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奶粉厂实践报告范文(求暑假大学生去牛奶厂实践报告)

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奶粉厂实践报告范文(求暑假大学生去牛奶厂实践报告) 1.求暑假大学生去牛奶厂实践报告

产实习中期实习报告(一)实习时间:2011年7月18号(二) 实习单位简介1.创建于1951年的沈阳乳业,经过59年的历史沉淀终于发展成为如今以牧业及乳业为代表,种植及绿化、粮食加工、房地产开发、灌装混凝土等诸多领域的集团型企业。

2.当今市场的竞争,是资源的竞争。当其他企业为了短期的利益而大量采用复原奶、散户奶的时候,辉山为了让消费者喝上真正的放心好奶,不惜投入巨资建设自营牧场,从奶源资源上领先对手。

3.在拥有40万亩草场基础上,辉山再投资10亿元,从澳洲引进3万头纯种荷斯坦乳牛,建成了15个世界级的现代化牧场,成为世界上最大的乳牛基地之一,从规模到技术,形成了中国绝无仅有、世界罕见的“自营牧场”模式,从根本上保证了奶源的安全和品质。4.为了确保乳品的质量,辉山对每一头牛,每一道工序和每一批产品都进行全方位严格的动态监控,通过了 ISO9001质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证。

辉山高品质系列乳品,汇集了世界一流的乳品加工技术,全过程由数码加工程序设定,领先的低温热处理环节,对牛初乳和高蛋白牛奶加工过程中的温度、湿度、空气洁净度均有严格规定。(三)实习目的大学生实习是为了在毕业进入社会前,将自己的理论知识与实践融合,并且完成从学生到职员的过渡。

我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步,也是大学生正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,而且很多时候通过实践,尤其在不同的职业中的实践才会真正找到自己感兴趣并适合自己的行业,也是完成从空想到现实转变的第一步。(四)实习环境以及实习岗位1.实习期间,我在乳业的前处理车间工作,前处理车间是生产一线为优质的奶源做好铺垫。

2.实习期间,分别被安排在“配料”岗位工作。(五)实习过程1.了解过程(1)起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。

车间里的工作环境虽然还好,但呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然,即将在这较陌生的环境中工作。(2)第一天进入车间开始工作时,所在单位领导给我安排工作任务,不管是做什么样的工作都需按照技术员教我的方法,运用操作工具等等做着工作,同时注意操作流程及有关注意事项等。

实习的第一天,我就在这初次的工作岗位上,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。

(3)作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少并陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的一些员工须知,向身边的员工同事请教了解工作的相关事项,通过他们的帮助,我对车间的情况不仅是我的工作岗位以及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。

(4)车间的工作实行两班制(a、b班)或三班制,车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。2.摸索过程(1)对车间里的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到厂上班。

每天会跟上班的人做交接,明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,便查看一下工作中需要用到的相关用具是否齐全。(2)比如在配料岗位工作时,在配料室中根据员工作业指导书上的操作流程进行正常作业,根据领导下发的当日生产计划,将成品奶需要的辅料经过精密的称量和合理的配方标配出来,放在一旁备用。

(3)另外在工作中,有时会出现异常,出现这种情况时,要及时告知班长,主任,让他们帮助解决出现的问题,不可隐瞒。(4)在工作期间有些产品的配料难度较大。

刚开始加工起来还真棘手的,虽然加工效率不高,但是一步一步的也算成功。遇到让人苦恼的,我便向小组里的员工同事交流,向他们请教简单快速的加工方法与技巧。

运用他们介绍的操作方法技巧慢慢学着加工这有难度的产品,从中体会加工产品的效果。3实习岗位的实际操作过程(1)在经领导下发命令投完所需的辅料后经过几个小时就会在酸奶中加入菌种使酸奶发酵。

①在加菌种时要求非常严格,一定是无菌操作并且对菌种站的各种阀要放在正确的位置,不然会造成奶源不必要的损失。②奶经过发酵达到酸度就需要取酸奶的破乳样品,辉山酸奶分:单杯,八联,大桶,特浓。

它们的破乳酸度和时间都不相同。在加完菌种后,单杯4个小时破乳,需达到66度。

八联,特浓四个小时破乳需4个小时达到66度。大桶3个小时破乳需达到62度。

③如果在规定时间经质检员检测没有到达标准酸度那么我们需要按5分钟长一度的标准再次取样 (2)经过一段时间的学习,对工作流程已是很熟悉。上班期间,听从班长的安排,接受班长分配的工作任务,在自己的工作区认真地进行作业。

(3)当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决,而当问题较大自己独自难以解决时,则向班长,主任反映情况,请求他们帮助解决。在他们的帮助下,出现的问题很快就被解决了,有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题,慢慢提高自己解决处理问题的能力。

(4)在解决处理问题的过程中也不断摸索出解决配料。

2.关于奶粉调查报告怎么写

欧尚是我住的地方最大的一间超市,经过几天因为牛奶引发的不安心的工作后,终于决定下班后,去欧尚看看现在柜上的产品。

自然我写的不会很全面,因为我拍照的时候,也是怕有保安冲出来抢相机。 现在我就按照照片上的写: 婴儿奶粉——印入眼帘的是贝因美奶粉的促销,主要是“幼儿成长配方奶粉”和“较大婴儿奶粉”。

MS都比平常便宜了10块钱左右。177元一罐的“安儿宝”奶粉在售,货架上已经没有几罐了,“贝因美”170元一罐的“冠军宝贝奶粉”也在出售;“多美滋金装多领加”奶粉在售,有个金盾标志的;“多美滋多学1加”也在做促销;一种叫“安满嘉智”的奶粉在售;“伊利金装”以及“伊利金领冠”系列奶粉均下架;“施恩”系列奶粉均下架(耳朵旁边一直响起什么施恩BABY的广告) 场景再现——婴儿奶粉专柜前,仍然有不少人,几个看起来文化程度不是很高(绝对没有贬低的意思,大家不要拍我)的孩子的爷爷奶奶一直说那也要买点吧,那个太贵了,就这个先买几袋吧。

促销员一直向他们推荐进口的奶粉,说要喝就喝进口的。我当时有点纳闷,这次好像只检测了国产的吧,检测进口的了么?我有点恍惚。

有几个年轻的爸爸妈妈就是看看,入手的不多。 奶粉的货架旁,赫然整齐的放了很多米粉出售。

以“亨氏”和“雀巢”为主。 成人奶粉——我前不久由于促销一起买了三大罐“雀巢高钙高铁奶粉”,现在都不敢喝了。

来到成人奶粉的地方,“伊利”“光明”“雀巢”都满满当当的,仔细一看,伊利的品种还不少:中老年的,学生的,女士的~~看的我直哆嗦,觉得在农药厂的感觉。不是天涯上有人查出服用老年奶粉导致肾有问题的事件么?感情这些都不用一起检查么???还是欺负小孩子不会讲话而已。

NO!因为成年人的抵抗力比小孩子强,所以食用的少导致症状不明显罢了。 试想例如洗发水,去屑的、直发垂顺的、卷发有弹性的、染发有光泽的。

咳,其实都是一样的。只要稍微懂点营销的人都知道。

自然大家有时候还是会根据自己的情况选类别使用,但是效果的确是一样的。我试了多次。

更何况奶粉呢???婴儿的比成年人的含量只会少,不会多!!! 场景再现——我在那里的十几分钟,没有人过问购买的,此处无超市管理人员在 液态奶——人很多。可是当我看到什么“爽歪歪”“太子奶”的时候,我还是一阵恶心。

小孩子都是最大的受危害对象啊。“蒙牛”“伊利”“光明”排排坐,整齐的很呢。

看样子并没有影响太多的销量,什么高钙的、纯牛奶,还有那些高档的特伦苏之类,在我眼里一下子都变成了农药。还有南京的卫岗——ORZ刚看了一篇关于卫岗的不卫生牛奶篇。

无语。“卫岗花生核桃奶”饮料,还不知道掺兑了多少花生核桃香精呢,我不认为他是加入了真正的花生核桃。

3.急

销售实习报告 实习任务:主要负责店铺的销售工作、月末盘点及月末销售总结。

除此之后还要进行每周一次的销售排名统计及货品调入调出,以便店铺销售工作顺利进行。完成情况: 8月上旬主要熟悉店铺运营情况、POS系统和货品相关知识,接下来到实习结束主要是展开销售工作。

8月份销售额2万1,排名第三,九月份销售额3万,排名第二。十月份工作五天,销售额为4千,同比销售第一。

成绩与不足:通过这次销售工作,觉得自己成长了很多。但是也有很多不足之处,比如有时候有点粗心,工作过程中缺乏耐性,平时还要加强自身语言表达能力的锻炼。

收获与体会:这次深圳之旅,发现自己见识了很多,也学到了很多,感触很深。无论是生活还是工作都觉得自己收获不少。

总结如下:第一:先处理心情,再处理事情。记得感到深圳的时候,怀着满腔的热情,尤其是当感受到了深圳快节奏的生活之后自己更是有一种强烈想加入其中的欲望。

但是,现实的落差很快让我心里如陷入冰川。首先是去找实习单位,每每递上简历,公司的招聘人员都不约而同地一再声明不找实习生。

更令我吃惊的是,应聘心中向往已久的文员工作同样遭遇冷眼,什么大学生应聘文员,一点进取心都没有,浪费父母的血汗钱之类的话语犹如当头一棒。后来自己静静细想了很久,觉得还是先找个销售工作做着吧。

就这样,我的实习工作开始了。在开始的几天,我的心情很差,觉得自己是个堂堂正正的本科大学生,怎么就跟这些高中生、中专生一起工作呢。

就是怀着这种心里,我的工作积极性和主动性大减,更别说工作有什么成绩了。后来有一天,人力资源部的人找我去公司谈话,说店铺反应我的情况不是很好,叫我提高警惕,如果还是保持原样的话,就另谋高就。

并且他们也给我换了一个店铺,希望我在新环境里能够有新的进步。回去之后,我也想了很久,自己现在也没有毕业,也只能算个高中文凭,找实习也是碰了一鼻子的灰,与其这样抱怨,还不入安安心心工作,这样何乐而不为呢。

就这样,我怀着积极的心态来到新的店铺,并且我也暗暗发誓,一定要有所为,不能让别人瞧不起。我每天都会为自己加油,并且时时刻刻保持好心情,把每次接待顾客都当作是展现自己的机会。

就这样,我发现自己不久就爱上了这份工作,不仅与同事的关系密切,而且销售业绩也迅速等到公司上级的认可。所以,还是那句话,先处理心情,再处理事情。

第二:用脑做事,用心做人,因为用脑做事才是科学的,用心做人才是道德的。在别人眼里,做销售工作的人都是能说会道,只管把产品卖出去,而不管顾客感受的。

但是,我想说如前所述的话,那么这样的销售可以说是一次新买卖。我们要的是永久长远的客户关系,我们要的是想方设法接待回头客,这就要靠智商和情商的珠联璧合了。

每次,当顾客进店,我都会上下打量一番,不是看顾客富不富裕,而是仔细观察顾客的衣着风格,以便开展销售工作。当顾客决定买下某款上衣时,先别急着开单,而是接着向顾客推荐其他的,比如与上衣搭配的裤装及鞋子充分利用自己所学的消费者心理学及各种其他的理论辅助销售工作,这是你会发现意外的收获。

除此之外,心到也是必须的要领。记得有一次来了一个顾客,我急忙迎了上去说:“您就是上个月买了两件衣服的那个顾客,我记得您,欢迎再次光临”同时我拿出她上次买的那两款衣服样板在手上。

她先是一顿诧异,接着说:“我太佩服你的记忆力了,每天到店里买东西的人上百,多亏你还记得我,好今天我想买一条裤子,就找你帮我选了。”虽然这只是我工作中的一个场景,对顾客来说也是最微小不过的事情了,但是我们充分体会到了别人对我工作的肯定,同时自己也收益良多。

其实,这个普通事情却蕴含了不普通的道理,相信大家都听说过马斯洛的五层需要理论,对于生理安全初级的需求,能来这样高档商场的消费者早就满足了,而他们追求的是一种自我实现的需要,他们需要的是一种被尊重的快感。而我的一句话正好让她感觉到自己的价值所在,这也与各商场建立顾客档案,为顾客开通会员卡有异曲同工之妙。

总之,成功隐藏在点滴之中,有待我们用脑去发掘。第三:机会总喜欢光顾有充分准备的人。

对于我们做店铺销售的来说,闲的时候真不知道该做什么,但是忙的时候也足够让人折腾的。一般大家都是借闲聊打发时光,其实一直以来大家都抱怨库存不足,特别是一些比较普遍的码数一般都缺货。

鉴于这个情况,我也比较着急,巧媳妇也难为无米之炊呀。这时,我想到了一招,要不到别的店里去调货,看看别的店里有没有码数相对充足的。

所以,我的调货计划开始了,只要一有时间,我就通过系统实时查询其他店铺的库存情况,一发现有多的库存,我就打电话过去,叫他们打单。所以在很多时候,我们同事都觉得库存没有的货,怎么就又冒出来了呢。

而且,大部分的调来的货都是经过我的手卖出去的,因为只有我对这些货了如指掌通过这件小小的调货事件,我想我们现在的处境又何尝不是这样呢,我们现在处于即将找工作的阶段,现在我们也要随时准备好让用人单位来挑选。就像上面所调回。

4.奶粉市场调研报告

美赞臣安婴儿A+1段奶粉调研报告(1)时间: 2009年12月07日 来源:本站原创 作者: 佚名 婴幼儿用品就是针对0-1岁婴幼儿的生活用品,为给0-1岁这类特殊群体提供的专业健康产品,及特殊的生理心理需求,对婴幼儿用品都提出了极高的要求。

婴幼儿用品主要可以分为: 1、婴儿用品:婴儿奶粉、婴儿服装、婴儿床、婴儿手推车、早教用品等 2、洗护用品:婴儿洗衣液、衣物柔顺剂、润肤霜/露/油、护臀膏、手口/护肤柔湿巾、婴儿皂、洗发露、沐浴露、浴用海绵、浴盆等 3、防尿用品:纸尿裤、尿布、隔尿垫巾、防尿垫等 4、儿童用品:童装、童车、儿童玩具、益智玩具等 如今独生子女增多,加上婴儿期的孩子还很娇嫩,家长们在选择婴儿用品时,通常都无所适从。 为此中华网幼儿频道开展“2009年度婴幼儿。

美赞臣安婴儿A+1段奶粉调研报告(1)时间: 2009年12月07日 来源:本站原创 作者: 佚名 婴幼儿用品就是针对0-1岁婴幼儿的生活用品,为给0-1岁这类特殊群体提供的专业健康产品,及特殊的生理心理需求,对婴幼儿用品都提出了极高的要求。 婴幼儿用品主要可以分为: 1、婴儿用品:婴儿奶粉、婴儿服装、婴儿床、婴儿手推车、早教用品等 2、洗护用品:婴儿洗衣液、衣物柔顺剂、润肤霜/露/油、护臀膏、手口/护肤柔湿巾、婴儿皂、洗发露、沐浴露、浴用海绵、浴盆等 3、防尿用品:纸尿裤、尿布、隔尿垫巾、防尿垫等 4、儿童用品:童装、童车、儿童玩具、益智玩具等 如今独生子女增多,加上婴儿期的孩子还很娇嫩,家长们在选择婴儿用品时,通常都无所适从。

为此中华网幼儿频道开展“2009年度婴幼儿消费调查”活动来保证婴儿、幼儿的健康成长!通过互联网与早教机构、母婴用品实体连锁店三种方式共收集165万余份问卷得出数据报告,力求为准父母、0-1岁婴幼儿消费群体提供真实、可靠、实用的数据参考。 第一部分 营养食品类调查分析 营养食品类主要包含奶粉、辅食、保健食品几大部分,我们主要调查的品牌有圣元、伊利、蒙牛、美赞臣、惠氏、雀巢、三元、雅士利、贝因美、飞鹤、人之初、味奇、小阿哥、施儿佳、诺珍等品牌,并在其中评选出十大营养食品类优秀品牌分别是:圣元、伊利、多美滋、惠氏、雀巢、人之初、味奇、小阿哥、施儿佳、诺珍(暂定)。

获奖品牌logo罗列 美赞臣安婴儿A+1段奶粉调研报告 由中华网主办,世纪蓝图市场调研公司协助的的“2009婴幼儿消费调查”活动于2009年11月开始。该调查主要通过互联网与早教机构、母婴用品实体连锁店三种方式执行,共收集165万余份问卷,其中有80820人参与了美赞臣安婴儿A+1段奶粉的评选。

第一部分、消费者购买习惯调查分析 一、消费者购买渠道 参与评选美赞臣安婴儿A+1段奶粉购买渠道的80820人中对题为“您通常从哪里购买婴幼儿奶粉?”的投票中,共有32263人选择母婴用品实体连锁店购买;有26258人选择专业的母婴网购平台购买;有17853人选择大型超市购买;有3841人选择C to C网购平台购买;有605人选择原产地购买(代购方式)。由此可见,多数人会选择通过实体连锁店来购买美赞臣安婴儿A+1段奶粉,其次较多人选择通过专业的母婴网购平台购买此产品。

而极少数人选择通过原产地代购的方式来购买此产品。 二、购买频率分析 网友对题为“您购买婴幼儿奶粉的频率怎样?”的购买频率投票中,64015人选择了经常购买,占总投票数的近80%的。

少数人选择了偶尔购买和不会购买。从投票结果可看出,奶粉是婴幼儿消费品中经常购买的产品,而且的购买频率相当高的产品,因此安婴儿A+1段奶粉也是大家经常购买的产品。

三、购买人群收入水平分析 关于美赞臣安婴儿A+1段奶粉购买人群收入水平分析方面,中高收入人群占了多数,其中收入7000以上的消费人群占据了参与测试人群的77%。收入在5000-7000元的人群占据11.18%,6.76%的家庭收入在3000-5000元,只有4.19的投票者选择了家庭收入在3000元以下。

可见购买美赞臣安婴儿A+1段奶粉的消费者,集中在家庭收入中等偏上水平的家庭。同时也说明的美赞臣安婴儿A+1段奶粉是一款价格比较偏高的产品。

四、购买人群消费比重分析 在购买人群消费比重的调查中,38.28%的人选择了占家庭开支比例的9-10%,26.07%的人选择了占家庭开支比例的10-20%,19.92%的人选择了占家庭开支比例的8%以下,11.01%的人选择了占家庭开支比例的20-30%,4.5%的人选择了占家庭开支比例的30-40%,0.26%的人选择了占家庭开支比例的50%以上。由此美赞臣安婴儿A+1段奶粉的消费开支占家庭消费总开支还是可以被用户所接受的。

第二部分、美赞臣安婴儿A+1段奶粉各方面性能分析 一、产品包装方面 目前奶粉包装形式主要是两大类,一个是采用柔性包装材料的袋装奶粉,另一类是采用金属、塑料等材料的罐装奶粉,美赞臣安婴儿A+1段奶粉采用的是第二种包装形式。而在调查中,接近于半数的消费者选择更看好此款奶粉的分量上,其余密封性、包装、量勺等是用户比较次要的关心方向。

从而美赞臣安婴儿A+1段奶粉奶粉在奶粉分量这一项上的突出特点也显示了出来。 二、竞争力方面 美赞臣安。

5.奶粉 计划 与年总结范文

奶粉促销月总结“促销活动总结”":8月促销经验总结 13促销活动总结报告促销员工作总结促销活动总结范文酒水促销员工作总结促销经验总结 经验一、活动策划重要,执行力更重要,没有达到预期效果的促销计划是失败的。

经验[奶粉促销月总结“促销活动总结”] - - - 8月促销经验总结 13促销活动总结报告促销员工作总结促销活动总结范文酒水促销员工作总结促销经验总结 经验一、活动策划重要,执行力更重要,没有达到预期效果的促销计划是失败的。 经验二、做促销活动要分行业。

有些行业并不适合做促销活动。 经验三、淡季促销是浪费资金和人力却无回报的不智之举。

经验四、装修五金、锁具商品的消费群有局限性,大规模的宣传促销并不能获得很理想销售额。 经验五、短期的促销活动要提前10以上做宣传。

经验六、价格的高低对销售没有太大影响,影响力不足20%。降价促销是不可取的。

要想走量并获得很高的销售额就要狠抓工程订单的数量和成交量,千万不要放弃利润和小客户较劲。 经验七、经营好一家门店需要靠很多客户积累和美誉度积累才能实现的。

不是短期的弄几个促销策划方案就能搞定的。诚信和细致入微的服务才是经营正路。

让我们的顾客帮助我们宣传是最好的宣传手段,重要的是我们是否具有能感动顾客的实力和德品。 经验八、定位要准,不要盲目求广求全,而要求专,各展区定位要聚焦。

高端产品和低端产品不能在同一展区陈列,要分开并独立销售。可以考虑店中店的经营模式。

经验九、发现问题很容易,但是解决问题却很难。作为一个领导者不仅要随时主动的寻找并发现企业内部存在的各种问题,而且要能够带领团队解决问题。

抱怨和愤怒除了能加深问题的解决难度之外没有半点好处,带领团队冲出重围的领导才具备真正的领导力。

6.关于牛奶的调查报告怎么写啊

报告简介

据统计,近年来中国婴儿配方奶粉市场每年呈现两位数的高速增长,正在取代日本,成为仅次于美国的全球第二大婴儿配方奶粉市场,规模将在50亿元左右。中国是全球婴幼儿配方奶粉发展潜力最大的市场。专家预测,2006年我国高档婴儿奶粉市场规模将接近50亿元。

我国大大小小的乳制品生产企业约有1500家,其中大部分企业都生产婴幼儿配方奶粉,但取得婴幼儿配方奶粉许可证的企业只有40多家,市场集中度较低。婴幼儿配方奶粉占其总量的三分之一以上,但高档婴幼儿配方奶粉的比例却远不到三分之一。

长期以来,这个庞大的市场一直为国外品牌所垄断。特别在高端市场,洋品牌占据绝对的优势。雀巢、惠氏、多美滋、雅培等国外品牌占据的市场份额高达80%—90%。

2005年上半年婴幼儿配方奶粉的全国销售额比2004年同期增长了49.2%,而高档品牌的增长率达到了84%。在竞争激烈的1-3岁幼儿配方奶粉市场,高档品牌的份额已迅速增长到半壁江山。除了外资品牌之外,国产奶粉也纷纷谋求升级发展。

我国婴儿乳品行业的低端市场占54%的份额,中高端市场的份额与之基本持平,洋品牌主要争夺利润相对丰厚的中高端市场,而不急于将产品线向下延伸。市场上婴儿奶粉的价格差异很大,本土低端品牌与高端洋品牌的等量产品价格相差5倍甚至更多。在产量上,洋品牌和本土品牌也基本持平。本土品牌的品牌集中度不高,产量最大的三大品牌“完达山”、“三鹿”和“伊利”的总产量不过市场份额的27%,而“雀巢”、“惠氏”、“多美滋”三大洋品牌的总产量的市场份额达44%。

我国婴幼儿配方奶粉发展现状:1、起步较晚,发展迅速;2、产品配方设计不断完善;3、市场集中度较低。

中国婴幼儿奶粉年需30万吨

中国婴幼儿食品市场潜力最大,从2005年的数据来看,原本就差距不大的中国与日本市场,差距还在不断缩小,预计在今后的3~5年内,中国将取代日本,成为婴幼儿奶粉消费的第二大国,从现在开始到未来几年,中国的婴幼儿配方奶粉增长都会驰骋在高速车道上。

我国每年大约有1700万婴儿,就算其中80%能够得到母乳喂养,那么还有20%,也就是340万婴儿没有母乳,需要用奶粉来喂养。每个孩子每年需要27.2公斤奶粉,这样每年的婴幼儿奶粉市场就需要30万吨,而排除其它因素,50%的市场也要15万吨。我国现在一年的婴幼儿奶粉产量仅8—10万吨,所以市场空间还很大

7.跪求2000字的有毒奶粉的调查报告

中文摘要--

2008年9月8日甘肃《兰州晨报》等媒体首先以“某奶粉品牌”为名,爆料毒奶粉事件,三鹿稳坐泰山,一副事不关己的某样。由于报道中有关该奶粉的品牌名称等信息都被隐去,网友还发动对该奶粉展开人肉搜索,号召找出该涉嫌致病奶粉的品牌名称,以免更多无辜婴儿受害。2008年9月11日凌晨3时:三鹿作为毒奶粉的始作俑者,被新华网曝光,社会哗然。同时7名患儿的父母联名写下了申请书,上书甘肃省卫生厅,要求彻查病因。10时:三鹿集团通过人民网公开回应:三鹿是奶粉行业品牌产品,严格按照国家标准生产,产品质量合格,目前尚无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病。如果真的有这样的问题,相信质检部门会查个水落石出。 三鹿集团委托甘肃权威质检部门对三鹿奶粉进行了检验,结果显示质量是合格的。同时,三鹿表示,造成婴儿肾结石,原因是多方面的,哺养小孩子需要多方面的知识培养。 13时:中国西部天地商贸有限责任公司(三鹿集团合作公司)周浩义董事长对记者信誓旦旦地说:“1个月前,我们听到了一些情况反映,也是消费者反映,他们的孩子食用了我们的奶粉后,身体不舒服,因此,我们主动找到省卫生厅,通过省卫生厅上报卫生部,把我们所有流放市场的系列产品送样进行了检测,结果是我们的产品没有一样不合格的。因为我们的产品都是严格按照国家标准生产和检测的,我们的态度也是对消费者高度负责的。我们可以肯定地说,我们所有的产品都是没有问题的。” 19时:三鹿集团传媒部部长崔彦锋回应:“作为具有60多年历史的国家知名企业,三鹿几乎成了我国奶粉的代名词,因此我们具有极高的社会责任感,婴儿奶粉是专门为婴儿生产的,在生产中对理化、生物、卫生等标准也是完全按照国家配方奶粉的标准执行幷全面检测的。我们可以肯定地说,我们所有的产品都是没有问题的。” “我们可以肯定地说,我们所有的产品都是没有问题的!”成为三鹿各方对事件的统一回应口径。 20时50分:中国卫生部发布消息:经调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺可导致人体泌尿系统产生结石。21时30分:三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明,称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。

8.求一份顶岗实习总结 食品厂的

顶岗实习总结 食品 XX,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施HACCP-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。 该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。 为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。 在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。 我们这次被分配到加工部,我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是QQ糖。QQ糖的生产工艺流程如下; ( 略) 虽然我的工作很简单,但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的,但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下,你整天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时,那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我还是能很好的坚持下来,因为我知道,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它!身体上的疲劳不算什么?只要心里充满希望,再大的困难都会显得很渺小! 在这次实习过程中,我学到的当然不止是技能实践上的,那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困难不要慌张,要沉着冷静的对待!比如,在我们的生产过称中,会遇到原料调制的不好(明胶加的少),导致糖难干,从而影响我们的产量,这时候,有的同学就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张,抱怨有用吗?为何不帮忙一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢? 为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?原因是这样的,任何糖果产品都有规定的重量,如果我们浇注时浇注少了,那会造成糖果质量的不足,那整个糖果也就报废了,前面所做的一切加工也就白费了!如果浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也麻烦,她要常常给我们修边,这样就造成了人力的浪费,也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导,我们所做出来的产品都是很标准的。十分感谢XX食品能提供这样的一个舞台给我们,让我们“遇到问题—分析问题---解决问题”! 来自[实习妹妹]转载需注明

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