家质量监督检验检疫总局公告2009年第119号——关于印发《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的公告的要求,对各环节各工序展开严密自查,发现的问题积极上报、整改。 八、建立应急预案机制 为妥善处理产品质量安全可能存在的风险及问题,工厂有专门的应急预案处理机制,以防备可能发生的事件的发生,并将事件控制在最小损失之内。
世博食品关系国家声誉、关系企业存亡,针对供世博产品我司会强化管理,严格遵守国家法规要求,规范生产,向社会承诺决不违规生产、发现问题及时上报。向世博会提供放心满意的旺旺食品! 山东**食品有限公司 2010年4月23日。
去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:教育资料库 保健品个人工作总结 篇一:保健品个人工作总结 保健品个人工作总结记得上次写工作心得的时候,我几乎是毫无头绪,半天也写不出什么心得体会。
因为那个时候刚接触到不同行业的人和事,还处在对新工作的学习期,所以只能简短的说些琐碎的事情。而今,在这工作快半年了,工做和生活上都有很多的改变,工作方面也有很大进步,无论那个方面都可以得心应手的了。
光阴似箭日如梭,转眼间半年已经过去。回顾半年来的工作,可以说是受益多多,体会多多。
同时,也让我有了新的进步:一、加强了对产品的学习,不断提高了业务素质,通过半年的学习和前几天店长对我们店内员工进行专题销售技能的讲解,在提升导购技巧能力方面取得了很好的效果,组织讨论学习销售理论,并举例运用实践和交流自己总结出的导购‘小技巧,小心得’共大家一起分享,从而使我们整体的导购技巧能力提高很大,让我加强了注重细节工作态度和销售上的语言功底。二、积极工作,完成各项任务,在上班之前,努力把各项工作的相关事宜一切准备妥当。
按照店长的安排,认真做好了对每位进店顾客的产品宣传和营销,全方位为顾客搞好服务。三、货品管理方面也有了很大的进步,店里现有货品的数量、价格都已登记造册,并建立《货品销售库存流水台帐》,店内盘点工作实行交接盘底的制度,。
4.保健品总结月度工作情况服务、促销与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。