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1.食品厂qc年终总结工作总结建议按照如下提纲组织：
一、质量目标 的完成情况
如：产品合格率、次品率降低情况、索赔与退货造成的损失是否在可控的范围内、客户满意度、客户反馈情况等的完成情况。
二、围绕上述目标的完全情况，具体从那些方面开展的工作，重点要突工作中的亮点，在书写的时间，注意以下事项：
1、尽量用将工作进行量化，用数据进行说明；
2、尽量多用表格、图表等来进行说明，少用文字描述；
3、在书写工作成绩时不要夸大，以事实为基础。
4、列出各个工作成绩的提纲以后，一定要以具体的事例进行说明。
三、工作中存在的失误
工作中存在的失误不要罗列过多，只需要列举出工作中比较重大的失误1~2条，找出问题出现的原因以及制定下一步的整改措施。
成果报告是QC小组活动的结晶，发表成果是展现QC小组活动成就的机会，不仅便于交流，更能促进小组活动的进一步发展。
为搞好成果报告的发表，应重视并组织好QC小组成果发表。 （1）成果发表的形式 QC小组成果发表的形式多种多样，主要有现场发表型、大会发表型和文娱发表型。
现场发表型是指在车间或公司范围内进行成果发表交流。因为参加者对成果有关情况都比较了解，因此发表时只介绍主要内容而不必面面俱到，也没有必要按PDCA循环的4个阶段8个步骤来介绍。
通常采用实物对比、重点活动阶段的介绍或集体共同发表的方式。 大会发表型是指很多QC小组按一定次序在大会上发表自已的成果，以便交流和评比。
根据发表目的不同，大会发表型有评选表彰式和发表分析式、经验交流式等。评选表彰式出于评选取表彰优秀QC小组并向上级推荐的目的，有评为现场打分决定名次；发表分析式目的是提高小组活动的有效性和总结编写成果报告的水平，发表之后，通常由评委分析其优缺点，指出不足之外，找出原因，以便提高；经验交流式发表的目的是学习交流，沟通信息，因此通常在发表之后进行现场提问答疑，探讨一些共同关心的问题。
文娱发表型是指把成果内容用小品或其他文娱形式来表现的一种发表形式。可由一人介绍，多人表演成果内容，或配以道具、漫画、连环画及音响等到丰富多彩的表现形式进行成果发表。
这种形式活泼、生动，引人入胜，能体现QC小组活动的特点。 （2）成果发表的组织工作 成果发表的组织工作通常由QC小组活动主管部门负责。
工作内容主要包括： 1）整理成果资料。 2）判定成果评价方案。
3）组建成果评价小组。 4）评价成果报告。
整理成果报告主要是把成果分类，大致可分为全部发表的成果，部分发表的成果，小组活动经验介绍等，并提出建议采取的发表形式，并将其登记注册。 制定成果评价方案是指制订评方法和原则，这里要注意体现小组现场活动评价和成果发表评价相结合，以活动评价为主的原则 。
组建成果评价小组应选择有一定经验、资历和有能力的人员任评委，以便客观公正地评价小组活动成果。 （3）成果发表后的提问答辩 QC小组成果发表后，评委和与会代表可以进行简短提问，这样不仅可以了解发表人对成果的掌握程度，还可以确认该成果的科学性和可靠性。
更重要的是可以通过双向交流和研讨，达到互相学习和交流的目的。 。
主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。
转载：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。 总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。
总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。
总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事，总会有经验和教训。
为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。 今后的打算。
根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等 总结的注意事项 1.一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。
3.要剪裁得体，详略适宜。材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。
总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。 总结的基本格式 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 结尾：分析问题，明确方向。
3、落款 署名，日期。
4.如何开展qc小组活动QC小组的组建，必须实事求是，结合实际。
自愿参加，自愿结合是组建QC小组的基本原则；由上而下，上下结合是组建QC小组的基础；领导、技术人员和普通员工三结合是组建QC小组的好形式。 参加一个QC小组的人员不必过多，一般4一lC人为宜，一个人可同时参加多个QC小组。
QC小组成立后，由组员自行讨论命名小组名称，推选出小组组长。QC小组在公司专职管理部门登记公布。
公司需注意提拔或推选有组织能力和热心质量管理的人员担任组长，组长应对成员有导引和约束力。QC小组长的主要职责是：组织小组成员制订活动计划，进行工作分工，并带头按计划开展活动；负责联络协调一上作，及时向上级主管部门汇报小组活动情况，争取支持和帮助；抓好质量教育，组织小组成员学习有关业务知识，不断提高小组成员的质量意识和业务水平；团结小组成员，充分发扬民主，为小组成员创造宽松的环境，增强小组的凝聚力；经常组织召开小组会议。
研究解决各种问题。做好小组活动记录。
并负责整理成果和发表。 小组活动要围绕部门内的质量、效率、成本、浪费、服务、现场管理等关键问题选题攻关，开始时从容易之处着手，不必好高鹜远。
对每一个质量管理改善主题，自提出问题到解决一般不超过半年。QC小组活动要经常展开，一般一个月召开两次以上小组讨论会，每半个月提交小组活动中间报告。
在现场可开辟QC小组活动园地，张贴小组活动的结果，以及相关资料，以利于各小组的经验交流，确认小组活动的进展，既是现场文化的形象展示，也可促进QC小组间的良性竟争氛围。 公司要成立专职管理部门，加强对QC小组活动的指导。
注重对小组成员的培训：包括质量管理的统计方法、对QC小组的正确认识、开展活动的程序步骤、参加活动的注意事项等。 经常对小组活动进行检查、考核和开展竞赛，成果显著的QC小组可在企业公开发表并予以奖励。
领导的重视和参与是推动QC小组活动的关键因素，公司需建立健全QC小组管理制度和激励机制，充分调动员工的积极性，从而做到从上到下全员参与，真正贯彻“质量第一”的观念。 使QC小组更深、更广、更持续地开展。
为了避免QC小组活动流于形式，必须关注每个QC小组活动的过程，通过中间报告等形式确认活动进程。为了避免大家为了报告而捏造修改数据，以及QC小组活动变成小组长一个人的事，从头包揽到底这两个通病，在QC小组成果评审时须特别加强这两个方面的审核。
基本步骤 1。课题的选定 2。
课题选定说明（选定理由） 3。现状的把握 4。
目标的设定 5。要因的解析 6。
活动计划（活动安排或人员分工） 7。要因调查与对策（针对解析出的要因进行对策，区分真因与非真因） 8。
效果确认 9。 再发防止 10。
今后推进方向（今后发展方向，效果衡展） 11。活动记录（活动总结） 12。
QC完成效果审核（小组能力评价，确认实施效果及总结） 活动程序 QC小组组建以后，从选择课题开始，开展活动。活动的具体程序如下： （1）选题。
QC小组活动课题选择，一般应：根据企业方针目标和中心工作；根据现场存在的薄弱环节；根据用户（包括下道工序）的需要。从广义的质量概念出发，QC小组的选题范围涉及到企业各个方面工作。
因此，选题的范围是广泛的，概括有10大方面：提高质量；降低成本；设备管理；提高出勤率、工时利用率和劳动生产率，加强定额管理；开发新品，开设新的服务项目；安全生产；治理“三废”，改善环境；提高顾客（用户）满意率；加强企业内部管理；加强思想政治工作，提高职工素质。 （2）确定目标值。
课题选定以后，应确定合理的目标值。目标值的确定要：注重目标值的定量化，使小组成员有一个明确的努力方向，便于检查，活动成果便于评价；注重实现目标值的可能性，既要防止目标值定得太低，小组活动缺乏意义，又要防止目标值定得太高，久攻不克，使小组成员失去信心。
（3）调查现状。为了解课题的状况，必须认真做好现状调查。
在进行现状调查时，应根据实际情况，应用不同的QC工具（如调查表、排列图、折线图、柱状图、直方图、管理图、饼分图等），进行数据的搜集整理。 （4）分析原因。
对调查后掌握到的现状，要发动全体组员动脑筋，想办法，依靠掌握的数据，通过开“诸葛亮”会，集思广益，选用适当的QC工具（如因果图、关联图、系统图、相关图、排列图等），进行分析，找出问题的原因。 （5）找出主要原因。
经过原因分析以后，将多种原因，根据关键、少数和次要多数的原理，进行排列，从中找出主要原因。在寻找主要原因时，可根据实际需要应用排列图、关联图、相关图、矩阵分析、分层法等不同分析方法。
（6）制定措施。主要原因确定后，制定相应的措施计划，明确各项问题的具体措施，要达到的目的，谁来做，何时完成以及检查人。
（7）实施措施。按措施计划分工实施。
小组长要组织成员，定期或不定期地研究实施情况，随时了解课题进展，发现新问题要及时研究、调查措施计划，以达到活动目标。 （8）检查效果。
措施实施后，应进行效果检查。效果检查是把措施实施前后的情况进行对比，看其实施后的效果。
5.如何编写QC小组成果 报告去百度文库，查看完整内容>内容来自用户：郭侠女如何编写QC成果报告质量管理（quality control，简称QC）定义为：在质量方面指挥和控制组织的协调活动。
全面质量管理（TQM）是“一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。QC分为5种类型：现场型、攻关型、服务型、管理型、创新型。
1、现场型：以班组和工序现场的操作工人为主体组成，以稳定工序质量，改进产品质量，降低消耗，改善生产环境为目的，活动范围主要在生产现场。攻关型：通常是由领导干部、技术人员和操作人员三结合组成，它是以解决技术关键为目的，课题难度大、活动周期长，需投入较多的资源，通常技术经济效果显著。
从成果报告编写的整体来看：①内容要真实②课题要精炼③数据要准确④工具要适用⑤条理要清晰⑥结构要合理⑦中心要突出⑧前后要连贯⑨术语要通用⑩语言要简练从成果报告编写的局部来看：①概况简明②课题精炼③现状摸清④目标具体⑤原因透彻⑥要因找准⑦对策可行⑧实施跟踪⑨效果对比⑩巩固再行。第一节编写QC成果报告的基本方法和要求一成果报告注意的问题1.课题名称要一目了然课题名称是成果的窗口，应直接明确要解决的问题，改进性的课题应采用褒义性的词语，创新型的课题采用中性的词语。
如“降低***不合格率”、“提高***的稳定性”、“油井井口防盗阀门的研制”成果报告的课题名称，简单、明了、针对性强。如“提质降耗保效益”、“鼓干劲争上游勇。
6.QC小组成果认证报告壁砼支护表面质量优良品率达到90%以上。
目标可行性论证：根据现场条件和小组解决问题的实际能力，我们认为对存在的主要问题蜂窝，我们能解决80%。那么，砼支护表面质量优良品率将达到：
85%+(1-85%)*73.33%*80%=93.8%≥90%
说明小组目标可以实现。
原因分析
针对存在问题，我们召开全体小组成员会议，大家畅所欲言，采用因果分析法，全面、认真查找产生蜂窝的原因以便制定对策，详见图6-1。
7.QC成果报告提高天窗利用率
关于提高天窗利用率的建议
一、利用动态资料，明确作业地点。车间对段里通知的领导添乘晃车处所、轨检车资料、便携式、机车车载进行详细的分析，例如：如果在一天内同一地点不同车次出现了车载，或是同一车次在连续几天在同一地方出现车载并且值有所增大，这样的地方就被确定为重点整治地段。车间分析后将出分地点通知工区，作为第二天的整修地点，这样就加强了维修的目的性，防止了盲目维修作业情况的出项。
二、利用静态检查资料，集中整修病害。车间及工区在进行设备检查的同时，将所发现的病害统计下来，将在同一区段内病害数量多的处所作为整修重点，尤其是道岔，一定要将工作量调查详细，等到给点后对其进行综合性整治。又如在同一区段内的病害，路肩有草、飞石碴等，这样就通知工区作业时带上锨、叉子，在天窗点前就能将外观整理好，这样就彻底解决了问题，提高了劳动效率。
三、加强作业计划管理。工区每周报天窗计划时，车间要严格审核，对不符合规定也没有细化措施的作业项目加以否定。
四、加强天窗作业准备。工区在得到车间所确定的工作地点后，在天窗点外作业时段内就将撬划好，这样给点就立即能够干活，最大限度的利用了“天窗点”。
五、加强组织，合理分工。各工区要根据设备、人员情况进行合理的分工。如在有站工区就要分两组作业，工长带5-7人负责道岔作业，班长负责区间。这样，给点后就能区间、站场两不误，达到全线分片整治相结合的效果，从而最大空间的利用“天窗点”。
六、加强作业指导。在工区作业时，车间主任经常跟班作业，本着“能改不拨，能垫不捣”的原则，对作业程序进行监督和指导，发现有分工不合理，作业标准执行不到位的情况立即纠正，真正做到“干一撬，保一撬”，杜绝返工活的出现。
七、加强质量回检力度。车间要求工区在“天窗点”结束后，方可进行质量回检，并等第一列车过后在进行复检。按照检查标准、作业标准，认真进行回检，确保线路质量和作业效果。
八、建立天窗修分析制度。车间每天都统计“天窗”的给点情况，并对工区的利用情况进行综合分析，发现问题及时进行纠正，确保天窗作业合理性、规范性。
在如何更好的利用天窗点的问题上，还有待我们积极的探索，我们今后要总结经验，吸人之长，更好在“天窗点”内作业，提高设备质量。