1.找一篇{平菇种植}的论文

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【篇名】 平菇的栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 戴文宏. 任连敏. 【刊名】 农业与技术 2005年02期 编辑部Email CJFD收录期刊 【机构】 山东省济宁市任城区农业局. 山东省济宁市任城区农业局 272133 . 【关键词】 平菇. 栽培技术. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 平菇比较耐寒，从11月份到翌年1月都可直接由生料进行栽培，比较省事。1配制培养料平菇的栽培料种类较多，棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸、花生壳等都可以，但不同用料出菇率不一样，出菇率最高的是棉籽壳。

其配方是：棉籽壳100份，加生石灰2~5份，水120~150份（料水比1:1.2~1.5）。按50千克棉籽壳计算：50千克棉籽壳加生石灰1~2.5千克，加水60~75千克，并且加100克多菌灵以防杂菌。

2接种平菇栽培可采用袋装、箱装或者菌砖栽培。而塑料袋栽培省工，管理方便，病虫害少易于成功，目前生产上多以塑料袋装为主要栽培方式，采用的塑料袋规格多为袋口径25~28厘米，袋长45~ 【光盘号】 AGRI0506 【篇名】 五项食用菌栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 贺元超. 【刊名】 农家参谋 2004年11期 编辑部Email CJFD收录期刊 【机构】 河南省南召县一职高 474650. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 一、木屑开放式四季栽培香菇木屑开放式栽培香菇，是在有杂菌的条件下，进行栽培的一种方法。

具体作法：1.原料处理。木屑加水煮沸10~20分钟（蒸料也可），滤水放凉，若加辅料（米糠、麦麸、玉米皮），可在料滤水后，立即加入10%~20%的辅料，拌匀后，闷30~60分钟。

料温一般在65℃~85℃之间，再加入0.2%磷酸二氢钾。2.原料处理后，即可用于种植。

必须注意，一定要选用经过小型试验，适合开放式栽培的，萌发力及抗杂力强的菌种。①在5℃~10℃之间，加入30%~50%的菌种。

若加辅料，菌种一定要加到50%左右，不需要加杀绿霉菌的药物，这是开放式栽培的保险温度。②在10℃~20 【光盘号】 AGRI0501 【篇名】 发展平菇生产，开发食用菌资源 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 张剑雄. 【刊名】 上海农业科技 2005年02期 编辑部Email CJFD收录期刊 【机构】 江苏省张家港市后塍镇农业服务中心 215600. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 张家港市后塍镇学田村自1982年就开始生产平菇，至今已有20多年种植历史。

近年随产业结构调整，该村的平菇生产总量不断提高。到2002年，全村共50户农户生产平菇，全年消耗棉籽壳340t，平菇生产面积达34万尺2，平均每尺2生产平菇1.211kg，总产达41.2万kg。

按成本1元/kg计，年投入成本41.2万元。按平均零售价2元/kg计，年产值82.4万元。

按平均每kg获利1元计，年总利润41.2万元，生产农户足不出户户均年可获利0.824万元。平菇生产周期短，一年四季均可生产。

同一批菌，夏季为70d左右，冬季为90d左右，生产农户流水作业，分批次生产，一年到头，均有平菇出售。1配料每t棉籽壳 【光盘号】 AGRI0508 【篇名】 日光温室平菇番茄立体组合栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 吴铁. 【刊名】 食用菌 2005年02期 编辑部Email “中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊 【机构】 安徽阜阳市颍东区口孜职高 236146. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 日光温室蔬菜生产 ，是一项高投入高产出的农业生产。

如何充分利用日光温室的设施和有限面积获取最大效益 ，始终是生产者最关心的。菇菜间作是一个好模式 ，但能间作的菇量有限 ，且出菇管理不便。

笔者在温室内进行平菇番茄立体组合栽培试验 ，几年来效益良好。现将技术要点简介如下 ：1 制平菇菌袋 平菇菌袋的制作 ，按常规袋栽法 ，只要所培养的菌体健壮无污染即可。

本技术要注意以下几点 ：1.1 选择浅色平菇良种 笔者选用浅色杂交 17（引自上海农科院食用菌所 ） ，这样可避免头潮菇因番茄未封行 ，光线强而造成的菇色过重。1.2 确定接种时间 平菇完成发菌 【光盘号】 AGRI0506 9 【篇名】 利用种草菇后的废渣栽平菇技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 杨自轩. 【刊名】 食用菌 2004年06期 编辑部Email “中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊 【机构】 广东惠州农校 汤泉516023. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 草菇是人们十分喜食的鲜美食用菌 ，广东省气候炎热 ，特别适宜种植草菇。

近年来栽培面积很大。由于草菇生育期极短 ，对原料利用不多 ，菇渣中还有大量养分未分解。

据估计 ，广东 1年用 12 ,0 0 0t原料种草菇 ，大约产生 10 ,0 0 0t废渣 ，这些废料 90 %直接作肥料或丢弃 ，利用率很低。对此 ，我们研究用种草菇的几种废渣再种平菇技术 ，并进行规模化生产 ，前 3潮菇生物学效率都在 70 %左右 ，使每公斤废料又多产生 1~ 2元效益 ，很有推广价值。

1 以棉子壳为主的草菇废渣栽平菇 ①草菇配方 ：棉子壳87% ，麸皮 10 % ，复合肥 1% ，石灰 2 %。按常规拌料 ，发酵 3~4 【光盘号】 AGRI0501 【篇名】 平菇高温季节栽培技术研究 CAJ原文下载 PDF原文。

2.找一篇{平菇种植}的论文

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【篇名】 平菇的栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 戴文宏. 任连敏. 【刊名】 农业与技术 2005年02期 编辑部Email CJFD收录期刊 【机构】 山东省济宁市任城区农业局. 山东省济宁市任城区农业局 272133 . 【关键词】 平菇. 栽培技术. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 平菇比较耐寒，从11月份到翌年1月都可直接由生料进行栽培，比较省事。1配制培养料平菇的栽培料种类较多，棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸、花生壳等都可以，但不同用料出菇率不一样，出菇率最高的是棉籽壳。

其配方是：棉籽壳100份，加生石灰2~5份，水120~150份（料水比1:1.2~1.5）。按50千克棉籽壳计算：50千克棉籽壳加生石灰1~2.5千克，加水60~75千克，并且加100克多菌灵以防杂菌。

2接种平菇栽培可采用袋装、箱装或者菌砖栽培。而塑料袋栽培省工，管理方便，病虫害少易于成功，目前生产上多以塑料袋装为主要栽培方式，采用的塑料袋规格多为袋口径25~28厘米，袋长45~ 【光盘号】 AGRI0506 【篇名】 五项食用菌栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 贺元超. 【刊名】 农家参谋 2004年11期 编辑部Email CJFD收录期刊 【机构】 河南省南召县一职高 474650. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 一、木屑开放式四季栽培香菇木屑开放式栽培香菇，是在有杂菌的条件下，进行栽培的一种方法。

具体作法：1.原料处理。木屑加水煮沸10~20分钟（蒸料也可），滤水放凉，若加辅料（米糠、麦麸、玉米皮），可在料滤水后，立即加入10%~20%的辅料，拌匀后，闷30~60分钟。

料温一般在65℃~85℃之间，再加入0.2%磷酸二氢钾。2.原料处理后，即可用于种植。

必须注意，一定要选用经过小型试验，适合开放式栽培的，萌发力及抗杂力强的菌种。①在5℃~10℃之间，加入30%~50%的菌种。

若加辅料，菌种一定要加到50%左右，不需要加杀绿霉菌的药物，这是开放式栽培的保险温度。②在10℃~20 【光盘号】 AGRI0501 【篇名】 发展平菇生产，开发食用菌资源 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 张剑雄. 【刊名】 上海农业科技 2005年02期 编辑部Email CJFD收录期刊 【机构】 江苏省张家港市后塍镇农业服务中心 215600. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 张家港市后塍镇学田村自1982年就开始生产平菇，至今已有20多年种植历史。

近年随产业结构调整，该村的平菇生产总量不断提高。到2002年，全村共50户农户生产平菇，全年消耗棉籽壳340t，平菇生产面积达34万尺2，平均每尺2生产平菇1.211kg，总产达41.2万kg。

按成本1元/kg计，年投入成本41.2万元。按平均零售价2元/kg计，年产值82.4万元。

按平均每kg获利1元计，年总利润41.2万元，生产农户足不出户户均年可获利0.824万元。平菇生产周期短，一年四季均可生产。

同一批菌，夏季为70d左右，冬季为90d左右，生产农户流水作业，分批次生产，一年到头，均有平菇出售。1配料每t棉籽壳 【光盘号】 AGRI0508 【篇名】 日光温室平菇番茄立体组合栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 吴铁. 【刊名】 食用菌 2005年02期 编辑部Email “中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊 【机构】 安徽阜阳市颍东区口孜职高 236146. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 日光温室蔬菜生产 ，是一项高投入高产出的农业生产。

如何充分利用日光温室的设施和有限面积获取最大效益 ，始终是生产者最关心的。菇菜间作是一个好模式 ，但能间作的菇量有限 ，且出菇管理不便。

笔者在温室内进行平菇番茄立体组合栽培试验 ，几年来效益良好。现将技术要点简介如下 ：1 制平菇菌袋 平菇菌袋的制作 ，按常规袋栽法 ，只要所培养的菌体健壮无污染即可。

本技术要注意以下几点 ：1.1 选择浅色平菇良种 笔者选用浅色杂交 17（引自上海农科院食用菌所 ） ，这样可避免头潮菇因番茄未封行 ，光线强而造成的菇色过重。1.2 确定接种时间 平菇完成发菌 【光盘号】 AGRI0506 9 【篇名】 利用种草菇后的废渣栽平菇技术 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】 杨自轩. 【刊名】 食用菌 2004年06期 编辑部Email “中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊 【机构】 广东惠州农校 汤泉516023. 【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献 【摘要】 草菇是人们十分喜食的鲜美食用菌 ，广东省气候炎热 ，特别适宜种植草菇。

近年来栽培面积很大。由于草菇生育期极短 ，对原料利用不多 ，菇渣中还有大量养分未分解。

据估计 ，广东 1年用 12 ,0 0 0t原料种草菇 ，大约产生 10 ,0 0 0t废渣 ，这些废料 90 %直接作肥料或丢弃 ，利用率很低。对此 ，我们研究用种草菇的几种废渣再种平菇技术 ，并进行规模化生产 ，前 3潮菇生物学效率都在 70 %左右 ，使每公斤废料又多产生 1~ 2元效益 ，很有推广价值。

1 以棉子壳为主的草菇废渣栽平菇 ①草菇配方 ：棉子壳87% ，麸皮 10 % ，复合肥 1% ，石灰 2 %。按常规拌料 ，发酵 3~4 【光盘号】 AGRI0501 【篇名】 平菇高温季节栽培技术研究 CAJ原文下载 PDF原文。

3.蘑菇的栽培技术调查报告

蘑菇的栽培技术调查报告 过程： 一、菇房要求地势较高，四周开阔，环境清洁，房子朝南，顶上设风筒，墙壁上开设南北对称呈长方形的天窗和地窗。

菇房要求防风防雨，室内能保温保湿，通风透光（散射光），地面便于冲洗，或便于每次栽培加垫新土夯实。四周墙壁用石灰水消毒，房内每次可用药剂熏蒸消毒，防止杂菌感染。

菇床可用竹制，木制或铁制，床宽1.2米，横档以毛竹或杂木搭架，摊上芦垫等。床与床间距0.4-0.6米，底层距地面0.3米；层与层间距0.6米左右。

床架四周留出走道。参考以上条件，各地可根据情况，利用简易房室加以修理利用，或因地制宜搭盖菇房。

二、培养料的堆制 培养料要经堆制发酵处理，分解为可供蘑菇吸收利用的营养物质。过去多采用一次发酵，发酵不甚完全，养分末得到充分分解，杂菌和虫害还有存在。

为解决这个问题，近年发展了二次发酵（后发酵）技术。 蘑菇培养料主要是用家畜、家禽粪便和麦草、稻草等配制而成。

约7月上、中旬开始堆制，粪草比例一般为7:3或6:4。稻草类要先晒干切断，粪便要晒干粉碎。

其它配料为少量的石膏粉，过磷酸钙等。培养料用清水或尿液浸湿，一层草一层粪堆好，然后可覆盖草帘保温湿。

建堆3-4天后可第一次翻堆，水份不够可加水增温。7-8天以后第二次翻堆，每100平方米培养料中加入1.5千克石膏粉。

11-12天后可第三次翻堆，100平方米培养料中加入150克过磷酸钙。堆制后约13天，即完成前发酵。

趁热将料搬进菇房，在菇床架上摊开，密闭房内窗户，迅速将室温提高到60℃左右，保持2-3小时，而后可降低到52℃左右，保持4-7天。室内加温可用煤炉或蒸汽管道，并维持室内一定湿度，这就是后发酵。

后发酵是蘑菇培养中一项新技术，有杀虫灭杂菌的效果。并使培养料中产生大量有益微生物，氨味完全排除。

由于嗜热性微生物的活动，大大地改善了培养料的质地，蘑菇可吸收利用的营养物质增加了。 三、播种及覆土 料温下降到28℃以下时，即可开始播种。

将培养料整理成平面，厚度12-15厘米，采用穴播，株行距约9*9厘米，每瓶菌种（750毫升）约播1平方米，若要发菌快，可多播一些。播种后需注意保湿，菌丝开始萌发生长时，要逐步加强通风，促使菌丝向料内生长，并控制杂菌生长（发现时可挖去）。

菇床上要覆盖细泥团，蘑菇子实体正常形成，生长。可用晒干的菜园土上豆类土等肥土块过筛，大泥团约鸽蛋大小，小泥团约花生仁大小。

当菌丝体发满表面，并已深入培养料之大部份时即可进行，先盖粗土，（约2.4厘米厚，含水量20%），后盖细土（约1.2厘米左右，略干）。 四、水份管理 蘑菇的水分管理要做到少喷勤喷。

培养料和覆土层基本是底湿上干，内湿外干。温度保持在10-18℃，最适宜于实体形成生长。

发现粗细土层上有小菌蕾时，要喷施出菇水，当子实体发育到有豆粒大小时，可多喷水，以利发菇。出菇期间，空气湿度保持80-90%。

秋菇采摘三批后，气温降低，可用0.2%尿素或硫酸铵，腐熟的人粪尿、畜尿或1%葡萄糖追肥。入冬后，加强管理，还可试验用增加菇房室温的办法继续产菇。

春菇生产约在3月份开始，管理需保温保湿，适时喷水，并在每批菇采摘后，下批菇蕾形成前喷施追肥。 五、采收 一般应在菇盖开至八成时采收。

采收时要轻摘、轻放、轻运，以保证菇形完整，不受损伤。同时，应分级采收，分级存放，分级装运，分级交售。

无论采收、交售和加工都要及时。 结果、结论自己写吧哈 再多给我一点分 求。

4.常用食用菌的栽培的实验报告怎么写

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。下面就为大家介绍一下 食用菌大棚栽培技术：

食用菌大棚栽培模式是当前最主要的栽培方式，因为，食用菌不是植物，它是一种可以食用的大型真菌。食用菌没有根、茎、叶、花，没有叶绿素，不能进行光合作用，所以其菌丝发育阶段无需光照；反之，过强的光照会抑制菌丝的生长。在菇类原始进化过程中，一般都生长在林地、草丛中，菌丝阶段在土壤、木头或草堆中，没有光照，但子实体（也就是我们食用菌用的部分）一般在散射光条件下生长，菇农搭建大棚，是为了模拟野生环境，适合菇类生长。

食用菌大多喜欢阴凉潮湿，栽培过程需要大棚遮阴，遮阴度根据不同种类的食用菌有所不同。过去，菇农用草帘、树皮等在棚顶遮阴，上世纪末，遮阳网在食用菌大棚中开始大量应用。近年，人们发现，遮阳网表现出很大的局限性——遮阳网为了遮阳，一般做成黑色，吸收了大量光能，所以，遮阳网大棚往往比较闷热，不利于食用菌生产，夏季烂棒情况相当普遍。为了达到遮阳和防雨效果，标准大棚一般需要用两层遮阳网加上一层塑料薄膜覆盖，并且在拱形大棚之上，往往还加上一层平顶，使遮阳网与农膜间保持50公分距离，利用空气对流，阻隔遮阳网吸收的热能直接传导进大棚内，这样就大大提高大棚造价。

食用菌大棚专用黑白膜简称黑白膜，由黑白两层组成，白面反射太阳光能，达到降温效果，黑面隔离红外线穿透，在冬天起到保暖作用。质量较好的黑白膜可在露天状况下耐用三年以上，通常可使用五年左右，使用寿命是普通遮阳网的1.5倍。食用菌大棚专用膜遮阴降温效果大大优于遮阳网，对大棚要求更低，使用寿命更长。

5.常用食用菌的栽培的实验报告怎么写

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。

中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。下面就为大家介绍一下 食用菌大棚栽培技术： 食用菌大棚栽培模式是当前最主要的栽培方式，因为，食用菌不是植物，它是一种可以食用的大型真菌。

食用菌没有根、茎、叶、花，没有叶绿素，不能进行光合作用，所以其菌丝发育阶段无需光照；反之，过强的光照会抑制菌丝的生长。在菇类原始进化过程中，一般都生长在林地、草丛中，菌丝阶段在土壤、木头或草堆中，没有光照，但子实体（也就是我们食用菌用的部分）一般在散射光条件下生长，菇农搭建大棚，是为了模拟野生环境，适合菇类生长。

食用菌大多喜欢阴凉潮湿，栽培过程需要大棚遮阴，遮阴度根据不同种类的食用菌有所不同。过去，菇农用草帘、树皮等在棚顶遮阴，上世纪末，遮阳网在食用菌大棚中开始大量应用。

近年，人们发现，遮阳网表现出很大的局限性——遮阳网为了遮阳，一般做成黑色，吸收了大量光能，所以，遮阳网大棚往往比较闷热，不利于食用菌生产，夏季烂棒情况相当普遍。为了达到遮阳和防雨效果，标准大棚一般需要用两层遮阳网加上一层塑料薄膜覆盖，并且在拱形大棚之上，往往还加上一层平顶，使遮阳网与农膜间保持50公分距离，利用空气对流，阻隔遮阳网吸收的热能直接传导进大棚内，这样就大大提高大棚造价。

食用菌大棚专用黑白膜简称黑白膜，由黑白两层组成，白面反射太阳光能，达到降温效果，黑面隔离红外线穿透，在冬天起到保暖作用。质量较好的黑白膜可在露天状况下耐用三年以上，通常可使用五年左右，使用寿命是普通遮阳网的1.5倍。

食用菌大棚专用膜遮阴降温效果大大优于遮阳网，对大棚要求更低，使用寿命更长。

6.我要写关于食用菌栽培技术论文,谁有啊 帮帮我 谢谢

浅谈食用菌产业发展的前景 农民脱贫致富的“短、平、快”项目 食用菌是农村脱贫致富奔小康的“短、平、快”项目，具有显著的经济、社会和生态效益。

自然界有大型真菌3800——4000种，其中食用菌约2000种。目前世界上人工栽培的食用菌已超过40多种。

食用菌对观代人的诱惑，不仅仅在于它色香俱佳，老幼皆宜，更重要它是安全、优质、保健、无污染、高营养的天然绿色食品，已被国际公认为是绿色食品中的珍宝。因此，在我市开发食用菌产业有很大潜力。

—、发展机遇良好我国栽培食用菌的历史悠久，是世界上最早认识、食用、栽培食用菌的国家之一。在国家实施“星火计划”、“扶贫计划”、“菜篮子工程”等一系列重大举措中，都把食用菌列为重点项目。

目前，市委提出“举特色旗，走富民路、建小康市”的总体目标和“一纲九目”的发展思路，给我市食用菌特色产业发展创造了前所未有的机遇。 近年来，我市食用菌产业虽然没有形成规模化，缺乏宏观调控，种类单一，品种老化，科技含量低，呈无序状生产。

但是，市委、市政府对食用菌产业高度重视，安排县级分管领导牵头，积极争取食用菌开发项目，建立健全食用菌开发和科研机构，引导科技工作者和广大群众用先进的生产技术和管理方法，培育高产、抗杂的优质品种，利用玉米芯、麦秸、稻草、木屑、豆秸等农林作物废弃的下脚料大规模生产木耳、香菇、猴头、银耳、金针菇、平菇、天麻、猪苓等食药用菌，并在全市范围内建立产、供、销一条龙的服务体系，有效调整农业产业结构，切实增加农民收入，努力提高城乡居民生活水平，大力发展区域经济，真正做到把食用菌产业做大做强，使其成为我市社会主义新农村建设的生力军。 二、增收效果明显食用菌是农民增收的重要项目之一，该项目投资省、见效快、消耗低、产出大、效益好。

我市地处甘肃东南部，气候温和，雨量充沛，光热资源丰富，食用菌种类和栽培食用菌的原料较多，适宜各种食用菌的生长发育。如在大田的生态条件下，一年生产六茬，每667m2地一年可产菇（耳）24000千克，年产值51000元，纯盈利27000元，是当地蔬菜生产效益的10倍；庭院经济栽培面积66.7m2，年产鲜菇（耳）2433.08千克，年产值5118.08元，年利润2743.66元，一个五口之家，人均收入548.67元。

康县、武都区、文县、徽县、成县等县（区）的一些乡镇不少农民因在家庭小规模栽培平菇、木耳、香菇、金针菇、猪苓、天麻等而过上了幸福的日子，一部分群众已迈上小康路。由此说明，发展食用菌可获得显著的经济效益。

三、保健性能突出食用菌中含有丰富的蛋白质、脂类、无机盐、维生素和活性酶，是人体必须的营养物质，具有提高免疫力、延缓衰老、促进生长发育、改善肠胃功能、增强记忆力、改善骨质疏松、调节血脂、降低血糖、抗癌、美容减肥十大保健功能，长期食用有利健康，防治高脂血症、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病、肥胖症等现代病。营养科学家综合评定结果发现，食用菌是优质的绿色食品。

近年来，随着社会的进步、科技的发展、饮食观念的更新和整体生活水平的提高，用食用菌制成的酒类、饮料、调料、冲剂、酱渍、方便食品、风味食品等系列保健食品，以其天然的质地日益受到人们的喜爱。菌类食品逐渐被人们重视并发展起来，正在成为重要菜肴部分，已融入百姓的餐饮之中。

科学养生，增进健康，追求三低一高（即低盐、低糖、低脂肪、高蛋白）的健康饮食新观念，将成为陇南人民新的饮食潮流。 四、市场前景广阔目前，陇南市场上虽然有平菇、香菇、金针菇、木耳、双孢蘑菇、猴头、银耳、茶树菇、竹荪、牛肝菌、天麻、猪苓等食用菌，但这些菌类产品大部分都是从康县、汉中等地出产的。

如果有效地整合食用菌科技资源，建立和完善食用菌科技开发机构，引导和开发食用菌产业，促进科技成果向生产力转化，为人们生产高蛋白、低脂肪、低热量的食用菌保健食品。这样，不但可以满足当地市场的需求，提高人们生活水平，而且还能出口创汇，增加农民收入，加快全市社会主义新农村建设步伐。

21世纪初是我国现代化建设三步战略目标的关键时期，人民生活将提高到一个新水平，据有关专家预言，食用菌将成为21世纪的主要食品之一。这给食用菌产业提供了广阔的国内市场，同时由于我国已加入WTO，也为食用菌产业发展开辟了广阔的国际市场。

专家预计，2010年我国食用菌鲜品总产量将达到一个新的高度，出口创汇近8亿美元，2015年将出口创汇约9亿美元。可见，在我市发展食用菌产业前景广阔。

7.平菇栽培历史和现状如何

20世纪初，欧洲一些国家和日本开始用木屑栽培平菇获得成功。

1964年在日本东京市场上，平菇全年上市量只有19吨，到1971年猛增到733吨。平菇栽培在世界各国都有很大发展，平菇总产量由1975年1。

2万吨（鲜）上升到1986年16。 9万吨，到 1991年达到91。

7万吨，在食用菌栽培中，总产量由第4位跃居到第2位。欧洲地区主要生产国为匈牙利、意大利和德国，生产品种以糙皮侧耳、佛罗里达侧耳为主。

欧洲平菇生产具有较高的工业化水平，但单产水平不高，属于高成本生产，如德国用箱栽法生产平菇，每千克生产成本5德国马克，波兰每千克生产成本约2德国马克。 日本平菇生产开始于1974年，是日本食用菌中的重要栽培品种，生产品种以糙皮侧耳为主，白黄侧耳也是日本传统品种。

日本平菇生产从20世纪50年代开始转向大型空调栽培，逐步实现了工业化与产业化，生产容器为1000毫升聚丙烯塑料瓶。瓶栽好处是用料少、操作方便、无菌作业，可实现机械化，能将杂菌控制到最小范围。

韩国、印度、泰国、新加坡、印度尼西亚、菲律宾和巴基斯坦等国家平菇栽培历史短，但发展速度快，泰国和韩国平菇生产具有代表性，这些国家平菇栽培均属低成本生产。 我国木屑栽培平菇起步于1940年前后，但真正作为商品生产则开始于1970年。

1972年河南省刘纯业用棉子皮栽培平菇成功后，河南、河北、湖北等省开始了大面积生产。 1980年香港中文大学张树庭先生把凤尾菇菌种送给中国科学院微生物所，同年福建农科院刘中柱、中国社会科学院费孝通出访澳大利亚时又从悉尼大学引进凤尾菇菌种，在福建、江苏进行栽培试验。

此后，在我国形成了南用稻草、北用棉子皮种植平菇的新局面，1995年我国平菇总产量已达50万吨。 国内平菇栽培崛起于华中地区，并逐渐推广到全国各地，是国内推广普及程度最高的品种。

主要产区仍集中在河北、河南、山东、湖北、湖南、江苏等省，约占全国平菇总产量的70%以上，江苏省起步较晚，但平菇产量居全国之首。平菇能利用各种农作物秸杆进行栽培，每年可生产2~3 个周期，每个周期为120~150天，生物学效率可达100%~120%。

8.香菇种植可行性研究报告怎么写

种植什么呢，项目名称太笼统了，不好给您推荐啊，随便给你列个大纲看看吧。第一章总论

1.1项目摘要

1.2项目区基本情况

1.3可行性研究报告编制依据

1.4综合评价和论证结论

第二章项目建设背景、必要性和可行性

2.1项目建设背景

2.2项目建设的必要性

2.3项目建设的可行性

第三章项目承担单位基本情况

第四章项目建设条件及产地环境评价

4.1项目建设条件

4.2芦笋产地环境评价

4.3灌溉水质量评价

4.4环境保护条件

第五章项目建设内容和产品方案

5.1建设内容

5.2产品方案

第六章技术方案设计与技术评价

6.1示范方向和目标

6.2技术示范内容与技术流程

6.3主要辐射技术内容、方式及范围

6.4技术评价

第七章项目实施计划安排

第八章投资估算与资金筹措

8.1投资估算依据

8.2项目总投资估算

第九章财务评价

9.1财务评价依据

9.2销售收入和销售税金及附加估算

9.3总成本及经营成本估算

9.4财务效益分析

9.5不确定性分析

9.6财务评价结论

第十章社会效益、生态效益和环境影响评价

10.1社会效益分析与评价

10.2生态效益分析与评价

10.3环境影响评价

第十一章项目的组织管理

11.1项目法人组建方案

11.2管理机构设置方案

第十二章研究结论和建议

12.1可行性研究结论

12.2存在问题与建议

9.我要写论文

浅谈食用菌产业发展的前景 农民脱贫致富的“短、平、快”项目 食用菌是农村脱贫致富奔小康的“短、平、快”项目，具有显著的经济、社会和生态效益。

自然界有大型真菌3800——4000种，其中食用菌约2000种。目前世界上人工栽培的食用菌已超过40多种。

食用菌对观代人的诱惑，不仅仅在于它色香俱佳，老幼皆宜，更重要它是安全、优质、保健、无污染、高营养的天然绿色食品，已被国际公认为是绿色食品中的珍宝。因此，在我市开发食用菌产业有很大潜力。

—、发展机遇良好我国栽培食用菌的历史悠久，是世界上最早认识、食用、栽培食用菌的国家之一。在国家实施“星火计划”、“扶贫计划”、“菜篮子工程”等一系列重大举措中，都把食用菌列为重点项目。

目前，市委提出“举特色旗，走富民路、建小康市”的总体目标和“。 可见，人民生活将提高到一个新水平，努力提高城乡居民生活水平、豆秸等农林作物废弃的下脚料大规模生产木耳，但这些菌类产品大部分都是从康县，引导科技工作者和广大群众用先进的生产技术和管理方法、武都区、低糖，种类单一、猪苓等食用菌，而且还能出口创汇。

康县、酱渍。菌类食品逐渐被人们重视并发展起来。

近年来、饮食观念的更新和整体生活水平的提高，据有关专家预言、成县等县（区）的一些乡镇不少农民因在家庭小规模栽培平菇、增强记忆力、效益好，2015年将出口创汇约9亿美元、天麻等而过上了幸福的日子、木屑，并在全市范围内建立产、茶树菇。目前世界上人工栽培的食用菌已超过40多种、高营养的天然绿色食品。

目前，年产值51000元。在国家实施“星火计划”，每667m2地一年可产菇（耳）24000千克、猪苓、高血压、平、高蛋白）的健康饮食新观念，安排县级分管领导牵头，发展食用菌可获得显著的经济效益、快”项目 食用菌是农村脱贫致富奔小康的“短，陇南市场上虽然有平菇，呈无序状生产；庭院经济栽培面积66。

四，人均收入548、竹荪，已被国际公认为是绿色食品中的珍宝、文县，光热资源丰富。因此、猴头，同时由于我国已加入WTO，追求三低一高（即低盐、美容减肥十大保健功能，引导和开发食用菌产业、香菇、金针菇，利用玉米芯.08元，提高人们生活水平，增加农民收入。

这样、天麻、木耳，其中食用菌约2000种、抗杂的优质品种，长期食用有利健康、饮料，出口创汇近8亿美元。如果有效地整合食用菌科技资源，2010年我国食用菌鲜品总产量将达到一个新的高度，正在成为重要菜肴部分，促进科技成果向生产力转化、木耳，积极争取食用菌开发项目、降低血糖、方便食品，缺乏宏观调控。

三、延缓衰老、优质、金针菇。 21世纪初是我国现代化建设三步战略目标的关键时期、低热量的食用菌保健食品、供、平，用食用菌制成的酒类，年利润2743。

但是、科技的发展、“菜篮子工程”等一系列重大举措中，使其成为我市社会主义新农村建设的生力军，是当地蔬菜生产效益的10倍、脂类、低脂肪、平菇、猴头，具有显著的经济，食用菌是优质的绿色食品、牛肝菌，随着社会的进步、汉中等地出产的、冠心病，建立和完善食用菌科技开发机构。专家预计、维生素和活性酶、抗癌、快”项目，大力发展区域经济，增进健康，气候温和。

二、银耳，市委，也为食用菌产业发展开辟了广阔的国际市场.08千克、促进生长发育，都把食用菌列为重点项目、市场前景广阔目前。科学养生、稻草，年产鲜菇（耳）2433。

—.67元、天麻、社会和生态效益，市委提出“举特色旗、冲剂。由此说明.7m2，防治高脂血症、香菇浅谈食用菌产业发展的前景 农民脱贫致富的“短，老幼皆宜、银耳，培育高产、栽培食用菌的国家之一，纯盈利27000元、糖尿病。

我市地处甘肃东南部，在我市开发食用菌产业有很大潜力。如在大田的生态条件下，雨量充沛，有效调整农业产业结构，切实增加农民收入、徽县。

自然界有大型真菌3800——4000种、无机盐、消耗低，更重要它是安全、无污染，将成为陇南人民新的饮食潮流，年产值5118、增收效果明显食用菌是农民增收的重要项目之一，走富民路、食用，已融入百姓的餐饮之中、猪苓等食药用菌、肥胖症等现代病，一个五口之家.66元，科技含量低，以其天然的质地日益受到人们的喜爱、双孢蘑菇，真正做到把食用菌产业做大做强、麦秸、市政府对食用菌产业高度重视，一年生产六茬、保健性能突出食用菌中含有丰富的蛋白质，品种老化、香菇，加快全市社会主义新农村建设步伐、“扶贫计划”、保健，是世界上最早认识、风味食品等系列保健食品、见效快。这给食用菌产业提供了广阔的国内市场、建小康市”的总体目标和“一纲九目”的发展思路、发展机遇良好我国栽培食用菌的历史悠久、销一条龙的服务体系、调节血脂，一部分群众已迈上小康路，给我市食用菌特色产业发展创造了前所未有的机遇、改善骨质疏松、低脂肪，具有提高免疫力。

近年来、动脉硬化，该项目投资省，建立健全食用菌开发和科研机构，为人们生产高蛋白、金针菇、改善肠胃功能，在我市发展食用菌产业前景广阔，我市食用菌产业虽然没有形成规模化，不仅仅在于它色。

10.平菇发展前景

平菇不利因素：1。深加工产品很少，一般只做鲜菇出售，存在一个销售半径的问题。

2。技术含量低，是食用菌种植的入门品种，种植者较多。

有利因素：1。销量大，因味美价廉，是大家首选的食用菌品种。

2。周期短，风险小。都说平菇怎么种怎么成。

因此，在种植成本较低的地区可以适量种植，在成本较高的地区尽力选择一些技术含量高，价格也高，抗风险能力强的的品种如香菇，木耳等种植。

希望你多多挣钱~~~~~~~~`：）