第一个问题 为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危险，不得已采取的紧急避险行为，造成损害的，不负刑事责任。

紧急避险超过必要限度造成不应有的伤害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。

第二个问题 他人的生命健康是不能用来紧急避险的，所以他压根就不是紧急避险，而是第三人导致的过失伤害他人致死，他本人一个人承担刑事责任。

第三个问题 属于第三人介入刑事案件，抢摩托车的人和老人被杀没有严格的因果关系，所以抢摩托车的就老人的死没有刑事责任。

以上说的都是刑事责任，要是民事责任考虑的归责和免责事由就不一样了。