1.关于吃早餐的研究报告怎么写

我们中学生每天都要吃早餐，可是朋友们，你知道早餐有多重要？早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。

现代生活中，很多人早晨往往是在睡不醒的懒觉中匆匆而过，不吃早餐或者对付。每天上午，对于上班族和处于生长发育期的青少年来说，是脑力劳动和体力劳动的重要阶段，非常需要大脑尽早地兴奋起来，早餐则是启动大脑的“开关”。

机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽，激素分泌已进入了低谷，大脑很难为无米之炊，记忆机能组织只好暂且进入冰冻状态。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。

由此可见，早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的，更不能不吃早餐！长期不吃早餐的恶果要远比你想象中的可怕。 还可能会产生这样的后果： 1.营养不均衡抵抗力低：长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，这样，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

2.易患胆结石：如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，结久而久之，使人易患胆结石症。国外研究证实：在20岁~35岁女性胆石症患者中，80%-90%的人都有不吃早餐的习惯。

3.易发心肌梗塞：美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告：如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。 4.容易形成血栓：不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而特别容易形成血栓。

5.容易发胖：不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。

所以，早餐是减肥之道！ 6.加速衰老：不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。 7.影响生长发育和学习成绩：“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”

美国的一项调查显示：不吃早餐的儿童，全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质，如钙、铁、维生素B2、维生素B12、维生素A、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。

有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

“早吃好，午吃饱，晚吃少”这句俗语人人晓得，合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求，可任选一种，还应加上其他“干点”，加适量蛋白质和水果蔬菜。

结尾自己适当写吧O（∩_∩）O哈！~~~望采纳。

2.校园早餐调查报告作文350字

爱心早餐

今天我早早地起床了，因为我要给爸爸妈妈做一样好吃的东西，它的名字叫爱心早餐。

我先从茶几下的三个面包拿了出来，用刀在每个面包上切了一刀，又拿出花生酱涂啊涂，一只夹心的面包做好了。然后把果珍倒在杯子里，加上开水，三杯果汁准备好了。我再学着妈妈的样子把煤气灶打开，一股蓝色和红色的火涌了出来，我使出胆量，在里面放了一点点油，再从冰箱里拿出三个黄色本鸡蛋，一个一个的放到锅子里，用铲子轻轻地翻着身，一股股香味迎面扑来，啊！我把它们从锅子里取出，放入了小碟子里。

我把牛奶和果汁放在桌上，垫上一张餐巾纸，放上面包，爱心早餐终于做好了。

爸爸妈妈看见了争着要来吃，还夸我是个能干又懂得感恩的乖儿子。我们一家人吃着笑着……。

3.关于小学生吃早餐的调报告2业作文

小学生吃早餐情况调查报告作文

小学生早晨要不要吃早餐是广大家长关心的一个社会问题。为了进一步了解学生吃早餐情况，我对经二路小学一至六年级同学吃早餐情况进行了调查。现将调查结果报告如下：

一、调查经过

记者：“甲同学，请问你吃早餐了吗？”

甲同学：“没有。”

记者：“是不想吃吗？” 甲同学：“不是。是因为早晨时间太紧，家长来不及做。”

记者：“乙同学，请问你早餐吃什么？”

乙同学：“牛奶和煎鸡蛋。”

记者：“经常这样吗？”

乙同学：“不是。大多数时间是吃妈妈平时给我准备的好吃的（零食）。”

丙同学：“我经常在地摊买吃的。”

二、基本情况

本次调查共涉及经二路小学一至六年级共200名男女同学，其中：男同学110名，女同学90名；高年级100人，低年级100人。从调查的情况看，低年级吃早餐的人数占到被调查人数的75%，这与他们年龄小，父母和长辈关心程度高有关；高年级吃早餐的人数占到被调查人数的60%，占比略低于低年级同学，这与家长不能坚持做早餐或者学生自己不想或不愿吃早餐有关；男同学吃早餐的人数占到被调查男同学总数的45%，女同学吃早餐的人数占到被调查女同学总数的65%。

4.关于同学吃早饭的研究报告结论怎样写

我们调查小组先对本市几个城区的中学生的早餐现状进行调查，发现有近三成学生不吃早餐。其中，1/4的学生是因为早晨时间太紧，来不及吃早餐；还有1/4学生表示，早晨刚起床后没胃口，到上午10点左右想吃早餐，已经没有机会了；12%接受调查的学生表示，没有人为自己做早餐、没有条件吃早餐。近三成学生明确表示，为了控制体重、不让自己发胖而拒绝吃早餐。

调查中发现，吃不吃早餐也与学生出行方式有关。乘坐私家车、出租车以及步行的同学，由于上学时间便于掌握，吃早餐的比例最高。而大部分选择乘公交车上学的学生就餐率比较低。如果到校早，就会在校门口买点早餐，如果到校时间晚，就直接冲进教室上课。

有同学说，早晨6:30吃早餐，7:00骑自行车上学，有的学生早餐仅喝一盒牛奶，或者一块面包、蛋糕，午餐要到12点才开始。上午有很长时间是在饥饿中度过，学生一般在上午第三节课中，肚子就咕咕叫了，哪有心思听老师讲课。

在大学校园，不吃早饭就去上课的学生多为住宿生，而走读生没吃早饭的就比较少。

调查发现，坚持吃早饭的学生也存在认识误区，饮食结构不合理。

有的学生早餐仅吃一点香蕉、苹果就赶去上课，水果尽管所含的微量元素对青少年的成长发育、维持正常的健康状况至关重要，早晨吃水果可以为人体提供更多维生素。但一点水果对维持一个上午的学习活动不足以提供所需的能量。

经过调查采访发现，就因为早上想在床上多“赖”一会儿，不少大学生宁愿挤出早饭时间来睡觉，再饿着肚子去上课。

我们还随机采访了30名大学生，其中17名学生表示自己“经常不吃早餐”直接去上课，占总人数的57%。其中有6名学生表示，有时空腹上课饿得慌、精神难以集中，他们会在课间休息时去校外买些食物充饥。“夏天还好，估计到了冬天，这种情况会更加普遍。”一男生说。在随机采访中记者还发现，男生空腹上课的人数要明显多于女生，不少学生对此的解释是“女生比男生勤快些”。

早晨的教室成了“餐厅”

为了兼顾早餐与睡眠，一些大学生想出对策：早上匆匆起床去上课，途中顺便到食堂买个包子或鸡蛋，在路上边走边吃。记者在华中师范大学、在另一个师范学院随机采访了40名大学生，超过三成学生表示会直接将早餐带进教室，边听课边“过早”。“虽然学校有规定，不让带早点进教学楼，但我们把早点放到书包、荷包里，照样可以带进去。”华师大体育学院一大二女生说，这样的做法在她们同学中“很流行”。而任课老师对此却颇感无奈。湖大一学生告诉记者，他的同学曾因上课过早被老师“请”出教室，但这种情况属于少数。

人体健康的基础是膳食的平衡，而其中最重要的是三餐间的平衡。早餐是一天饮食中最关键的一环，不吃早餐不仅违背人体健康原则，若长此以往形成习惯，更容易对胃部和大脑神经系统造成损伤。“学生们一天的学习任务很重，早餐不吃会导致人体缺乏血糖供应，使大脑思维变缓。

我们还应该提醒大中学生，早餐缺乏对身体造成的影响并不能通过中晚餐弥补，建议大学生要养成良好的生活习惯，宁可起早10分钟，也不要省略早餐、忽视健康。学校也应该关注学生的成长需求，关注学生的饥饱、睡眠和生活方式，出台更多人性化的管理措施。

5.校园早餐调查报告作文350字

爱心早餐今天我早早地起床了，因为我要给爸爸妈妈做一样好吃的东西，它的名字叫爱心早餐。

我先从茶几下的三个面包拿了出来，用刀在每个面包上切了一刀，又拿出花生酱涂啊涂，一只夹心的面包做好了。然后把果珍倒在杯子里，加上开水，三杯果汁准备好了。

我再学着妈妈的样子把煤气灶打开，一股蓝色和红色的火涌了出来，我使出胆量，在里面放了一点点油，再从冰箱里拿出三个黄色本鸡蛋，一个一个的放到锅子里，用铲子轻轻地翻着身，一股股香味迎面扑来，啊！我把它们从锅子里取出，放入了小碟子里。我把牛奶和果汁放在桌上，垫上一张餐巾纸，放上面包，爱心早餐终于做好了。

爸爸妈妈看见了争着要来吃，还夸我是个能干又懂得感恩的乖儿子。我们一家人吃着笑着……。

6.关于学生吃早餐的课题研究方案怎么写

丰富的早餐能促进成长，使大脑得到良好的发育，从而使整个人能健康成长活 动心得：通过这次活动的过程，我们有了很大的收获，人们了解到吃早餐是件非常重要的事，吃早餐对于一个人的成长起着重要的作用，反而不吃早餐的后果是承担 一种巨大的胃病的痛苦，因为不吃早餐导致人体虚弱，精神衰退，记忆力减退，思维能力降低，身体健康遭到严重的危机，所以早餐非常重要的。

①早餐不能每一天都去吃自己喜爱的，种类要多样化；②早餐要多吃含蛋白质的碳水化合物的如：牛奶、豆浆等；③早餐不宜吃煎的食物，不宜吃酸的东西，不宜吃辛辣的食物；④吃早餐心情要愉快舒畅，要选择卫生干净的地方1、吃早餐要多吃含丰富的蛋白质.碳水合物的食物，少吃酸性的食物；2、吃早餐不能每天都吃相同的，要选择多样性，常常换胃口，补充不同的营养物质。3、不能用水果代替早餐，容易肚子痛；4、早餐不能大量的吃，要适度适量的吃，吃到六成就OK了，方便以好吸收，好软化，好消化。

7.吃早餐的调查作文

小学生吃早餐情况调查报告作文 小学生早晨要不要吃早餐是广大家长关心的一个社会问题。

为了进一步了解学生吃早餐情况，我对经二路小学一至六年级同学吃早餐情况进行了调查。现将调查结果报告如下： 一、调查经过 记者：“甲同学，请问你吃早餐了吗？” 甲同学：“没有。”

记者：“是不想吃吗？” 甲同学：“不是。是因为早晨时间太紧，家长来不及做。”

记者：“乙同学，请问你早餐吃什么？” 乙同学：“牛奶和煎鸡蛋。” 记者：“经常这样吗？” 乙同学：“不是。

大多数时间是吃妈妈平时给我准备的好吃的（零食）。” 丙同学：“我经常在地摊买吃的。”

二、基本情况 本次调查共涉及经二路小学一至六年级共200名男女同学，其中：男同学110名，女同学90名；高年级100人，低年级100人。从调查的情况看，低年级吃早餐的人数占到被调查人数的75%，这与他们年龄小，父母和长辈关心程度高有关；高年级吃早餐的人数占到被调查人数的60%，占比略低于低年级同学，这与家长不能坚持做早餐或者学生自己不想或不愿吃早餐有关；男同学吃早餐的人数占到被调查男同学总数的45%，女同学吃早餐的人数占到被调查女同学总数的65%。

8.关于小学生吃早餐的调查问卷作文

早饭其实很简单：一杯牛奶、几片面包、几片水果……。

这样，就能让你一上午不忍饥挨饿、疲惫不堪，可是，在我们班上，有许多同学的早餐质量不能得到保证。例如：有一些家长是由于工作太忙或其它的原因，不能为自己的孩子做早饭；有的家长则是天天给自己的孩子做早餐。

对此，我对几位同学的家长进行了询问，家长对关于孩子的早餐问题的看法和观点如下：（一）、做的家长的看法：1、孩子正处于长身体的阶段，应该多补充一些营养，所以，早餐是一定要吃的。2、如果不吃早餐，上午，孩子就会感到很疲惫。

我有的时候早上起晚了，吃不饱，一上午都会感到很饿，感到很乏力。（二）、不做的家长的看法：1、大多数家长持漠不关心、满不在乎的态度。

觉得早餐是很微不足道的，吃不吃无所谓。2、一小部分家长提出应该关心，但是，由于种种其它的原因而疏忽了这一环节。

3、还有的家长提出要马上改进。有些人可能会认为不吃早餐的人占少数，那么——你就错了。

通过调查，在我们五年级（5）班上，一共有33名同学，有一部分的人的早餐不够科学。其中，吃的一共有16人，在家或在小摊上吃的各有8人，吃的均以包子面包、牛奶、鸡蛋为主。

不吃的有17人。具体情况如下：由此可见，在众多的同学当中，不吃早饭的竟然占到了全班的多一半！这是家长偶然的一次忘了吗？根本不是，那是家长压根儿就没有在意这件事情。

而在吃早饭的同学中，在小摊上吃得又占到了一半。大家要知道，小摊上的东西大部分都是极其不卫生的，吃了对人体不但没有好处，还会造成危害。

日复一日地吃，一不留神恐怕就会染上疾病。据资料显示：按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。

而我们（青少年）现在正处于长身体的时期，所以，早餐必须要吃一些有营养的食品。按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”这样的基本原则，我们应该做到尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。

经日本专家研究发现：如果平均下来，一餐约占三分之一的热量。早餐是高热量的，在吃完之后，燃烧脂肪的速度就会降低，再配合低热量的午、晚餐，脂肪就不容易囤积。

而早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，精神也会比较差；等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果是吃进的热量比消耗的热量多。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。

如果没有吃好早饭，摄取的营养不够充分，就会使人无精打采，注意力难以集中。此外，我要提醒大家的是：大家一定要都吃早餐。

营养早餐中应该由粥面类、面点类、冷菜类这三部分组成，在餐后加一、二份瓜果以补充一些身体所需要的维生素。最后，我祝全天下所有的小朋友们都能够幸福、快乐、健康地成长。

9.关于中学生早上的饮食的调查报告

一、目的 当前现代化生活的节奏越来越快，而且许多人养成了晚睡晚起的作息习惯，往往无暇顾及早餐。

特别是上班族，吃早餐对他们来说似乎不是很重要，便形成了“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”的饮食方式。但是，从营养学的角度来说，早餐是一天中最重要的一餐，对人们的工作、学习、健康都有着重要影响，早餐并非是“可吃可不吃”。

这几年来社会上一直在宣传科学饮食，关爱健康，那么早餐问题有没有很好被重视呢？因此，我们“梦幻翅膀”小队决定对这个问题进行调查和研究，从而更深入地了解现代人的早餐的用餐情况，也希望能从中看到问题，并提出好的建议，使大家能够养成健康的饮食习惯，把最好的状态投入到学习和工作中去。二、认识 忽视早餐的危害1、反应迟钝，工作效率低。

早餐是大脑活动的能量之源，人体所需要的能量主要来自糖。人早晨起床后，大脑与肌肉等器官和组织消耗糖（即血糖），于是血糖水平会下降。

这时如果不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，思维无法集中，精神不振，头晕眼花等不适，影响人们的工作的学习。2、特别对青少年的生长发育有重要影响。

青少年的生长发育正需要提供合理营养，如果不吃早餐急忙去上学，容易在九、十点左右产生饥饿感，出现头昏、乏力、注意力不集中，甚至面色苍白、出冷汗、昏厥等症状，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育。3、容易发胖。

要控制体重或减肥，就必须一日三次规律进餐，不要认为不吃早餐就可以少吸收热量而减肥，根据营养学家们的证实；早餐的食物是一天中最不容易转变成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多。

日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。4、诱发便秘。

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，即促进排便，若不吃早餐成习惯，长此已往，就可造成胃结肠反射作用失调而产生便秘。5、十二指肠溃疡的祸根。

人体在睡眠状态下，胃仍在少量分泌胃酸，不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，胃酸没有食物去中和，就可能因过多而导致十二指肠溃疡。6、滋生营养不良。

众所周知，人体所需营养素有40多种，这些营养素必须由多种食物提供。我国营养学家认为满足身体营养素的需要每天摄取的食物至少要20种以上，很多食物要靠早餐摄取，所以不吃早餐很容易造成营养不均衡或营养不良。

7、促使胆囊结石。夜间空腹时间长的人，胆汁分泌就减少，胆汁的成分也发生了变化，其中胆酸含量减少，胆固醇就容易在胆囊中沉积。

若长期不吃早餐，胆酸分泌减少，体内胆固醇过高时，更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。三、方法1、我们设计并发放了100份早餐情况调查问卷，对梧桐街道部分地方的人们进行了调查，这次调查的主要对象90%以上为25-35岁的职业女性。

其中收回问卷100份，有效问卷为100份。2、统计分析调查问卷，总结结论，并提出建议。

四、调查分析1.调查 早餐情况调查问卷统计 问题1、你吃早餐吗？统计：A.天天吃（65%）B.不吃（3%）C.很少吃（14%） D.经常吃（18%） 问题2、你的早餐一般在哪里吃？统计：A.家里（59%）B.路边摊（7%）C.小吃店（21%） D.其它（13%） 问题3、你通常早餐会吃什么？（多选） 统计：A.牛奶（39%） B.鸡蛋（16%） C.面包蛋糕（32%） D.馒头（20%） E.粥 （62%） F.米饭（8%） G.其它（17%） 问题4、你的早餐花费？统计：A.1-1.5元（30%） B.1.5-2元（40%） C.2元以上（30%） 问题5、你不吃早餐的原因？统计：A.没时间（74%）B.没食欲（6%）C.麻烦（4%）D.无所谓（16%） 问题6、你认为不吃早餐是否对健康有影响？统计：A.是（97%） B.否（3%） 问题7、你认为不吃早餐对健康会有什么影响？（多选） 统计：A.生长发育（41%）B.学习工作（49%）C.营养摄入（74%）D.其它（16%） 问题8、你对早餐有什么要求？（多选） 统计：A.营养丰富（53%） B.干净卫生（62%） C.口感良好（32%） D.方便快捷（37%） E.没要求（3%）2.分析 我国长期以来就有轻视早餐的陋习，形成了不合理的早餐习惯和早餐结构。营养食品专家认为，良好的饮食行为对人的身体、智力发育和健康起着极重要的作用，特别是早餐是一天中最重要的一餐，对人一天的学习工作都有着重要影响。

随着科学的发展，人们对于科学饮食已经有了很好的意识，在这次调查中我们发现：⑴近65%的人天天吃早餐 在这次调查中，我们可以欣喜的发现，不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17%，天天吃早餐的占到了65%，经常吃早餐的占到了18%，这是一个很值得高兴的结果，说明早餐的重要性已经被大多数人接受，人们对自身健康的关爱越来越受到重视。⑵不吃早餐的原因 在调查中，我们发现74%的人是因为没有时间而不吃早餐，没有食欲的占6%，怕麻烦的占4%，还有16%的人认为无所谓。

那么早餐真的吃不吃都无所谓呢？世界著名营养学家M·雷恩博士认为：“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”长期不吃早餐，人的体能和智能自然会大打折扣，必然。